Hususna keur ibu rumah tangga anu teu resep digawekeun ku kapang dikomprés, urang nawiskeun pilihan pikeun nyieun adonan pikeun biskuit ditambah ragi garing. Dina salah sahiji resep anjeun tiasa nyaluyukeun rasa amis produk, nambahan leuwih atawa kurang gula. A masak tiasa teu mung gulungan, tapi ogé pastries séjén amis tina uji saperti.
Amis, pastry pikeun biskuit ku kapang garing
bahan:
- susu - 480 ml;
- Endog - 3 PCS;.
- mentega - 115 g;
- gula - 115 g;
- ragi garing - 1 pakét leutik;
- vanili gula;
- tipung gandum;
- Uyah - a ciwit.
siap-siapna
Ngukur kaluar satengah sagelas susu, dipanaskeun ka kaayaan haneut, tur leyur di jerona a pakét leutik kapang garing. Tuang na dua puluh gram gula, saeutik pisan tepung, aduk jeung ninggalkeun campuran dina tempat haneut salila kira lima belas menit.
Salajengna, dina jero bak campuran diala ragi massa jeung susu sésana preheated, dilebur mentega jeung endog dikocok jeung gula residual. Ogé nambahkeun hiji ciwit uyah jeung gula vanili secukupnya sarta aduk.
Ayeuna bagian leutik Tuang tepung sifted na knead dugi uncool, lemes, rada nempel test. Urang nangtukeun eta dina mangkok sarta ninggalkeun pikeun proofing keur tilu puluh atawa opat puluh menit, salawasna dina tempat haneut. Sanggeus waktu hiji adonan bakal siap pikeun aplikasi salajengna jeung formasi gulungan. Utamana alus di test ieu pretzels jeung gula, siki poppy na fillers lianna.
Hiji tés rusuh dina buns dina kapang garing
bahan:
- susu - 260 ml;
- Endog - 2 PCS;.
- gula - 65 g;
- ragi garing - 3 teaspoons ;.
- sayur euweuh bauan minyak - 50 ml;
- Gandum Tepung - 475-520 g;
- Uyah - a ciwit.
siap-siapna
tipung gandum ngayak kana mangkok jero sarta ngabentuk puseur hiji corong leutik. Susu dipanaskeun ka panas pikaresepeun, ngaleyurkeun kana ragi di dinya sarta pisan gula jeung tuang di tipung "liang".
Nalika ragi campuran froth, nambah dikocok ku ciwit tina endog uyah jeung minyak sayur. ogé nambahkeun vanili atanapi gula vanili bisa diasupkeun dina tahap ieu. Knead lemes tur henteu nempel ka leungeun adonan. Sababaraha kali diperlukeun ngusir bal dina test méja. Kusabab produk nu bakal leuwih lembut, leuwih megah tur leuwih seragam. Salila Pergaulan leungeun gajih jeung minyak sayur. adonan anu siap. Urang mimitian pikeun ngabentuk gulungan sarta geus mere eta waktos rasstoyatsya dina lambaran baking, anu teu diperlukeun ku ujian.
Adonan ieu bisa dipaké teu ngan ukur pikeun buns. Ieu ngahasilkeun oge muih alus teuing, pai jeung pizza. Ieu cocog pikeun produk baking dina oven ogé pikeun persiapan jero-goreng.
Adonan nikmat keur buns on ragi garing tanpa endog
bahan:
- susu - 220 ml;
- tipung gandum - 480-550 g;
- Krim mentega atawa margarin - 220 g;
- gula - 60 g;
- ragi garing - 3 teaspoons ;.
- vanili gula;
- uyah - 5 g
siap-siapna
ragi campuran garing gula, uyah, gula vanili, tuang kana campuran susu haneut tur
Nyimpen adonan com dina wadah jero ku tutup atawa palastik kantong jeung nangtukeun eta dina kulkas salila sahenteuna opat jam na tiasa sapeuting. Saatos jaman adonan bakal siap dipaké salajengna. Ti dinya bisa Panggang congcot lezat, Bun jeung kayu manis atawa poppy siki atawa buns lianna.