Courgettes asak jeung daging, ngeunah jeung séhat. Aranjeunna masihan awak anjeun vitamin jeung protéin. Lamun tetep teu tumis aranjeunna sarta nempatkeun kaluar, anjeun meunang hiji piring anu henteu beungbeurat burih na, ku kituna, leuwih hade dipake. Dinten ieu kami geus dijieun pilihan masakan. Cek aranjeunna kaluar jeung masak pikeun kaséhatan anjeun!
Stewed zucchini kalawan daging minced dina pan frying
bahan:
- courgettes - 2 PCS;.
- isina (sapi atawa babi-sapi) - 300 g;
- uyah;
- bawang héjo - 3-4 kalam;
- cengkéh bawang bodas - 2-3 pc;.
- allspice taneuh - a ciwit;
- krim - 1/3 cangkir;
- sunflower minyak - 50 ml.
siap-siapna
Panas minyak dina pan frying jeung ngadistribusikaeun eta merata dina daging minced. Tumis eta dugi a kulit coklat lampu. zucchini abdi, neukteuk off ti dua sisi tina tips. Motong zucchini kana wedges leutik. Bawang bodas beresih jeung finely rendang. Nempatkeun zucchini jeung bawang bodas nepi ka dina loyang. Nambah krim jeung uyah. Campur produk, nutup si Udung, nyieun seuneu leutik tur simmer pikeun 20-25 menit. Ngan nyanghareupan ahir naburkeun allspice. Aduk. Ngawula ka sprinkled jeung bawang héjo dicincang.
Zucchini, stewed kalawan daging di multivarka
bahan:
- courgettes - 3 PCS;.
- sapi taneuh - 400 g;
- cuka - 25-30 ml;
- coriander - 3-5 sprigs;
- Tomat némpelkeun - 50 ml, atawa saos tomat - 25 ml;
- sunflower minyak - 50 ml;
- Sayuran bungbu atanapi daging (pilihan) - 0,5 TSP ;.
- Uyah - 0,5 TSP ;.
- tomat - 3 PCS;.
- . Gula - 1 TSP;
- cai - 1 cup (180-200 ml).
siap-siapna
Sungsum dibebaskeun kuring ti kembangan stalk jeung tempat, motong transversely sakumaha pikeun ménta ketebalan of 0.5-0.6 cm bunderan Omat nyeuseuh jeung potong bunderan, tapi thinner - .. A ketebalan tina 0.3-0.4 cm Candak Multivarki mangkok, tuang minyak therein, zucchini diteundeun lapisan. Salajengna, urang ngadistribusikaeun sapi, sarta balik deui - tomat. Lajeng deui nuturkeun zucchini, tomat jeung daging minced. Alik ka lapisan dugi ka ngajalankeun kaluar produk ieu. Unggal lapisan bit prisalivaem.
Campur némpelkeun tomat jeung cai panas, cuka, garam, gula, cilantro, seasonings sarta eusian produk saos data. Ngawengku multivarka "Putting kaluar" mode, sarta catetan wayah 1:00.
Zucchini kalawan daging minced, stewed di krim haseum
bahan:
- courgettes - 3 PCS;.
- sapi taneuh - 250 g;
- ruku - 100-120 g;
- minyak sunflower (diperlukeun pikeun frying) - 3 sdm. spoons;
- rempah pikeun daging - 1/3 TSP ;.
- Bawang bodas - saparapat sirah;
- krim - 100-125 ml;
- Uyah - 0,5 TSP ..
siap-siapna
Mincemeat kirimkeun ka pan ku minyak geus dipanaskeun. Fry 5-7 menit, aduk aya kalana keur malah crusty. Zucchini motong heula dina piring, tuluy kana strips sarta tungtungna kana batu leutik. Bawang ogé nyiapkeun sarta potong batu leutik. Bawang bodas cleaned, dikumbah jeung shred maké pencét a. Kirim surélék zucchini, bawang daun, bawang bodas jeung daging. Uyah, usum jeung krim haseum jeung tuang. Aduk. Simmer, nyieun seuneu leutik. Ieu cukup keur 20-25 menit.
Rekomendasi. Mun cairanana geus ngejat antukna, Anjeun bisa nambah sababaraha sendok cai. Mindeng kitu, diwenangkeun jus zucchini sarta cairan tambahan mah teu perlu.
zucchini Stewed kalawan daging minced dina oven
bahan:
- zucchini (courgette) - 800-900 g;
- sapi taneuh - 400 g;
- krim - 170-200 ml;
- teuas kéju (Gouda, Edam na Cheddar) - 80-100 g;
- Bawang bodas - 3 bagéan;
- rempah (cabé, turmeric) - 1/3 TSP ;.
- Uyah - 0,5 TSP ;.
- sambel mayonnaise - 40 ml;
- mentega - 40-50 g
siap-siapna
Nyiapkeun zucchini na potong cingcin -. Hiji ketebalan dina rentang 1 cm Candak bentuk atawa panci, jaket jeung minyak. Nyimpen satengah bunderan squash, aranjeunna ngadistribusikaeun sadayana isina teh, rengse satengah kadua nu zucchini. Dina unggal lapisan ogé bisa nempatkeun sabagian keureut leutik mentega. Campur krim sarta mayonnaise, uyah, rempah jeung bawang bodas ditumbuk. Tuang marrows sayur jeung daging minced ngeusian ieu. Urang nyimpen dina oven. Sanggeus 25-30 menit meunang, Sprinkle kalayan kéju grated. Deui, urang ngirim eta dina oven. 5-7 menit geus cukup pikeun mecenghulna a kulit Ruddy.