Beetroot - a sayur basajan, affordable, sarta dina waktos anu sareng rada mangpaat. Ieu mangrupa sumber unggulan fosfor, tambaga, jeung vitamin C sajaba eta ngaluarkeun racun ti dina awak, éta nyegah anemia, komo deui dina sayur teuing asam folat ieu. Handap anjeun bakal nempo resep metot ti appetizers bit.
Snack pikeun bit usum
bahan:
- bit - 2 kg;
- cai - 1 cup;
- cuka a 9% - 1 cup;
- gula - 1 sdm. séndok;
- . Salt - 1 TSP;
- Cengkéh - 2 kuncup.
siap-siapna
Beets taliti, tapi henteu jelas, kulub dugi lembut. Lajeng masihan eta pikeun niiskeun, purify na potong batu. Sanggeus éta, anjeun tiasa iklas kaluar Beets di bank steril. Ti cai, cuka, gula, uyah jeung Nyiapkeun marinade nu, mawa ka kulub a lamun tiis, tuang bit jeung gulung nepi bank lids steril.
Snack horseradish na Beets
bahan:
- horseradish (root) - 100 g;
- bit - 400 g;
- minyak nabati - 25 ml;
- cuka - 30 ml;
- lemon zest - satengah;
- . Gula - 1 TSP;
- uyah, kayu manis, cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Beets pindang di kulit maranéhna dugi lembut, teras cleaned sarta leuwih tiis. Potong buah leutik, atawa tilu dina grater kasar. Dina jero mangkuk bit diteundeun lapisan, mangrupa lapisan lapisan horseradish grated ngulang deui. Campur minyak, cuka, gula, jeruk nipis sarta grated dina zest grater rupa. Eusian campuran snack diala, jeung uyah, lada sarta kayu manis anu ditambahkeun kana rasa.
Appetizer tina bit na Herring
bahan:
- Herring - 2 PCS;.
- beetroot badag - 1 pc;.
- bawang - 2 PCS;.
- jeruk nipis - 10 ml;
- mayonnaise - rasa.
siap-siapna
Bagikeun Herring Gurame, potong buah tina rubak 1.5-2 cm, diteundeun dina lapisan piring jeung tuang jeruk nipis. Diteundeun luhureun bawang, sliced cingcin atawa satengah cingcin. Lajeng nempatkeun grated dina kasar grater pindang Beets na lubricates mayonnaise. Kapal di kulkas salila kira 1 jam sarta saméméh nyoco snack tina bit na mayonnaise bisa sprinkled greens.
engkol Appetizer kalawan Beets
bahan:
- bit - 1 kg;
- engkol - 1 kg;
- bawang - 200 g
Ngeusian:
Pikeun 1 liter:
- Gula - 200 g;
- uyah - 100 g;
- cuka a 9% - 900 ml.
siap-siapna
Beets dina kulit maranéhna dugi kulub lemes, lajeng purify na potong strips. engkol Shinkuem, bawang na potong cingcin. Dina cai nu ngagolak, ngaleyurkeun kana uyah jeung gula, nambahan cuka nu, ngaleungitkeun marinade ieu sayuran sarta kulub salila kira 10 menit Sumebar appetizer of Beets jeung engkol di bank steril, tuang di marinade ngagolak. Ngajadikeun steril kendi liter pikeun 15 menit, nu satutasna gulung nepi, balikkeun leuwih jeung ninggalkeun sakumaha misalna pikeun niiskeun. Endah engkol jeung Beets keur usum siap!