Hayam bisa ngahurungkeun kaluar hiji piring ngeunah, lamun manuk leres nyiapkeun, nanganan jeung nerapkeun. Nyieun pisan basajan, dibere lega rupa resep, ngabejaan Anjeun cara ngadamel marinade pikeun hayam. métode masak bisa rupa-rupa gumantung kana komponén dipaké.
The marinade keur hayam dina oven - resep
Kusabab, sakumaha aturan, hayam keur dimasak dina oven, teras mimiti sakabeh eta disarankeun pikeun neuleuman resep pikeun kasempetan nu. Waktos muterkeun peran penting nalika pickling. Lamun tulang taleng anu Nyiapkeun kuma , eta leuwih hade pikeun nyimpen di saos teh peuting tadi. Lamun ngan jadi buah dipanggang, daging bisa nahan sababaraha jam dina suhu kamar. Observance aturan basajan bakal meunang marinade ngeunah keur hayam dina oven.
bahan:
- jus 1 lemon;
- mustard - 1 sdm. l.;
- minyak zaitun - 1 sdm. l.;
- Rosemary - L; 0,5 h..
- cabe hideung - 0,5 TSP ..
siap-siapna
- Sadaya produk dicampurkeun.
- buah jangjangan nu immersed di marinade pikeun hayam jeung ditempatkeun dina kantong plastik, anu nyekel 15-20 menit.
Marinade for hayam ti yogurt
Cara séjén affordable méré burung rasa hébat - nyaeta nganggo marinade kefir pikeun hayam. Lajeng daging téh utamana lembut sarta juicy. Pikeun kaget sémah, anjeun ngan saukur bisa nambah hiji Basil saeutik. Salah sahiji aturan well-dipikawanoh jempol éta lamun daging kudu tempatna aya di saos pikeun lila, uyah nu ditambahkeun saméméh éta bakal balik kana oven.
bahan:
- kefir (1%) - 2 gelas;
- mustard - 1 sdm. l.;
- minyak nabati - 1 sdm. l.;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- cabe hideung - L; 0,5 h..
- Basil - 0,5 TSP ..
siap-siapna
- Komponén anu dicampurkeun.
- Potongan nu immersed di marinade pikeun hayam.
- Dianjurkeun marinating waktos 8-10 jam.
Marinade keur Hayam jeung madu
chefs profésional di perwujudan béntang réstoran lumaku saperti marinade madu pikeun hayam. Pikeun resep Palasik nyokot saeutik kadaharan, tapi rasa nu salawasna Tétéla endah pisan. cooks savvy disarankan pikeun nyerah dina mayonnaise kalawan pickling, sarta ngagunakeun komponen lianna anu ngantebkeun delicacies rasa individual kayaning madu.
bahan:
- Madu - 2 sdm. l.;
- sunflower minyak - 3 sdm. l.;
- uyah;
- cabé;
- rempah - Basil, marjoram;
- Bawang bodas - 2 cengkéh.
siap-siapna
- Madu ngalembereh.
- Sakabéh komponén disambungkeun babarengan jeung tuang aranjeunna hayam.
- Sanggeus 2 jam daging anu siap Panggang.
Madu-mustard marinade for jeung hayam
Marinating loba sigana hiji prosés basajan, tapi Disarankeun dicokot serius sabab teu bisa ukur ngaronjatkeun piring, tapi ogé loba bari. Aya nu resep pisan suksés, anu kaasup marinade keur hayam jeung mustard . Manéhna méré piring nu rasa husus, jadi mindeng dipaké mistresses, nu paling ti produk anu salawasna sadia di fingertips Anjeun.
bahan:
- Hampang mustard - 1 sdm. l.;
- madu - 5 Seni. l.;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- jus 1 lemon;
- uyah;
- cabé.
siap-siapna
- Komponén campur kana campuran homogen, nu geus coated ku hayam.
- Marinate dina suhu kamar pikeun ngeunaan 2 h.
Marinade keur Hayam jeung kecap
Mun boga bakal perlu neangan kaluar marinade pangalusna pikeun hayam, anjeun kudu ékspérimén kalawan nambahkeun rupa rempah jeung bahan. Contona, nyiapkeun campuran kecap, daging napel ambu Oriental. cooks ahli sampurna dipilih bumbu na rempah, kukituna nyadiakeun hiji marinade kécap idéal pikeun hayam ti mana manuk anu lemes sareng juicy.
bahan:
- kecap - 3 séndok. l.;
- jahé -;. l 1 h.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- madu - 1 sdm. l;
- rempah - secukupnya;
- wijen minyak - 1 sdm. l.
siap-siapna
- Ngalembereh dina madu jeung bawang bodas, rendang. Komponén gaul jeung tuang kecap, tambahkeun minyak wijen.
- Tambahkeun rempah, potongan ternak immersed dina marinade disusun pikeun hayam.
- Ninggalkeun sapeuting.
marinade akut for jeung hayam
Pikeun fans resep marinade saeutik seukeut téh cocog pikeun hayam, nu ngandung komponén pakait, anu bakal masihan piring nu sababaraha rasa. Tetep manuk di marinade ti 20 menit nepi ka 3 dinten, éta sadayana gumantung kana jenis delicacies kualitas rasa hayang meunang dina tungtungna. The panjang cuti burung mun soak, rasa beuki euyeub éta kudu.
bahan:
- saos tomat - 1 cup;
- mustard lada - 1 sdm. l;
- cabe lada;
- gula - 1 sdm. l.;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- uyah;
- cabe hideung;
- coriander.
siap-siapna
- Komponén campuran manual atawa Blénder konvensional.
- Sakumpulan campuran hayam gajih jeung tahan eta dina waktu luyu.
Marinade keur Hayam kebab
Dina Alam aya nanaon tastier ti kebab hiji, éta teu asak tina naon jenis daging. Hiji variasi nyaeta manuk, rasana on coals, anu bakal acquire malah leuwih rasa lamun masak a marinade nikmat keur hayam. Ieu mangrupa Métoda alus teuing pikeun marinating di mayonnaise sakumaha pinuh nembongkeun sarta ngalengkepan rasa unik masakan.
bahan:
- jus 1 lemon;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- Sayur minyak - 2 sdm. l.;
- greens;
- coriander;
- paprika;
- turmeric.
siap-siapna
- Ieu marinade pisan basajan pikeun hayam, nu diwangun di Pergaulan komponén dugi massa homogen.
- marinating waktos gumantung kana naon bagian tina skewers hayam rengse. pinareup hayam Disarankeun tahan 30 menit, sarta suku 6-8 menit.
Marinade for hayam smoked
Mun ternak masak nerapkeun metoda ieu goreng salaku roko panas, anu pelengkap sampurna ieu hayam piring marinade. Manéhna méré daging rasa lada, nyegah drying. Pikeun ngaronjatkeun rasa jeung panémbong manuk nambahkeun bumbu, rempah, jeung pamakéan komponén kitu sakumaha madu méré piring nu rosy jeung emas.
bahan:
- cai - 250 ml;.
- minyak zaitun - 150 g;
- jeruk nipis - 100 g;
- campuran bungbu rasa garing;
- Madu - 1 sdm. l;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- Uyah - 1 TSP;..
- taneuh cabe hideung.
siap-siapna
- Sangkan nu marinade pikeun hayam smoked , bahan particulate nu leyur dina cai, anu dibawa ka kulub a.
- campuran ieu immersed hayam.
- Pikeun pickling lengkep perlu nyekel daging dina kulkas salila kira 15-20 jam.
Marinade for hayam grilled
Aya loba cara pikeun marinate pikeun duanana oven konvensional sarta grill. Wanting mangga rumah tangga jeung sémah kalayan hal ngeunah, perlu unggal waktos nyobian resep nu anyar. Marinade keur Hayam grill betah ngidinan Anjeun pikeun nyimpen duit signifikan dina meuli hidangan siap. Ku sabab kitu eta teu merlukeun produk overly canggih.
bahan:
- Lemon - 1 pc;.
- minyak nabati - 2 sdm. l.;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- bumbu pikeun hayam - 1 sdm. l.;
- rempah.
siap-siapna
- Squeeze jeruk nipis. Connect with minyak nabati. Squeeze papak jeung sarua, di selapkeun rempah, bungbu.
- campuran ieu diaduk tuntas jeung sisihkan pikeun 20 menit lajeng infuse eta digosok hayam, nu dikirim ka grill dina.