Teu kawas squash atanapi, sebutkeun, supa caviar appetizer tomat héjo keur usum teu kawentar, nu kitu, teu detract tina rasa na. Dina variasi blanks resep sapertos urang ngajelaskeun handap.
endog Resep ti tomat héjo
Ti workpiece sarupa tina tomat beureum, variasi kieu béda snacks warna mahiwal. Misalna caviar tomat langkung kawas Méksiko guacamole ti preform usum basajan tina tomat jeung bawang.
bahan:
- tomat - 6,6 kg;
- ruku - 1.3 kg;
- wortel - 880 g;
- minyak nabati - 390 ml;
- gula - 65 g;
- Uyah - 40 g
siap-siapna
- Upami Anjeun gaduh dina pembuangan Anjeun Blénder, mangka buka payun na panangan aranjeunna, disebutkeun grind sakabeh komponen kudu sacara manual. Teuing teu kudu leutik, urang rék pikeun ngawétkeun tékstur caviar, teu masak di puree tomat.
- Rendang sagala sayuran ti daptar, panas minyak dina pot kandel-walled tur tumis bawang.
- Sakali dina keureut jadi transparan, tambahkeun wortel, neruskeun masak pikeun sejen 5 menit, sarta ngaluarkeun bahan konci - tomat.
- Sayur campuran bumbu, ninggalkeun ka Stew pikeun sababaraha jam hawa tiis, lajeng nyebarkeun kana kendi steril lajeng gulung nepi.
caviar akut tina tomat héjo dina mangsa
Tambah wae resep caviar sayur nyaéta nu bisa migunakeun bungbuahan overripe atawa rada ruksak, saprak bisi wae sayuran anu ditumbuk pikeun manéhna. Tomat caviar aya iwal.
bahan:
- tomat héjo - 1.6 kg;
- cuka - 45 ml;
- peppers - 600 g;
- allspice - 3 kacang polong;
- bawang - 400 g;
- a pod tina cabe panas;
- Anyelir - 3 pucukna;
- wortel - 400 g;
- Bawang bodas - 4 cengkéh.
siap-siapna
- Sayuran potong batu ukuran sarua.
- Urang iklas tomat dina mangkok enamel sarta simmer pikeun kira satengah jam tanpa rempah.
- Salaku waktu kaliwat, tambahkeun sésana sayuran, rempah, bawang bodas jeung cuka pyurirovanny.
- Nuluykeun endog extinguish sajam, tambahkeun peppers chilli ditumbuk jeung ngadistribusikaeun workpiece dina wadah steril, langsung saatos rolling.
- Nya kitu disiapkeun jeung tomat héjo caviar di multivarka. skéma persiapan anu sami, sareng sadayana Manipulasi anu dilumangsungkeun dina mode "Quenching".
Caviar tina tomat héjo sarta Beets
Sangkan Panén rupa warna leuwih, tomat jeung sayur akrab séjén pikeun piring Beets pelengkap. Bit aditif ngajadikeun caviar tomat teu ukur caang, tapi leuwih amis.
bahan:
- tomat - 2.9 kg;
- Bawang - 740 g;
- bit - 900 g;
- saos tomat - 340 g;
- bawang - 490 g;
- cuka - 145 ml;
- Gula - 140 g;
- uyah - '55
siap-siapna
- Sateuacan anjeun masak endog tina tomat héjo, sadaya sayur iwal bit kudu dipotong kana batu sedeng-ukuran, tapi bit, kusabab dénsitas anak, éta pangalusna pikeun ngilu.
- Mindahkeun campuran sayur dina mangkok enamel, usum jeung saos tomat, cuka, jeung usum ku campuran gula jeung uyah.
- Campuran sayur anu dihasilkeun simmer leuwih panas medium ngeunaan sajam atanapi dugi dugi sayuran soften, sakali jus geus ngejat, sarta endog thickens kana konsistensi dipikahoyong.
- roll preform salajengna dumasar kana pola biasa.
Kumaha sangkan endog tomat héjo?
bahan:
- tomat - 1 kg;
- ruku - 0,5 kg;
- wortel - 1 kg;
- uyah jeung gula - rasa.
siap-siapna
- Pikeun nu resep pisan basajan anjeun teu sanajan kudu apal saimbang. Sayuran, nyaéta, bawang, tomat na wortel kudu dilaksanakeun dina rasio 1: 2: 1.
- Sayuran mesek, skip aranjeunna ngaliwatan hiji coet daging jeung ngirim kulub handap kentang mashed, seasoned jeung gula sarta uyah, ngeunaan satengah jam.
- preform anu dihasilkeun gulung nepi saperti biasa.