Aya anu peryogi dina baking adonan tanpa endog sarta ragi? Lajeng diusulkeun resep kahayang nu peryogi. Di antarana pilihan dasar pikeun pizza, pies sarta pai sayur on caina.
Adonan pizza tanpa endog jeung kapang, kefir
bahan:
- kefir eusi gajih rata - 130 ml;
- Zaitun minyak - 70 ml;
- tipung gandum - 240-320 g;
- Gula - 40 g;
- baking soda - a ciwit;
- uyah - a ciwit.
siap-siapna
Hayu urang mimitian Nyiapkeun adonan pikeun pizza nu nempatkeun kaluar soda teh. Jang ngalampahkeun ieu, tambahkeun ka mangkuk kalawan yogurt jeung ninggalkeun pikeun sapuluh menit. Saterusna, campuran iklas dina gula, uyah, minyak zaitun jeung aduk horoshenechko massa dugi disolusi lengkep tina kristal. Ayeuna kami ngayak tepung kana campuran dina porsi leutik unggal waktu sarta knead tuntas. Ngeureunkeun tumpak sanggeus urang meunangkeun tékstur lemes, elastis teu caket tina adonan. Envelops com tipung bungkus na dispose of sepuh di kaayaan ambient pikeun opat puluh menit, nu satutasna urang bisa ngamimitian mendesain pizza éta.
Adonan pikeun muih tanpa endog jeung ragi
bahan:
- tipung gandum - sakumaha perlu;
- yogurt atawa haseum krim - 495 ml;
- sayur euweuh bauan minyak - 245 ml;
- gula - 35 g;
- soda - 2 pinches;
- uyah - 2 pinches.
siap-siapna
Sangkan adonan tanpa ragi, tanpa endog keur muih, campur krim haseum atawa yogurt kalawan soda na tinggaleun di kaayaan ambient keur sapuluh menit. Saterusna, tambahkeun gula jeung uyah, sarta aduk renik ngayak tipung. Urang ngahasilkeun laun kneading, nambahan dina prosés masak maslitse euweuh bauan sarta terus tuang tepung. Gaduh tékstur caket lemes, elastis teu film overlying na tipung mangkok sareng masihan rasstoyatsya tur dewasa pikeun opat puluh menit. Salaku pas waktu, adonan mangrupakeun cocog pikeun pamakéan salajengna. Ieu ngahasilkeun pies unggulan digoréng, buka na pies katutup dina oven , sarta pizza éta.
Kumaha sangkan adonan tanpa ragi na endog dina caina - resep jajan
bahan:
- tipung wholegrain (wallpaper) - 550 g;
- sayur euweuh bauan minyak - 130 ml;
- cai disaring - 245 ml;
- uyah - 2 pinches.
siap-siapna
Nyiapkeun jadi adonan dina menit. Vodichku cukup nyampur jeung uyah jeung minyak sayur jeung nambahkeun hiji tipung saeutik, sangkan tumpak a dugi tékstur teu caket tina test ahir. Samemeh ngagunakeun, perlu ngadukung pilem pikeun satengah jam, sarta ngan lajeng lumangsungna desain pai lean. Salaku keusikan bisa nyandak engkol atawa kentang ngeusi suung.