Frying sausages di pan bisa ngan dina adonan, anu sasaruaan adonan anu kaluaran kasebut Crispy hawa luar jero sarta merata asak, sahingga teu mungkin pikeun ngahontal ngagunakeun sakumaha resep dadasar sosis di puff pastry atanapi ragi. Kaunggulan dina persiapan pisan sapertos ieu, teu ngan sabab raos alus, tapi ogé sabab euweuh deui kudu heran - cara mungkus sosis di pastry, bakal ngan Makau, Makau, komo dunk sakali. Hayu urang ngawitan.
Anggang babi di blankets - resep
bahan:
- tipung gandum - 180 g;
- tipung jagong - 140 g;
- Gula - 30 g;
- endog - 1 pc;.
- susu - 250 ml;
- soda - 4 g;
- pala - 2 g;
- sausages;
- minyak pikeun frying.
siap-siapna
Ngayak duanana jenis tepung, tur sambungkeun aranjeunna ku ciwit alus uyah, pala sarta baking soda. Whisk endog kalawan susu jeung gula, lajeng nyambungkeun dua campuran disiapkeun jeung knead adonan kaku.
Panas minyak dina pan Jumlah frying cukup pikeun sakabéhna nutupan sosis.
sausages peeled collapses munggaran di adonan tipung tataman hadé mun, lajeng dipped kana adonan sareng masihan surplus solokan. Langsung neuleumkeun éta preform kana minyak panas na antosan. Masak sausages di test bakal réngsé nalika adonan téh emas.
Digoréng sosis di adonan dina kefir
bahan:
- minyak nabati - 1 L;
- tipung gandum - 320 g;
- Gula - 40 g;
- disintegrant - 6 g;
- endog - 1 pc;.
- kefir - 250 ml;
- sosis - 8 PCS.
siap-siapna
Sateuacan Anjeun tumis nu sosis dina adonan, nempatkeun pan jeung minyak leuwih panas sedeng jeung ngantep eta haneut nepi. Dugi lajeng, dugi minyak ngahontal suhu nu dipikahoyong, urang gaduh waktos sangkan adonan a.
Pikeun adonan, ngéléhkeun yogurt kalawan endog, tambahkeun tipung jeung baking powder, gula saeutik jeung uyah. Tuang adonan kana sagelas jangkung atawa toples. Sausages strung on skewers ka aranjeunna ieu gampang dip kana campuran jeung ngahurungkeun leuwih salila roasting. Dip sosis di adonan jadi sakumaha nutupan tina sadaya sisi, mere surpluses ka solokan jeung geura nunda dina minyak ngagolak. 3-5 menit bakal cukup pikeun sausages anu disiapkeun, saurna, aranjeunna bisa ngawula kalawan saos favorit Anjeun.
sosis nikmat di adonan
Lamun masak adonan teu boga waktu atawa anjeun tebih ti skill tina hal éta, butuh salaku dadasar pikeun pita atawa tortilla sarta nyieun snack favorit anjeun dina detik.
bahan:
- lambar Lavash;
- kéju - 130 g;
- panas cabé - secukupnya;
- sausages;
- minyak pikeun frying.
siap-siapna
Potong sausages dina satengah na pita roti - kuadrat badag. Ngilu kéju jeung, upami hoyong, gaul eta kalawan jadi loba peppers panas, naon hayang (mung bibit pre-Cabut na). Nunda sausages on salah sahiji edges of pita nu, naburkeun hareup grated kéju sarta pita roti roll di roll a, ulah poho mun keun edges luhur jeung handap ka lebur kéju geus mecenghul. Janten aman, ngamankeun sagalana ku colok huntu na ngagoreng di minyak panas.
Sausages dina bir adonan digoréng
bahan:
- tipung - 320 g;
- Gula - 30 g;
- baking powder - 5 g;
- endog - 1 pc;.
- Susu - 60 ml;
- bir - 240 ml;
- sausages;
- minyak nabati.
siap-siapna
Nempatkeun minyak panas nepi leuwih panas sedeng.
Ngayak tipung jeung baking powder, tambahkeun kana campuran gula sarta ciwit uyah. Whisk endog kalawan susu jeung nambahkeun dasar tipung. Ayeuna nu saena a adonan awal kandel jeung lumpy mun tuang anjeunna bir a, aduk terus. Nalika adonan pikeun sausages di adonan téh lancar - nya éta waktu jeung dip kana sausages sorangan, saacanna disimpen dina skewers keur genah.
Roasting nyokot sababaraha menit di minyak dina saban gigir, dituturkeun ku sakabeh hartosna ngawula jajan di parusahaan tina sagelas bir.