Dandelion jam - resep

Anjeun geus Nu Uninga Ngeunaan ayana resep misterius pikeun jam tina dandelions , tapi paling dipikaresep moal mutuskeun dina jenis ieu percobaan. Kuring ngaku, éta aya dina hawa. Barina ogé, tétéla bener nikmat saréat. Tapi pesona na teu ukur di ieu. Lamun urang nalungtik di leuwih jéntré sakabéh arsenal sipat mangpaat tina produk ieu, jam misalna atanapi no way inferior kana madu alam , sarta dina sababaraha cara malah surpasses eta. Hal utama ngurus kualitas dumasar kana workpiece nu. Jang ngalampahkeun ieu, éta sasaena teu ngumbah kembang tetep sari berharga pikeun aranjeunna, sarta manggihan wewengkon pikeun kempelan, dimana maranéhna bakal jadi bersih jéntré.

Salajengna, urang gé nunjukkeun anjeun kumaha carana masak dandelion jam kalayan nipis sarta tanpa partisipasi na.

Kumaha sangkan dandelion jam?

bahan:

siap-siapna

Kembang Dandelion keur jam kudu dikumpulkeun jauh ti jalan tol di hiji wewengkon ecologically beresih. Dina waktu kumpulan cuaca kedah garing sarta cerah, jeung kembang panyingkepan maksimum. Nempatkeun kembang huluna tanpa batang sarta daun dina pan badag atawa wadah sejenna merenah, eusian ku cai dimurnikeun sarta ninggalkeun ka infuse keur dua puluh opat jam dina kulkas.

Salaku pas waktu, caina lemes, kapala kembang taliti nyeuseuh jeung balik deui ka pot. Thereto ieu ditambahkeun saméméhna dikumbah jeung scalded kalawan ngagolakkeun lemon cai, motong kana keureut skala leutik kalawan kulit. A wadahna ngeusian per liter cai dimurnikeun, dipanaskeun nepi ka eusi ngagolak, anu kakeunaan seuneu sababaraha menit, lajeng mareuman oven sarta ninggalkeun massa pikeun infuse salila dua jam.

Ayeuna kami nyaring massa ngaliwatan tabung, misahkeun kaldu tina kelir sarta keureut nipis, sarta nambahkeun kana komponén gula cair. Urang masihan sirop jeung kulub, aduk, jeung masak pikeun opat puluh atanapi limapuluh menit atawa nepi ka kandel.

Jumlah gula jeung lemon bisa disaluyukeun nurutkeun rasa maranéhanana, ngurangan atawa ngaronjatna jumlah maranéhanana.

Disusun dumasar kana resep jam tina dandelions Dandelion disebut oge madu kusabab kurangna kembang sarta konsistensi sarupa.

Kumaha carana masak jam tanpa dandelion lemon?

bahan:

siap-siapna

Nyieun jam tina dandelions tanpa ditambah nipis, ngumpulkeun jeung nyiapkeun kembang, nyokot kana akun saran dikandung dina resep saméméhna. Paling diungkabkeun na sirah seger ditempatkeun dina pot cocok, tuang cai saeutik, kulub sanggeus ngagolakkeun sababaraha menit, nu satutasna masihan rada bit pikeun niiskeun handap, sarta throws dina colander dijejeran ku gauze salajengna motong posisi. Sakali dandelions asak bakal solokan ka maksimum nu, hiji tambahan squeeze aranjeunna salaku raket sabisa crushing sarta ngumpulkeun gauze.

Ayeuna ngagabungkeun cairan diala dina pan ku komponén gula, warms mun réfluks, aduk, lajeng sumebar ka kembang dandelion. Simkuring nangtung massa dina panas salila tujuh menit, nu satutasna nu ngabahekeun jam siap dina kendi steril saméméhna dijieun, disegel jeung méré preforms pikeun niiskeun dina simbut hiji.

Kumaha sangkan dandelion thickens jam?

Loba ibu rumah tangga anu Nyanghareupan masalah konsistensi cairan tina workpiece nu. Dina raraga ménta tékstur kandel eta bisa dipaké pikeun nambahan jumlah gula, atawa ngan saukur kulub dainty saeutik deui na hasil dipikahoyong moal antosan panjang.