hayam dipanggang ku adzhika - aslina na piring ngeunah pisan nu sampurna pikeun tabel libur. daging hayam geus diala deliciously lemes, juicy tur janten moderately seukeut rasa lada saeutik.
Hayam jeung krim haseum jeung adzhika
bahan:
- hayam - 1 pc;.
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- krim - 100 ml;
- adjika - 100 ml;
- rempah.
Pikeun keusikan di:
- mentega - 100 g;
- peterseli - pilihan;
- Bawang bodas - 3 cengkéh.
siap-siapna
Ku kituna, mimiti sagala nyandak hiji tulang taleng hayam, ogé abdi na obsushivayut tur garing kalayan anduk. Teras we ngabersihan sababaraha cengkéh bawang bodas, dialirkeun kana pers husus jeung rub kalawan uyah. Sanggeus éta, rub luar hayam kami kalawan campuran ieu sarta ninggalkeun ka marinate salila kira 15 menit.
Tanpa wasting waktu kapiran, urang neruskeun kana persiapan keusikan di. Peterseli dikumbah, finely rendang jeung obsushivayut. Maslitse sumebar mantega dina mangkok, ditunda seuneu jeung antosan dugi lemah, meh bisa dilebur. Sésana bodas bersih, dialirkeun kana pers bawang bodas jeung buang di minyak. Aya ogé ngirimkeun petrushechku dicincang jeung aduk sagalana ogé. campuran hasilna ieu boneka sareng hayam jeung stabs jero toothpicks liang. Meuntas suku urang na tying thread.
krim haseum ngagabungkeun jeung adzhika tur taliti coated kalayan saos hayam sakabeh. Salajengna sumebar manuk dina loyang sarta ngirim dina oven preheated salila kira 1 hr. Panggang piring di 180 derajat, mariksa périodik kesiapan tulang taleng colok huntu. Lajeng nyandak kaluar hayam di adzhika tina oven jeung Preanger.
Hayam jeung mayonnaise na adzhika
bahan:
- hayam tulang taleng - 1 pc;.
- . Adjika - 1 TSP;
- Mayonnaise - 100 ml;
- kecap - 1 sdm. séndok;
- saos tomat - 2 sdm. spoons;
- bumbu pikeun hayam - secukupnya;
- minyak nabati.
siap-siapna
Hayam tulang taleng nyeuseuh, obsushivayut sarta dipisahkeun kana buah leutik. Nyalira, nyiapkeun saos teh. Jang ngalampahkeun ieu, campur mayonnaise sareng adzhika, tambahkeun saos tomat, tuang kecap tur Tos bumbu pikeun hayam. Sadaya tuntas dicampurkeun jeung coated kalayan saos disusun unggal sapotong.
Saterusna, daging anu goreng dina maslitse sayur dugi emas tur pisahkeun dina loyang. Panggang dina piring oven nepi ka asak dina 200 derajat pikeun 20 menit. Panas sumebar hayam goreng dina piring a jeung Preanger.