Nambahkeun sababaraha fun diet poean anjeun sarta ditambahkeun sababaraha zest ka dinya, urang nawiskeun anjeun masak teh mahiwal jeung ngeunah pisan snack - pickled kacang.
Pickled Kacang Héjo
bahan:
- Kacang héjo - 400 g;
- cai - 1 liter;
- Gula - 100 g;
- cuka - 50 ml;
- Uyah - 1 st. séndok;
- greens seger - pilihan;
- rempah, daun salam.
siap-siapna
Ku kituna, pikeun persiapan kacang héjo pickled, anu peuteuy ogé abdi, motong tungtung, potong buah na kulub pikeun 10 menit dina cai asin. Bank maju ngajadikeun steril, nempatkeun aranjeunna dina bumbu sarta rempah. Salajengna eusian kacang kaléng, tuang cai nu ngagolak tur nutupan luhureun nyertakeun palastik jelas. Saatos persis 30 menit, caina lemes kana pan deui jeung mawa ka kulub a. Lajeng nambahkeun gula jeung uyah, tuang cuka, aduk jeung tuang marinade disusun deui kacang. Saterusna tepi gulung nepi, dihurungkeun tibalik ka handap tur wraps simbut.
kacang Pickled keur usum
bahan:
- kacang - 500 g;
- cai - 1 liter;
- Gula - 100 g;
- cuka anggur - 50 ml;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- uyah - 1,5 v. sendok.
siap-siapna
kacang abdi, motong tungtung na peuteuy blanshiruem dina cai nu ngagolak salila kira 5 menit, lajeng Piceun ka colander hiji tur tiis dina cai jalan tiis. Sanggeus éta, peuteuy kudu diteundeun dina bank, di luhur nunda peeled cengkéh bawang bodas. Dina kovshichek kami tuang cai na cuka, nempatkeun uyah, gula, mawa ka kulub sarta eusian peuteuy marinade panas. Bank disegel, tiis tur disimpen kacang leguminous pickled dina tempat poék.
buncis kacang resep pickled
bahan:
- kacang bodas - 200 g;
- kaldu sayur;
- bohlam - 0,5 ps;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- cengkéh jeung daun salam.
Pikeun marinade nu:
- bohlam - 2 PCS;.
- . Mustard - 1 TSP;
- balsamic cuka - 4 séndok. spoons;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- minyak zaitun - 5 séndok. spoons;
- bumbu seger, campuran Provencal bumbu na rempah - dina pamundut.
siap-siapna
Kacang saméméhna soaked sarta ninggalkeun sapeuting. Lajeng, solokan kacang kulub cai di kaldu sayur kurang leuwih 1,5 jam kalayan rempah. Kalayan kacang rengse taliti dituang kaluar cairan sarta ninggalkeun éta pikeun niiskeun. Na waktu ieu, masak nepi ngeusian. Jang ngalampahkeun ieu kami ngabersihan bawang, rendang kana batu, nunda dina mangkok na Sprinkle kalawan uyah. Urang ninggalkeun eta pikeun 10 menit masihan jus bawang. Lajeng finely rendang bumbu seger jeung bawang bodas. Gaul kabéh bahan dipikabutuh pikeun marinade dina mangkok, nambah kacang asak na campur ogé. Ayeuna urang mindahkeun kacang di jar sarta nempatkeun aranjeunna dina kulkas.
Museurkeun leuwih resep aslina keur kacang, lajeng nempatkeun eta dina hiji saos tomat - anjeun bakal meunang elegan jeung nikmat.