Blancmange - hipu jelly resep dumasar kana susu, nu, gumantung kana resep, nambahan keureut buah, berries, kacangan. Komponén dasar nyaéta versi otentik ti dessert susu almond, nu ayeuna hasil ngaganti sapi, krim haseum, kéju Pondok.
Kumaha carana masak blancmange a?
Blancmange dessert Nyiapkeun produk basajan tur affordable dasar, tanpa nyokot up loba waktu lamun teu tumut kana akun jaman diperlukeun pikeun solidification of goodies.
- Gelatin presoaked dina porsi tina cai tiis atawa susu, dituturkeun ku ngabubarkeun dina cai mandi atawa dina oven microwave tanpa ngagolak.
- Jelly ngaganggu cai dina susu, krim atawa dadasar curd, nu kudu salawasna janten seragam.
- Anjeun tiasa nambahkeun kana dasar keureut canned jeung lemes bubuahan seger, berries, steamed buah garing, kacang dicincang.
- Blancmange - resep merlukeun solidification dina cuaca tiis, nu mibanda peti dessert diffuse disimpen dina kulkas nu.
Blancmange - resep Palasik
Versi paling singket ngeunaan hiji blancmange dessert susu, nu dipaké pikeun persiapan suuk, kedele, sapi atawa susu embe. Dasar nambahkeun salajengna flavored vanili, siap teu ngeunah na lightness méré dikocok ku nambahkeun kana sebat krim busa padet.
bahan:
- susu - 200 ml;
- krim - 350 ml;
- gula - 60 g;
- gelatine - 10 g;
- vanili ekstrak - 10 ml.
siap-siapna
- Panas jeung susu ngagolakkeun jeung gula, piceun tina seuneu intervenes vanili.
- Gelatin soaked dina dua spoons cai tiis, diwenangkeun nangtung pikeun 30 menit, teras ditambahkeun kana dasar susu panas, aduk nepi ka sakabeh granules mekar.
- Sanggeus cooling jelly susu dicampurkeun kana ka puncak krim dikocok, diteundeun formochkam ku beurat.
- Ninggalkeun blancmange kalawan susu na krim kana tuang di tiis.
Almond blancmange - resep
Blancmange, resep basajan nu bakal dibere salajengna acquires rasa pikaresepeun ku ditambahkeunana almond taneuh. Sababaraha kacangan (3-5 PCS.) Dupi nambahkeun hiji pait, batur amis. Sateuacan nganggo kacang bisa cleaned ti husk, anu tos tuang cai nu ngagolak pikeun 2-3 menit lajeng bilas ku cai tiis tur garing.
bahan:
- almond - 250 g;
- susu na cai - 100 ml;
- krim - 500 ml;
- gula - 250 g;
- gelatin - '25
siap-siapna
- almond ditumbuk di Blénder a, bari laun nambahkeun cai, lajeng susu.
- Mandelic dicampur gula jeung base dipanaskeun pikeun ngabubarkeun kristal, lajeng disaring liwat kaen katun, squeezed.
- Gelatin soaked di 200 ml cai ngaleyurkeun ngabubarkeun granules dicampurkeun kana cairan almond, nu kana cooling tambah dikocok krim.
- Dituang almond blancmange dina bentuk ditinggalkeun ka freeze di tiis.
Blancmange kalawan krim haseum - resep
Blancmange - resep nu bisa dieksekusi kalayan krim haseum, ngurangan luhur sarupa biaya tina dessert rengse, sarta dina waktos anu sareng narima moal kirang pantes rasa na. Kadé nyandak hiji produk well-chilled kalawan perséntase luhur gajih, anu qualitatively bakal mecut deui sateuacan mangrupakeun akusisi ti hawa jeung textures subur.
bahan:
- susu - 250 ml;
- krim - 500 g;
- gula - 250 g;
- gelatin - 25-30 g;
- vanillin.
siap-siapna
- Gelatin anu dituang susu és-tiis, diwenangkeun ngabareuhan.
- campuran ieu dipanaskeun dina mandi uap kalawan aduk dugi granules mekar lengkep leuwih tiis.
- Dikocok krim jeung vanili dugi mengembang, laun podsypaya gula.
- susu jelly Campur jeung Jisim krim.
- Blancmange krim dituang kaluar dina mangkok és-krim, diwenangkeun pikeun niiskeun dina tiis.
Blancmange kalayan buah
Upami anjeun hoyong secukupnya nu jelly dessert kalayan sagala sorts fillings, blancmange na cookies jeung buah téh cocog pikeun tujuan ieu sampurna. Paké salaku aditif bisa Savoiardi atanapi sliced kana potongan kueh garing. Ti komponén buah anu pisang idéal, peaches, seger atawa canned, nanas.
bahan:
- Kueh garing - 250 g;
- buah - 500 g;
- susu na krim - 250 ml;
- curd - 500 g;
- gula - 250 g;
- gelatin - 3 sdm. spoons;
- cai - 2/3 cangkir;
- vanillin.
siap-siapna
- Campur susu, Pondok kéju, gula, vanili, whisk sadayana Blénder nu.
- Ngaganggu krim dikocok nyalira.
- Gelatin soaked di cai, ngabubarkeun ku pemanasan, ditambahkeun kana dasar susu.
- Motong cookies jeung buah, ditempatkeun di molds, ngeusian lapisan jelly rumus.
- Nempatkeun buah blancmange sababaraha jam di tiis.
Blancmange kalawan yogurt
Salajengna Vérsi lite ngeunah dessert ngahibur a kalori low ku ngagunakeun salaku komponén dasar tina yoghurt kandel alam . Ngeusian rasa bahan dieu - brewed kopi organik, kualitas nu bakal gumantung kana ciri ahir manisan.
bahan:
- susu - 500 ml;
- yoghurt - 350 g;
- gula - 250 g;
- gelatine - 40 g;
- kopi brewed alam - 150 ml.
siap-siapna
- Dicampurkeun brewed kopi hideung jeung susu jeung gula, ngidinan pikeun kulub dua kali, lajeng disaring liwat kaen bagean ieu leuwih tiis, dicampurkeun jeung yogurt.
- Soaked sarta ngabubarkeun ku Élmu sarta Téknik gelatin, leuwih tiis, dicampurkeun kana basa susu.
- blancmange kopi dituang dina kremanki, diwenangkeun pikeun niiskeun.
Blancmange of kefir - resep
mungkin versi sejen dietary of goodies - blancmange of yogurt, nu, kawas krim haseum tiasa gajih nanaon. hasilna diala raos kawas vanili és krim . Pikeun persiapan manisan, sarupa jeung creme brûlée, yogurt ferméntasi susu dipanggang diganti. dessert beku bisa sprinkled kalawan crumbs of biskuit, kacang atawa coklat.
bahan:
- kefir - 500 ml;
- krim haseum - 4 sdm. spoons;
- gula - 0,5 cangkir;
- gelatin - 1 sdm. séndok;
- vanili gula -. 1 TSP.
siap-siapna
- gelatin ieu soaked dina cai, nambahkeun 4 sdm. spoons, ngabubarkeun ku Élmu sarta Téknik sarta aduk.
- Yogurt, krim haseum, vanili sarta gula biasa pecut mixer pikeun ngabubarkeun kristal gula.
- Nuluykeun sebat, dituang kana jelly cai haneut.
- Dituang massa cacah és-krim, diwenangkeun pikeun niiskeun dina kulkas.
Pondok kéju blancmange - resep
Blancmange Pondok kéju, resep nu bakal dibere ka hareup, badai bakal ngakibatkeun emosi paling positif, sanggeus pleased tékstur lemes mahiwal. Lamun teu aya vanili peuteuy, Anjeun bisa nambah dina ekstrak vanili atawa vanili, tapi tanpa kaleungitan rasa. Ngawula di dessert cacah és-krim, nambahan hirup aing, berries atawa jam.
bahan:
- curd - 500 g;
- krim na susu - 250 g;
- gula tipung - 1 cup;
- gelatine - 30 g;
- vanili peuteuy - 2 PCS.
siap-siapna
- susu soaked gelatin.
- kéju Pondok keur dikocok kalawan krim haseum jeung gula tipung.
- Susu jelly nambahkeun siki vanili ti peuteuy sipatna dipanaskeun kalayan aduk, tapi teu ngameunangkeun campuran kulub.
- Tiis handap pikeun ngahalangan jelly susu Pondok kéju.
- Pondok kéju blancmange dituang dina bentuk diwenangkeun pikeun niiskeun dina tiis.
Blancmange kalawan nanas
Rasa jeung juiciness acquires tambahan Pondok kéju blancmange kalawan nanas . Pamakéan nandakeun buah canned siap sliced atawa potong bunderan batu. Sateuacan nambahkeun hiji jelly base aditif ngagoler dina colander hiji tur diidinan solokan ogé, sarta ideally salajengna obsushivayut.
bahan:
- curd - 500 g;
- krim na susu - 1 cup;
- gula tipung - 1 cup;
- gelatine - 30 g;
- canned nanas - 200 g;
- vanili gula - 20 g
siap-siapna
- susu dituang gelatin, ditinggalkeun pikeun 30 menit, lajeng dipanaskeun, bari diaduk, ngaleyurkeun nu pellets.
- curd Triturate jeung gula, gula vanili na dikocok krim sarta Blénder salajengna.
- Diaduk kana Pondok kéju susu jelly jeung keureut nanas, diteundeun kaluar dina molds, diwenangkeun pikeun niiskeun.
Blancmange kalawan koko - resep
Resep di handap mangrupa pikeun fans Manisan kalawan catetan coklat. base susu bisi ieu supplemented kalayan bubuk koko, anu bakal ngeusian ngeunah rasa jeung aroma nu dipikahoyong. Krim na susu kudu dilaksanakeun fatter sarta nambahan dina bit pilihan gula vanili, vanili sarta vanili alam.
bahan:
- krim - 200 g;
- Susu - 1 liter;
- gula tipung - 1 cup;
- gelatine - 50 g;
- Koko bubuk - 30 g;
- cai - 300 ml.
siap-siapna
- Dina 150 ml cai soaked tiis granules gelatin.
- Nyaeta dicampur bubuk kakao, lajeng cai sésana.
- campuran ieu lalaunan dituang kana susu ngagolak, lajeng cai jelly.
- Gaduh kapasitas di kompor sarta dipanaskeun kalayan aduk, tapi teu ngameunangkeun kana kulub.
- Dituang blancmange coklat tina molds, sarta sanggeus curing dilayanan kalayan krim dikocok.
Blancmange kalawan berries
Ngeunah na appetizing robah warna ka warna blancmange kalawan blueberries, blackberries, strawberries, raspberries atanapi currants, berries nu ditambahkeun kana basa jelly sakabéhna, aranjeunna sahingga kudu gembleng tur garing. Gantina krim haseum salaku basa dessert tiasa nyandak hiji kéju lemes, Pergaulan eta ku bagian leutik tina susu di Blénder a.
bahan:
- krim - 500 g;
- cai - 250 ml;
- gula - 1 cup;
- gelatine - 30 g;
- berries - 500 g
siap-siapna
- Cai soaked gelatin pikeun 30 menit, lajeng dipanaskeun pikeun ngabubarkeun pellets.
- Dikocok krim, nambahan gula laun, néangan pomp nu.
- Dituang kana cai sanggeus cooling na jellies, dikocok deui.
- Pikeun ngahalangan dina berries yayasan, mindahkeun beurat ka cacah és-krim atawa Sakabeh, diwenangkeun pikeun niiskeun.