Easter muih resep seueur, sarta masing-masing kulawarga keur resep ieu dipasang ogé nyetél trik sorangan sangkan muih Easter maranéhna ngeunah jeung mengembang.
Tapi naha ngalakukeun aranjeunna Panggang muih pikeun Easter? Tétéla éta Easter jajan miboga sajarahna sorangan, atawa rada legenda. Nurutkeun manéhna, sanggeus jadian nya, Yesus Kristus mucunghul ka rasul mangsa tepung. tempat na di méja tetep unoccupied, sarta di puseur tabél iklas roti pikeun anjeunna. Kahiji, aya tradisi pikeun Easter ninggalkeun dina tabel husus di Bait roti, sarta tuluy Easter jajan geus jadi simbol tina libur na tungku baja taun unggal imah.
Saméméhna patarosan kumaha carana masak Easter jajan teu, tangtosna, Panggang dina oven (malah baheula dina oven), tapi kalayan mecenghulna panon téhnologi modéren mimiti bubarkeun. Ayeuna Easter jajan bisa masak dina oven, sarta dina mesin roti anu leuwih merenah pikeun anjeun milih.
resep kueh Easter pikeun mesin roti
Bahan (breadmakers nu dirancang pikeun kapasitas 1.4 kg):
- Tepung - 400-500 g;
- ragi garing - 2 TSP ;.
- Gula - 200 g;
- susu - 160 ml;
- endog - 4 PCS;.
- mentega - 160 g;
- kismis - 160 g;
- asam sitrat - 1/2 TSP ;.
- vanillin - 2a;
- Uyah - 1/2 TSP ;.
- turmeric - 1 ciwit.
siap-siapna
Susu, mantega, uyah jeung 100 g gula ieu warmed ngaleyurkeun kabéh bahan tanpa ngagolak. LIPI tuang 400 g tipung jeung ragi, sarta topped up jeung campuran haneut ieu knead adonan ngajalankeun hiji program hade. Urang tinggalkeun adonan datangna dina tempat haneut salila 1-1.5 jam.
Pamisahan protéin tina yolks endog. Yolks triturated kalawan turmeric jeung 50 gram gula jeung protéin kalawan asam sitrat sarta sésana whisk gula dina busa padet. Datang nepi adonan téh dicampur deui, disiapkeun ku nambahkeun yolks. Lamun adonan geus kneaded sarta batang ka handap LIPI, Anjeun bisa nambah sababaraha sendok tipung. Saatos yolks aduk ngeureunkeun program tur mimitian leuwih deui, pikeun nambahkeun protéin. LIPI hadé nutupan kalayan anduk hiji, supaya semprot teu ngapung di dapur.
Kismis campuran ku vanili jeung tipung (lamun perlu), nambahkeun jeung adonan sarta knead deui. Sakali ieu vymesheno ogé, urang ninggalkeun eta pikeun pas dina tempat haneut salila kira 1,5 jam.
Top adonan risen ka 2/3 cookware, minyak lubricating. Ngajalankeun program pikeun Panggang pikeun hiji jam. Upami diperlukeun, ninggalkeun malah keur saeutik saeutik, lamun resep a coklat beuki emas.
Pikeun ngahias jajan, ngéléhkeun hiji endog dina busa padet, lajeng nambahkeun gula (tipung gula) dugi ka meunang glaze nu. Urang tuang nya a luhur kueh na Sprinkle kalawan sprinkles warna.
Resep kueh Easter homemade
Jalma anu teu boga kamungkinan kana Panggang Easter jajan di maker roti, kudu meta dina cara heubeul, maké oven. Coba masak muih dieu for resep ieu.
bahan:
- Tepung - 12 gelas;
- ragi garing - 50 g;
- gula - 2 gelas;
- susu - 3 gelas;
- endog - 7 PCS;.
- dilebur mentega - 1/2 cangkir;
- kismis - 1 ½ gelas;
- Kapulaga, vanili jeung uyah - rasa.
siap-siapna
The 3 gelas haneut susu breed kapang, tambahkeun tepung jeung nempatkeun dina tempat haneut naek. Dina brew approaching nambahkeun 5 yolks, triturated jeung gula, rempah jeung uyah. Tambahkeun endog sésana jeung warmed mentega dilebur. Sadaya campuran ogé, tambahkeun tepung sésana jeung knead adonan. Nambah kismis sarta ninggalkeun adonan datangna dina tempat haneut. Datang nepi deui knead adonan deui jeung ninggalkeun naek. Sanggeus adonan ieu disimpen kana bentuk (pikeun muih beuki subur eusian aranjeunna 1/2 pikeun leuwih hampang - 2/3), mere pendekatan kana 3/4 bentuk jeung Panggang dina oven nepi ka asak. Ka luhur kueh henteu kurban, éta kudu ngalayanan pas browns, buleudan kertas bodas beueus.