Jajan "Shu"

Muih "Shu" kawas muih custard urang, aranjeunna oge dijieun tina pastry choux tur salaku fillings di aranjeunna custard. Éta wungkul dina penampilan aranjeunna béda. Sakumaha aturan, muih "Shu" nu buleud. Dina glance kahiji sipatna lengkep unattractive, tapi rasa nu aranjeunna saukur ketuhanan. Lengkep resep "Shu" kami gé ngabejaan anjeun.

Jajan "Shu" - resep

bahan:

Pikeun adonan:

Pikeun krim teh:

siap-siapna

Kahiji, nyiapkeun krim teh: whisk 2 endog, gula, satengah sagelas susu jeung tipung. Lalaunan tuang campuran kana susu ogé warmed, aduk terus, mawa ka kulub a, kulub menit tempat sejenna. Teras cabut tina panas jeung masihan keren saeutik ditambah vanili na softened mentega. Teuing ku mixer na kirimkeun kabeh krim dina fridge.

Ayeuna nyiapkeun adonan: cai Kulub sarta ngabubarkeun di dinya mentega, teras lalaunan nambahkeun tepung jeung aduk, salamet dina panas low pikeun ngeunaan menit a, dugi adonan moal lag balik tembok. Salajengna, tipe di adonan 1 endog, diaduk terus. Anjeun kudu meunang adonan konsistensi cream kandel. Spoon iklas kaluar adonan dina baking portioned bal. Ti set ieu produk kudu boga 12-15 lembar. Panggang dina suhu kira 200 derajat dugi ka manik jadi Ruddy. Beres muih incision sakuliah sarta eusian ku krim. Sarta pamustunganana siap muih custard "Shu", anjeun tiasa Sprinkle jeung gula tipung, kalapa jeung tuang di coklat dilebur. Ku jalan kitu, gaganti custard , anjeun tiasa nganggo krim dikocok, krim susu condensed, mantega , atawa naon baé sejen, dina kawijaksanaan anjeun.

Dina glance kahiji, "Shu" resep bisa sigana bit pajeulit, tapi lamun mastikeun turutan parentah, anjeun bakal boga dessert nikmat.