The Palasik plum jam , tangtosna, ngeunah, tapi kadang manehna hayang mikir hal ti anjeun tiasa kaget na mangga tamu. Dinten ieu kami bakal ngabejaan ka maneh kumaha masak plum di coklat.
Resep jam "Plum di coklat"
bahan:
- plum asak - 1 kg;
- gula - 700 g;
- coklat poék - 100 g
siap-siapna
Plum nyeuseuh jeung nimba gently batu. Lajeng ngagulung dina coét bubur atawa shred Blénder dugi a puree homogen. Coklat putus kana buah leutik. plum salajengna puree sumebar ka pan, ditunda seuneu lemah, mawa ka kulub, tambah gula jeung aduk, masak ka sagemblengna ngabubarkeun kristal. Dipiceun busa hasilna, ngurangan panas jeung masak pikeun loba 15 menit. Sanggeus éta, buang ka coklat pegat, ngalembereh dinya ditumpes, aduk jeung iklas siap macet di kendi garing panas, sealing nu lids. pelestarian Cool dina suhu kamar sarta toko solokan coklat dina tempat kmu keur poek ngeunaan 1 taun.
plums Resep di coklat
bahan:
- draining - 1 kg;
- Gula - 500 g;
- gelatin garing - 11 g;
- Coklat - 100 g;
- AMDK - 2 sdm. spoons;
- jahé, vanili - dina pamundut;
- Cognac - 2 séndok. sendok.
siap-siapna
plums asak nu dikumbah, diprosés, buah ngusap kalawan anduk, nimba gently tulang na potong suku. Teras we mindahkeun éta berries dina panci, eusian jeung gula, aduk jeung ninggalkeun pikeun peuting. Isuk kapal beurat kana seuneu, mawa ka ngagolak jeung tuang gelatin. Jam kulub dugi thickened, aduk aya kalana. Salajengna, urang nyandak hiji palang coklat, naksir kana keureut jeung ngalembereh dina microwaved. Massa coklat cairan anu dituang kana jam hiji, aduk jeung kulub pikeun saeutik leuwih a panas low. Langsung saatos ngaganti kaluar nambahkeun hiji brendi saeutik tur optionally nempatkeun hiji jahé atawa vanili saeutik séndok. Nambahkeun bahan ieu, tangtosna, teu diperlukeun, tapi bisa kaget anjeun, sarta ngocok imajinasi sadaya tamu anjeun. Nalika jam geus tiis ka handap tos rengse, urang mindahkeun eta di jar sarta nempatkeun aranjeunna dina kulkas. Panutup teu bisa gulung nepi sakumaha tuang eta pisan gancang! Tapi lamun Navara vkusnotischi ieu cukup loba, anjeun tiasa kénéh tuang panas kana kendi beresih jeung roll panutup.
Plum di coklat dina usum a
bahan:
- draining - 4 kg;
- gula - 2 kg;
- vanili gula - 3 kantong;
- Koko - 100 g;
- AMDK - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
Ku kituna, pikeun persiapan jam ieu, urang nyandak nu plums asak, dikumbah aranjeunna, mindahkeun, piceun sikina sarta gently digolongkeun saré porsi gula satengah Berry. Opat jam engké urang nempatkeun gelar loba tepi ka seuneu sepi, eusian up sesa gula jeung kulub, aduk jeung séndok a. Mastikeun yén kristal gula sagemblengna leyur, maledog koko saeutik, tuang cai saeutik jeung masak pikeun ngeunaan sajam, aduk aya kalana perlu. Di tungtung masak nambahkeun gula vanili, jam ngabahekeun di tepi jeung gulung nepi nyertakeun.
Jam "Plum di coklat"
bahan:
- solokan biru - 3 kg;
- gula - 1 kg;
- mentega - 200 g;
- koko bubuk - 100 g
siap-siapna
The berries asak nanganan, nyeuseuh, miceun scrolls tulang jeung daging ngaliwatan hiji coet daging atawa shred di Blénder a. puree anu dihasilkeun nepi ka ngagabung jeung gula jeung kulub on panas leuleus keur tentang 30 menit, aduk rutin. Lajeng nahan sapotong krim mentega jeung tuang koko. Sadaya aduk jeung masak pikeun satengah jam sejen. The rengse jam panas geuwat terurai di kendi jeung lids gulung nepi. Toko téh saréat sakabeh usum dina gudang di jero taneuh atawa kulkas.