Dina préparasi usum hujan, unggal awéwé anu pilari resep cocok cucumbers Pangaléngan, nu mangrupakeun hiji snack favorit ulubiung tina sataun. Nu anyar, metoda disebarkeun masak nu ngidinan Anjeun pikeun meunangkeun bonteng jeung tomat jus - mangrupakeun tambahan ngeunah, cocok mun piring nanaon.
Kumaha nutup bonteng di saos tomat keur usum?
Aya sababaraha variétas resep anu ngagunakeun nyiapkeun bonténg jeung jus tomat keur usum. Nalika Nyiapkeun hidangan kudu nuturkeun aturan nu tangtu:
- Cucumbers bisa jadi dilestarikan sadayana atawa potong keureut atanapi bar longitudinal.
- Pikeun meunang jus tomat, tomat seger dipaké pikeun jadi parboiled, piceun éta mesek tur grind kana puree a.
- Tambahkeun dicincang bawang bodas, bawang, gula, minyak sayur jeung uyah.
- Kabéh bahan ngagabungkeun jeung kulub bonténg jeung jus tomat salila 5 menit, teras nyebarkeun ka peti.
Cucumbers di saos tomat keur usum tanpa sterilization
Larapkeun bonteng di resep saos tomat keur usum mimiti rélatif anyar, tapi hatur nuhun kana hasilna alus teuing tina inovasi nu nyanggap on di loba imah. Lamun milih métode anu ngagunakeun, tetep dina pikiran nu snacks secukupnya tiasa béda: haseum, asin atawa amis. Pikeun maranéhanana anu cinta Crispy, cucumbers lembut, patut hiji try masak aranjeunna tanpa sterilization.
bahan:
- cucumbers - 5 kg;
- Omat - 3 kg;
- bawang - 4 PCS;.
- Bawang bodas - 200 g;
- Gula - 300 g;
- G - 3 sdm. l.;
- cuka - 3 sdm. l.
siap-siapna
- Cucumbers potong cingcin.
- Omat grind kana puree a, tambahkeun bawang bodas.
- Cucumbers sarta bawang ngagabungkeun jeung jus jeung usum kalawan uyah sarta gula.
- Antosan dugi campuran bisul na Stew pikeun 5 menit.
- Pikeun nyebarkeun kaluar bonteng jeung tomat jus on bank.
Cucumbers dina saos tomat jeung bawang bodas keur usum
Pikeun maranéhanana anu cinta tapas, bakal ngahargaan cucumbers dina saos tomat jeung bawang bodas. Nambahkeun komponén ieu bakal nambahan touch tina lada, nambahan deui di Pangaléngan geus ilahar loba mistresses. Mun kuring rék nyieun piring malah leuwih akut dina wangunan na bisa ditambahkeun jeung cabe.
bahan:
- cucumbers - 4 kg;
- Bawang bodas - 250 g;
- cuka - 20 ml;
- tomat - 2 kg;
- Gula - 200 g;
- minyak nabati - 200 ml;
- uyah - '30
siap-siapna
- Jieun puree tomat, digabungkeun jeung gula jeung uyah, mantega, gaul. Massa masak salila 15 menit.
- Cucumbers potong keureut. Mindahkeun eta campuran jeung masak pikeun 20 menit. Lamun massa mimiti kulub, nambah bawang bodas jeung cuka.
- Cucumbers terurai di jus tomat alam on bank.
Cucumbers sliced tomat dina mangsa
Diantara resep dites pikeun Pangaléngan, dina keureut paménta bonténg hébat dina saos tomat keur usum. Nalika sayur anu motong, aranjeunna impregnated ku tuang na acquire rasa euyeub tur lada. Lamun goreng bisa dipaké teu ngan omat seger, tapi nu saos tomat diluted cai.
bahan:
- cucumbers - 2,5 kg;
- saos tomat - 1 L;
- cai - 1 liter;
- minyak nabati - 1 cup;
- Cuka - 150 ml;
- Bawang bodas - 2 huluna;
- gula - 1 cup;
- Uyah - 50 g
siap-siapna
- Cucumbers motong dina bentuk bunderan.
- Sambel diluted kalawan cai pindang haneut. Tambahkeun gula, uyah, mantega, kulub.
- Ngagantelkeun cucumbers sarta simmer pikeun 20 menit rék di selapkeun bawang bodas jeung cuka.
- The bonténg panas di jus tomat alam nyebarkeun ngaliwatan bank.
Lada cucumbers kalawan tomat
perhatian husus kedah cucumbers seukeut tur jus tomat. Metoda ieu goreng paporit tina loba ibu rumah tangga, kusabab snack didahar dina rumah tangga jeung sémah jeung pelesir hébat. Diperlukeun seukeutna gambar piring ngagantelkeun komponén kayaning kuda-lobak, cabé cabé, cabe hideung.
bahan:
- cucumbers - 1 kg;
- jus tomat - 1 liter;
- horseradish - lambar 1;
- bawang bodas - 1 sirah;
- cabe lada - 1 pc;.
- cabe hideung - 10 kacang;
- asam sitrat - 1 TSP ..
siap-siapna
- Bonténg soaked dina cai tiis pikeun 2-3 jam.
- Rempah, bawang bodas jeung peppers, greens dibagi kana sababaraha bagian.
- Di handap tank nempatkeun cucumbers, rempah ti luhur. Lajeng nahan lapisan handap.
- Tuang cai nu ngagolak, hayu nangtung pikeun lima belas menit, deui kulub.
- Cai ieu dituang, asam sitrat eusian jeung tuang jus.
Bonténg jeung jus tomat tanpa cuka
Awewe nu boga imah, nu teu resep nu kosong kalawan kaasaman, bisa disusun dina cucumbers tomat tanpa cuka. Dina hal ieu, sayur anu motong sarta nempatkeun dina kendi gembleng. Jenuh piring ngagantelkeun komponén séjén kayaning bawang bodas, bumbu, asam sitrat. Secukupnya snack nu teu inferior kana pilihan séjén, éta mangrupakeun sisi piring gede jeung ngahias méja wae dina usum hujan.
bahan:
- cucumbers - 0,5 kg;
- jus tomat - 500 ml;
- uyah - 10 g;
- Gula - 30 g;
- Bawang bodas - 2 huluna;
- asam sitrat - 1 TSP ..
siap-siapna
- Cucumbers soak dina cai 5 jam.
- Di handap mangkuk nempatkeun bawang bodas, cucumbers anu dituturkeun. Selapkeun lapisan salajengna. Tuang cai nu ngagolak salila 10 menit.
- Jus kulub ditambah uyah jeung gula, kulub pikeun 5 menit.
- Kalawan kaléng solokan, tambahkeun asam sarta mun tuang jus, kulub, dituang kana kendi.
Cucumbers di Koréa pikeun tomat usum
Ieu boga rasa aslina tina bonténg jeung jus tomat di Korea . ngaranna aranjeunna ngahutang kanyataan yén komposisi masakan kaasup bumbu Korea, anu méré sayuran sarta touch lada tina seukeutna gambar. Variegate snack mungkin sarta ku nambahkeun cabé nuansa béda imparting rasa amis.
bahan:
- cucumbers - 6 kg;
- Omat - 3 kg;
- bel peppers - 8 PCS;.
- Bawang bodas - 2 huluna;
- Uyah - 4 sdm. l.;
- Gula - 200 g;
- cuka - 1 sdm. l.;
- Sayur minyak - 2 sdm. l.;
- bungbu Korea - 1 sdm. l.
siap-siapna
- Omat na peppers pikeun ngagulung hiji coet daging.
- campuran éta bawang bodas squeeze jeung tuang bumbu Korea.
- Cucumbers motong lengthwise bar, kirimkeun ka campuran.
- Tambahkeun uyah, gula, minyak na cuka, simmer salila 15 menit.
- Decomposed canned bonteng di jus tomat on bank.
Cucumbers di Georgian di saos tomat
Taya cucumbers kirang enak datangna di saos tomat di Georgian keur usum. A fitur masakan marinated ieu ngagunakeun salaku condiment adzhika garing. Hasilna, anjeun tiasa nyiapkeun snack, anu baris boga Bouquet mouthwatering rasa karakteristik asakan Georgian.
bahan:
- cucumbers - 1 kg;
- Omat - 0,5 kg;
- minyak nabati - 50 ml;
- Gula - 50 g;
- uyah - 0,5 v. l.;
- Bawang bodas - 3 huluna;
- cuka - 50 ml;
- adjika garing - 3 sdm. l.
siap-siapna
- Omat grind Blénder, tambahkeun ka aranjeunna teh uyah, gula jeung mantega, simmer miboga saparapat ti sakabéh sajam.
- Bonténg jadi bunderan nempatkeun kana massa jeung tuang cuka kulub.
- Panutup cucumbers adzhika garing, di selapkeun bawang bodas, simmer pikeun 10 menit.
- Ngadistribusikaeun bank bonténg crunchy di saos tomat keur usum jeung nutup si Udung.
Bonténg Salad di saos tomat keur usum
Hiji cara populér pikeun meunangkeun snack nikmat na crunchy - a masak Salad bonteng di saos tomat . Sajaba ti komponén utama dina wangunan na ieu ditambahkeun cabé amis. Lamun masak teu Disarankeun make jus tomat siap-dijieun, sarta dijieun tina tomat seger, eta bakal nulungan kana ngaronjatkeun rasa plato nu.
bahan:
- cucumbers - 2 kg;
- Omat - 2 kg;
- peppers - 7 PCS;.
- Bawang bodas - 200 g;
- uyah - 2 sdm. l.;
- Gula - 200 g;
- sunflower minyak - 150 ml;
- cuka - 80 ml.
siap-siapna
- Jieun campuran hiji coet daging, twisted, tomat na peppers, bawang bodas, uyah, gula, minyak, kulub pikeun 10 menit.
- Cucumbers potong cingcin, tambahkeun ka campuran jeung masak pikeun sejen 10 menit.
- Ngagantelkeun cuka, Stew pikeun 5 menit.
- tuang kana bank roll nyertakeun.