Aprikot jam nyaéta favorit keur loba, berkat rasa Srimanganti sarta warna mahiwal. Ayeuna kami nawiskeun anjeun resep malah beuki seungit tur incredibly ngeunah Ngaruwat, dina prosés manufaktur nu bakal dipaké ku si cikal aprikot nucleoli. Éta ngandung minyak atsiri, anu nyadiakeun jadi caang almond aroma. Sarta di dieu Kang kumaha carana masak tepung jeung sakabeh keureut, jadi lamun nuturkeun saran urang, kumaha carana masak aprikot jam kalayan nucleoli, sadaya anjeun kudu sukses.
Resep pikeun jam aprikot nikmat mibanda nucleoli tina siki
Upami anjeun hoyong masak a jam lezat, Amber transparan, beuki kawas keureut di sirop, lajeng resep ieu keur anjeun. Alatan éta métode utamana hipu goreng jam moal kawas jam hiji, buah buahan tetep tselenkimi bari preserving nu maksimum vitamin. halves ieu hususna alus keur rupa-rupa pastries, hususna keur flans. Tapi aya hiji nuansa penting, buah nyaéta pangalusna nyandak hiji padet tur dikaluarkeun tina tangkal, sareng teu dikumpulkeun ti taneuh.
bahan:
- apricots - 2.2 kg;
- gula - 2.1 kg;
- cai - 300 ml;
- Rum - 35 ml;
- Asam sitrat - 10 g.
siap-siapna
The apricots Hal kahiji kedah dikumbah jadi ogé, hususna taliti sabudeureun stalk, sabab aya sering pisan bade lebu. Langkung akurat ditilik atawa motong buah kana keureut ku peso jeung nimba sikina. Anjeun kudu gaduh ngeunaan 2 kg sarta 200 gram siki cengkéh.
Ayeuna ngagabungkeun cai jeung asam sarta gula sirop sitrat jeung masak, taliti aduk nepi gula kurban di handap sarta bakal ngaleyurkeun. Nalika ieu kajadian, tur hirup aing alus bisul piceun tina panas jeung geura tuang kana apricots urang. Ulah aduk jeung séndok a, tapi tiasa janten povstryahivat piring bit jeung apricots, mun merata ngadistribusikaeun nu keureut di sirop jeung ninggalkeun ogé méméh cooling pinuh.
Samentara éta, hiji obmoem tulang saeutik tina pulp sésana na kirimkeun ka haneut dina oven salila 5 menit di 160 derajat, ku kituna bakal gampang dibeulah. Nalika aranjeunna geus tiis ka handap mangrupa sari nucleoli saeutik tur haneut nepi di oven dina cara nu sarua, teras shkurochka on aranjeunna, anu méré rasa pait, éta pisan gampang pikeun ngabersihan.
keureut tiis tarik kaluar ku séndok slotted sirop jeung urang mindahkeun kana pot sejen, sarta hirup aing kulub deui lajeng eusian dina halves aprikot. Urang masihan jalan ka nangtung sahenteuna genep jam. Lajeng ngulang prosedur, tapi sirop saméméh pemanasan nambahkeun nucleoli, sarta lamun hayang ka jadi kandel, waktos Uvarov hiji saeutik deui, tuang di apricots sareng masihan kulub hiji bareng jeung aranjeunna, sarta saméméh nyoplokkeun ti panas nambahan Rum tur terurai tina kendi sterilized. Mungkus nepi jam ieu mah teu perlu pikeun nyegah softening kaleuleuwihan dina lobules.
Kumaha carana masak jam aprikot kalawan nucleoli jeung lemon
jam ieu bakal rasa husus sarta ambu berkat bahan ilahar - lemon.
bahan:
- Lemon - 1 pc;.
- apricots - 1,5 kg;
- almond - 30 g;
- gula - 1,5 kg.
siap-siapna
Apricots na mah ménta ti eta tulang, nu razluschivaem