Kalina geus lila dipikawanoh salaku edible medicinal hébat. Nu disebatkeun mimiti pengobatan Viburnum lumangsung dina abad sixteenth. Jeung sipat penyembuhan gaduh teu mung berries, tapi ogé daun, siki na malah babakan rungkun a. Leungit, eusi vitamin berries nempatan tempat munggaran. Éta ngandung vitamin handap: C, A, E, K, B9. Jeung eusi vitamin C dina Kalina, sanajan leuwih ti di lemon a.
Diantara zat mangpaat séjénna di Kalina anu pectins, nu ngamajukeun ékskrési radionuclides, basa Indonesia jeung kobalt.
Picking berries viburnum lumangsung dina gugur, sanggeus ibun munggaran. Salila periode ieu berries jadi rasa amis husus.
Mangpaat viburnum bisa ngajawab keur lila, nu ukur pitulung invaluable taun tiis, handapeun tekanan tinggi, dina konvulsi. Tapi mun bisa nganggo berries keur lila, nu peryogi kauninga kumaha nyiapkeun viburnum usum tiis.
resep populér viburnum beureum dina mangsa
Viburnum kalayan madu keur usum
Resep kahiji dedicated ka persiapan usum Viburnum kalayan madu. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kudu tuang cai nu ngagolak leuwih berries viburnum, handap rub aranjeunna ngaliwatan tabung meunang leupas tina siki jeung mesek. Anjeun oge bisa make colander hiji. massa hasilna ieu dicampur madu di nisbah hiji hiji, sareng nempatkeun dina tempat tiis. Viburnum kalayan madu téh siap pikeun pamakéan dina saminggu.
Kalina jeung gula keur usum
Workpiece viburnum berries dina mangsa dina resep, anjeun bakal kedah pikeun tiap kg berries nyandak 0.5-0.7 kilogram gula. Kalina perlu tuntas nyeuseuh jeung garing dina towels kertas. Lajeng kana kendi gelas bersih murag viburnum dicampur saré sarta gula jadi yén berries nu pinuh coated jeung gula. Urang nutup lids jeung kaléng kapron nempatkeun dina kulkas.
Kalina di sirop gula, atawa salaku nutup kanggo viburnum usum
Nyiapkeun nu peryogi Viburnum 1 kg, 400 g gula, 600 ml cai. Saperti dina resep saméméhna, viburnum berries kudu nyeuseuh jeung garing. Bari berries garing, ngajadikeun steril kendi. Kalina digolongkeun saré di bank, tuang sirop gula na (rasio gula / cai dua nepi ka tilu), sarta ngajadikeun steril bank. Satengah liter kendi anu sterilized salila kira 15 menit, kira satengah liter. Sanggeus sterilization gulung nepi kendi jeung lids logam.
Jeung aplikasi ti usum Viburnum
Aya sababaraha cara masak jus Kalinovoye.
- Anjeun bakal peryogi 1 kg viburnum, 250 ml cai, gula atawa madu. Viburnum bubuahan kudu nempatkeun ka handap, sarta squeeze jus ti massa hasilna. Sésana kulit jeung tulang kulub dina cai salila 10-15 menit, galur kaldu sarta dicampur jus. Tambahkeun gula (madu) secukupnya, toko di hiji tempat tiis.
- Anjeun bakal peryogi 1 kg Viburnum, 1 kg gula. Viburnum berries kudu blanch dina cai nu ngagolak salila kira lima menit. Sanggeus éta, eusian aranjeunna jeung gula sarta ninggalkeun pikeun 10-15 poé. Lajeng nyaring massa hasilna. Tetep jus di tempat tiis.
jus Viburnum pisan mangpaat, tapi anjeun moal bisa inuman eta rapih, sabab kacida pekat.
cranberry viburnum
Anjeun bakal kudu 250 ml jus Kalinovoye, 1 liter cai, gula atawa madu. jus Viburnum diluted kalawan cai pindang leuwih tiis, tambahkeun gula atawa madu secukupnya, sarta keukeuh pikeun ngeunaan 5 jam.
Sirop viburnum dina mangsa
Nyiapkeun Kalinovoye sirop, anjeun bakal kudu 1 liter Kalinovoye jus, 2 kg gula, asam sitrat 10 g. jus Kalinovy dicampurkeun jeung gula, dibawa ka kulub a. Mangka kudu ngaleupaskeun busa kabentuk, tambahkeun asam sitrat jeung kulub pikeun sejen 5 menit. Saatos galur hirup aing ngaliwatan cheesecloth a jeung tuang kana botol (kaléng) pikeun neundeun. Kumaha anjeun bakal mutuskeun teu nyiapkeun keur viburnum tiis, tetep teu leungit sipat mangpaat na, sarta bakal datang ka bantuan anjeun bisi gering.