Dinten ieu kami gé nunjukkeun anjeun hiji cara aslina mun marinate kebabs kalawan kiwi. Daging asak jeung buah anu aheng ieu, nu kabukti pisan lembut sarta pisan juicy. Marina téh ngan satengah jam, jadi lamun ujug-ujug teu boga waktu pikeun nyiapkeun daging di hareup piknik, ulah salempang sarta ngamangpaatkeun saran urang.
Resep kebab jeung kiwi
bahan:
- Babi beuheung - 985 g;
- kiwi asak - 1 pc;.
- bawang - 210 g;
- rempah .
siap-siapna
daging anu ogé dikumbah jeung nyebarkeun dina tabel motong na blotted gently kalawan napkin a. Salajengna, potong babi kana porsi potongan ukuranana leutik jeung rub unggal rempah rasa. Bulbs purify ku husk shinkuem cingcin ipis garing tur nyampur jeung preforms daging. Kalawan kiwi shaggy motong jauh nu mesek jeung bubur buah shinkuem terochke buron. bubur buah hasilna pikeun nambahkeun daging, aduk jeung ninggalkeun ka marinate salila 45 menit. Sanggeus éta, strung kalawan kiwi kebab on skewers jeung ngagoreng ngaliwatan coals ngeunaan 15-20 menit, dugi lembut.
Skewers sapi kalawan kiwi multivarka
bahan:
- sapi bubur - 1.3 kg;
- kiwi asak - 155 g;
- bawang - 155 g;
- peppers bel beureum - 105 g;
- rempah;
- bumbu seger - pikeun hiasan;
- Apu - 0,5 beam;
- Coriander bubuk - rasa.
siap-siapna
Kiwi bawang cleanse sarta ditumbuk ku Blénder nu. Lémparan massa hasilna secukupnya rempah jeung coriander. Bawang sésana bersih, cingcin shinkuem sarta prosés lada na rendang keureut. daging anu tuntas dikumbah, anduk blotted kaleuwihan Uap jeung rendang daging sapi hiji potongan carte la. Saterusna rub rempah preform sarta eusian marinade saméméhna disiapkeun. Buang daging cingcin bawang sarta potongan cabe. Tuntas nyampur sadayana, anu panutup luhur kalayan plat teras nahan jar gelas ngeusi cai. sapi acar salila kira sajam, terus nyebarkeun di Multivarki mangkok, tuang marinade jeung sayuran, milih "pastries" jeung masak 45 menit. Saterusna skewers nyebarkeun dina piring baking, Sprinkle cai merata sarta Panggang 10 menit. Salajengna terurai di skewers rengse dina piring porsi, apu héjo nu diteundeun, sarta Sprinkle piring nu pilihan dicincang bumbu seger.
Skewers marinated di kiwi
bahan:
- bubur babi - 2,5 kg;
- bawang - 6 PCS;.
- Kiwi - 4 PCS;.
- Mayonnaise - 205 ml;
- rempah;
- Laurel;
- saos tomat - 175 g;
- apu - eupan.
siap-siapna
Sateuacan ngawitan masak skewers tina babi, perlu nyieun hiji marinade kalawan kiwi. Ku kituna, nyandak daging babi, diprosés, cleaned tina film, potong buah badag tur nambahkeun up di jero loyang. Kiwari bawang mesek, shinkuem cingcin anak, nambahan sababaraha uyah na mash leungeun Anjeun leres salami anjeunna moal bakal ngantep jus. Salajengna, urang buang kana daging, usum jeung rempah barbecue na mayonnaise. Kiwi dikumbah, neukteuk off mesek jeung ditumbuk kana batu. Nambahkeun buah ka daging, aduk ogé sarta miceun kabeh 40