Sup kalawan pangsit

Sup kalawan pangsit - a piring panas populér wawuh ka Kami saprak budak leutik. resep nya basajan tur lugas, tapi masih aya sababaraha nuances sarta trik dina persiapan na. Pangsit dijieun tina tipung kalayan kéju sarta endog.

Sup kalawan meatballs sarta pangsit

bahan:

Keur meatballs:

• sapi minced - 200 g;
• crumbs roti - 0,5 v;.
• Susu - 0,5 v;.
• walnut pala;
• rempah;
• endog - 1 pc;.
• mentega - 2 sdm. spoons;
• rempah.

Pikeun pangsit:

• Endog - 2 PCS;.
• mentega - 1 sdm. séndok;
• peterseli;
• susu;
• rempah.

Pikeun sop:

• sapi bouillon - 2 l;
• Wortel - 1 pc;.
• greens.

siap-siapna

Ku kituna, Crackers gaul jeung susu jeung masak leuwih panas low dugi a konsistensi némpelkeun-kawas. Teras cabut tina panas, tambahkeun sapi, maslitse dilebur, bule endog jeung rempah. massa hasilna ieu tuntas whisk mixer jeung leungeun baseuh ngabentuk leutik meatballs . Lajeng taliti ngaleungitkeun aranjeunna dina cai sarta kulub ngagolakkeun dugi siap.

Tur ayeuna hayu urang nempo kumaha carana sangkan pangsit pikeun sup. Jang ngalampahkeun ieu, misahkeun bule ti yolks, diluted kalawan protéin susu na enteng whisk. campuran hasilna nambahkeun tipung, buang maslitse, aduk jeung kulub leuwih panas low dugi thickened. Ayeuna adonan rada leuwih tiis, nambah yolks endog, uyah, rempah jeung peterseli, aduk nepi ka rata. Ngagunakeun 2 teaspoons ngabentuk gnocchi jeung masak aranjeunna dina cai nu ngagolak rada saméméh surfacing. Wortel bersih, potong bunderan ipis, buang kana pot sapi kaldu jeung kulub nepi ka lemes. Salajengna, leupaskeun meatballs dina sop na pangsit, piceun tina panas sarta Sprinkle kalawan petrushechkoy finely dicincang.

Kumaha carana masak sop jeung pangsit?

bahan:

• hayam endog - 1 pc;.
• Kentang - 4 PCS;.
• tipung - 2 sdm. spoons;
• sausages - secukupnya;
• susu bubuk;
• bouillon kubus - 1 pc;.
• mentega;
• greens seger.

siap-siapna

Cai dituang kana pan, ditunda seuneu, mawa ka kulub a, leupaskeun kubus bouillon, sarta nambahan sliced ​​kentang. Finely sosis shinkuem, tumis aranjeunna dina mentega saeutik tina mantega dugi coklat emas. Nyiapkeun pangsit tuang kana mangkok bersih susu, éncér dinya sarta aduk. Kapisah, ngéléhkeun endog jeung ngagabungkeun aranjeunna. campuran hasilna Tuang sababaraha tipung, uyah jeung knead adonan sparsely.

Nempatkeun sup digoréng sausages, leupaskeun gnocchi, tambah rempah jeung kulub sup pikeun sejen 5 menit. Sateuacan porsi, urang ngabahekeun eta dina piring, Sprinkle kalawan bumbu seger jeung diasah ku krim haseum upami hoyong. Ku jalan kitu, anjeun tiasa ngadamel pangsit na semolina: saukur gaul éta mibanda endog, nambahan sababaraha uyah secukupnya sarta ngan leupaskeun adonan kana sop.

Sup kalawan pangsit dina multivarka

bahan:

• bawang - 1 pc;.
• daging;
• Wortel - 1 pc;.
• daun salam - 1 pc;.
• Kentang - 4 PCS;.
• rempah.

Pikeun pangsit:

• endog - 1 pc;.
• kefir - 50 ml;
• tipung.

siap-siapna

processing daging, nempatkeun di pan kalawan cai sarta kulub jam 2, nyoplokkeun busa périodik. Teras we nyaring kaldu jeung daging cut kana serat. Ayeuna hayu urang tingali kumaha carana sangkan pangsit dina sop. Sadaya bahan éta didaptarkeun knead adonan lemes jeung homogén, motret séndok ngaleungitkeun na rapih di kaldu ngagolak.

Multivarku giliran, ngalaan éta "baking" mode, iklas dina mangkok kentang finely dicincang, wortel jeung tuang saeutik saeutik tina mantega. Sayuran nambahkeun sababaraha uyah secukupnya, Tos ka daun salam jeung tuang kaldu. Ngancik deui di mode "baking" sarta nyiapkeun sup pikeun 40 menit. Di tungtung masak nambahkeun sagala pangsit, nutup si Udung na ngadagoan ahir program.