Sanajan panén apal, kami geus dikumpulkeun rada sababaraha waktos, sésa-sésa buah dawam bisa kénéh disimpen wae, di gudang di jero taneuh, sarta dispose sahijina bisa dipaké pikeun nyiapkeun apal jam.
Apple jam - cukup basajan ngeunah, anu bisa Maung Bandung ku rasa anyar jeung persiapan katuhu. Tambahkeun ka rempah favorit, ngarobah téhnologi nu persiapan, sarta voila! Dina méja anjeun flaunts hiji rasa amis gede tea, atanapi salian barang dipanggang na Manisan.
Resep apal jam
bahan:
- apel badag - 5 PCS;.
- gula - 1/2 st;.
- cai - 250 ml;
- jeruk nipis - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
Ayeuna ngabejaan carana nyiapkeun apal jam. Apel peeled jeung siki, potong buah ukuran sarua. Dina jero loyang tuang cai, iklas nu keureut apel jeung nambahkeun jeruk nipis. Rata-rata seuneu antosan dugi waktu nalika massa janten lemes malic (ieu bakal butuh kira 20 menit). Ayeuna nambahan gula dina panci, aduk sareng masihan tiis. Urang ngéléhkeun loba Blénder nepi ka rata, terus balik ka seuneu. Apple jam bakal siap pas janten denser.
Caramel apal jam
keureut sakabeh apel caramelized disiapkeun ditambah hiji vanili seungit. Naon bisa jadi leuwih luyu jeung ngeunah gugur?
bahan:
- gula - 1 sdm;.
- Apel - 1,5 kg;
- vanili pod;
- jeruk nipis - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
Hayu urang nempo hiji cara masak apal jam. The tuang pot 3 sdm. sendok cai sarta aduk nepi ka gula nu leyur. Cook caramel ngeunaan 4 menit, aduk aya kalana, sarta ngan saeutik pobaltyvaya dina panci. Ayeuna, nambah apel, potong batu badag sarta vanili pod, motong dina satengah. Aduk. Cook apal jam, aduk terus kana buah lengkep ditutupan ku caramel. Ninggalkeun masak pikeun 25-30 menit, teras Anjeun bisa nambah jeruk nipis sarta masihan saréat kana tabél.
Buah beri biru jam kalayan apel héjo
Kombinasi apel na berries dina jam nu janten klasik lila pisan. Dina resep ieu, urang ngarefresh kenangan resep favorit tur nyiapkeun apal jam kalayan blueberries. Pikeun kurangna buah beri biru a ngaganti eta kalawan sagala favorit Berry lianna.
bahan:
- buah beri biru - 1 kg;
- apel héjo - 750 g;
- cai - 125 ml;
- gula - 1,5 kg;
- lemon zest 1;
- jeruk nipis - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
Apel beresih jeung potong, nempatkeun potongan dina pan cai na simmer salila kira 10 menit nepi ka lemes. Ayeuna nambah blueberries, lemon zest sarta jus na campur tuntas. Stew, buah jeung Berry beurat 5 menit, lajeng nambahkeun gula. Urang bawa ka kulub jeung masak ngeunaan 20-30 menit, atawa dugi campuran bakal acquire konsistensi dipikahoyong.
Tuang jam dina kendi sterilized sarta dipanaskeun dina cai mandi pikeun 8 menit.
Lada apal jam
Seungit tur lada apal jam, imah-asak - hal anu bakal haneut anjeun nepi cangkir tea di datang tiis. ngeunah misalna teu ngan bisa ditambahkeun kana barang dipanggang, atawa didahar sorangan, tapi ogé maké éta di masak daging, nambahan dina oatmeal isuk, granola, cukup dahar kalawan yogurt atanapi nyebarkeun on roti bakar.
bahan:
- apel - 850 g;
- Anyelir - 6 kuncup;
- taneuh kayu manis - 2 TSP ;.
- taneuh jahé - 1/4 TSP ;.
- pala - 1/4 TSP ;.
- anise - 1 béntang;
- jus 1 lemon;
- gula - 3/4 Art.
siap-siapna
Apel nu peeled sarta inti, lajeng motong kana batu badag. Nempatkeun apel dina pot sarta kayu manis, jahé, cengkéh, pala sarta tambahkeun hiji anise béntang, pre-grinding eta. Saatos campuran lada na Sprinkle nu apel jeung gula sarta nambahan jeruk nipis. Cook apal jam dina panas low salila kira 30-40 menit, atawa dugi formasi konsistensi dipikahoyong.
Mun anjeun anu kipas tina jam, teras naha henteu coba jeruk atanapi jam tina cranberries , saréat kitu bakal tambahan gede tea kalawan kulawargana.