Nearing waktu saum. Tapi teu acan batal dina periode ieu, birthdays, ngaran poé, dina Maret 8 jeung libur sejen, ku kituna, kudu aya menu festive. Sarat utama ngaluarkeun kadaharan skoromnaia atawa ngaganti eta dina masakan jeung bahan nabati.
Di dieu aya sababaraha resep pikeun masakan meatless keur tabel libur, anu bisa kalayan gampang kaasup dina menu gancang.
Resep lean Salad festive
bahan:
- suung - 450 g;
- smoked lauk fillet wae - 280 g;
- wortel di Korea - 140 g;
- prunes diadu garing - 140 g;
- cucumbers - 280 g;
- mayonnaise Lenten ;
- taneuh cabe hideung;
- minyak nabati refined;
- uyah.
siap-siapna
Ngumbah suung, masihan ka solokan, potong sedeng-ukuran jeung iklas dina pan ku minyak disampurnakeun nu warmed. Fry beurat mun évaporasi jus jamur, bungbu uyah, sarta dina ahir cabé.
Smoked lauk Gurame potong strips atanapi batu, hiji wortel shred Korea saeutik tur prunes nu dikumbah, potong sedeng-ukuran jeung obsushivayut. cucumbers dikumbah meunang leupas tina kulit sarta shred strips melenko.
Kabéh bahan disiapkeun keur ditumpuk di lapisan, unggal mayonnaise promazyvaya. Urang mimitian ku lokasi lapisan suung jeung rengse dina cucumbers, sarta sésana kudu diteundeun dina kawijaksanaan na.
Lamun perlu masak meatless Salad on poé nalika lauk ogé dihakan bisa, anjeun tiasa ngalakukeun tanpa dinya, bakal ogé nikmat.
Lenten Resep snacks on supa tabel banquet
bahan:
- champignons ageung atanapi sedeng-ukuran - 15-20 PCS;.
- Bawang - 150 g;
- Bawang bodas - 2 huntu;
- Dill seger jeung peterseli - 1 kebat;
- crumbs roti - 50-75 g;
- minyak nabati refined;
- rempah nu dipikahoyong - secukupnya;
- taneuh cabe hideung - secukupnya;
- uyah - rasa.
siap-siapna
Suung téh dikumbah, masihan ka solokan, neukteuk off di sirung root na rendang cukup finely.
Tuang kana pan, minyak sayur disampurnakeun, iklas bawang, passeruem eta dugi transparan sarta nambahan dicincang suung suku. Fry sadaya babarengan pikeun sejen lima menit, usum jeung uyah jeung cabé, tambahkeun crumbs roti, dicincang bawang bodas jeung bumbu, gaul, anu kakeunaan panas pikeun menit sarta eusian caps campuran supa anu dihasilkeun. Urang jaket aranjeunna dina luhureun hiji mayonnaise lean saeutik, tempat dina piring baking atanapi dina lambaran baking sarta tempat dina oven preheated ka 195 derajat pikeun lima belas menit.