Mastic - mangrupakeun némpelkeun husus, nu gampang nyokot bentuk dimaksud. Kalayan pitulung na malah cake paling biasa gampang robah kana karya kuliner. Sacara tradisional, éta gelatin, susu jeung dijieunna tina marshmallow. Hayu urang diajar ti anjeun kumaha carana sangkan kueh némpelkeun dina cara béda.
Resep kueh mastic betah
bahan:
- susu garing leyur - 205 g;
- gula, bubuk rupa - 215 g;
- sakabeh susu condensed - 155 ml;
- jeruk nipis - 5 ml.
siap-siapna
Bubuk sababaraha kali sieved tur dicampurkeun jeung susu alam garing. Taliti tuang kana campuran garing tina susu condensed ditambah jeruk nipis. Knead nu mastic kandel adonan, podsypaya gula leuwih tipung saeutik lamun perlu. Mastic home stitched jajan kedah meunangkeun supple, lemes jeung teu lengket leungeun. Ayeuna kami masihan ngeunah bohong ka handap dina kulkas, lajeng nganggo eta pikeun ngahias muih! Mun rék masihan hiji caang jeung kelir jenuh, pamakéan ngawarnaan kadaharan ieu.
Resep kueh mastic kalawan leungeun-Na dina dasar marshmallow
bahan:
- marshmallow hawa "marshmallow" - 105 g;
- bubuk bodas gula - 235 g;
- jeruk nipis - 15 ml.
siap-siapna
Marshmallow sumebar dina wadah merenah, tuang teh jeruk nipis sarta dipanaskeun dina oven microwave salila 45 detik. Antukna, sababaraha kali aduk zefirki séndok. Massa elastis panas tuang lalaunan sifted beforehand gula jeung knead adonan ku leungeun kana konsistensi liat lemes. Sanggeus éta, urang mungkus némpelkeun dina iket jeung cabut ngeunaan satengah jam dina fridge, lajeng nganggo pikeun figurines modeling na decorating muih! Lamun hayang nyieun hiji warna caang, make sagala ngawarnaan kadaharan.
cake Mastic betah gelatin
bahan:
- gula tipung - 535 g;
- Gelatin garing - 15 g;
- cai - 35 ml;
- jeruk nipis - 10 ml.
siap-siapna
Garing gelatin lémparan instan pialki a deet, eusian sababaraha spoons cai tiis tur tuntas dicampurkeun. Saatos 5 menit, nempatkeun masakan dina seuneu lemah sarta dipanaskeun dugi disolusi lengkep tina kristal. Icing gula sababaraha kali sifted ngaliwatan tabung, sarta laun tuang kana campuran gelatin dina porsi leutik, terus interfering. Dina massa rada thickened nambahkeun jeruk nipis Freshly squeezed. Ayeuna mungkus cake home mastic di bungkus plastik jeung ninggalkeun pikeun bari jeung "sésana". Worktop bubuk gula-rupa pritrushivaem, nyebarkeun lump mastic jeung gulung kaluar pin rolling nya. Pikeun masihan eta teh warna nu dipikahoyong, anjeun aman tiasa nambahkeun sababaraha tetes ngawarnaan kadaharan.
Coklat mastic nutupan jajan di imah
bahan:
- marshmallow hawa marshmallow - 115 g;
- Coklat - 105 g;
- mentega - 10 g;
- lemak krim - 20 ml;
- gula tipung - 205 g
siap-siapna
Pikeun ngawitan, ngalembereh coklat dina microwave atawa dina cai mandi. Lajeng nambahkeun marshmallows sarta aduk. Panas massa ningkat dina volume na mun tuntas knead kaayaan kentel. Salajengna tuang krim haneut sarta nempatkeun mentega softened. Aduk campuran dugi homogen, tur laun Tuang bubuk sifted. Beres leungeun mastic knead adonan, sarta sakuduna lumangsung dina ahir lemes tur pliable. Urang mungkus eta di plenochku sarta ninggalkeun salila 45 menit. mastic misalna tiasa ngahias muih na sagala kapang therefrom inohong. Mun rék masihan eta warna coklat euyeub, make pikeun tujuan ieu ngawarnaan kadaharan saeutik.