Coklat krim jajan bakal transformasi malah nu muih paling kirang dipanggang. Delightfully lezat, keusikan amis geus disiapkeun dina cara: tina anggaran pikeun leuwih intricate. Hasilna - salawasna ngeunah Ngaruwat anu huntu amis siap salametan unggal poe.
Kumaha sangkan kueh krim coklat?
Resep kueh krim coklat boga loba variasi, unggal bisa nangtukeun pangalusna keur anjeun. Kaayaan utama - kudu lemes jeung tanpa lumps, sahingga rasa tina rasa amis wae bakal di luhurna.
- A kueh krim coklat nikmat bisa dijieun tina bubuk koko. Dina resep sapertos anu dicampur bahan garing, teras cairanana ieu diwanohkeun dina aliran ipis, bari diaduk terus, nepi ka lumps teu kabentuk.
- Mun kueh krim coklat dijieun tina coklat atawa lump of Kotak, potongan munggaran nu dilebur dina cai mandi, teras nambahan komponén ukur patali.
- base krim cair bisa meta salaku produk susu, krim, kéju pondok, yogurt sarta susu. Anjeun tiasa make ngeusian cai, kéju curd atawa mantega.
Coklat krim kueh ti bubuk koko
Cara panggampangna pikeun ngadamel krim coklat jajan - ti koko. Produk teu kedah husus, dadasar tiasa duanana cai jeung susu, salaku hasil tina keusikan asalna kaluar hiji kandel, padet jeung nikmat. pilihan ieu pisan sarupa custard, tapi disusun tanpa endog, nu greatly simplifies prosés jeung ngajadikeun tékstur krim gampang.
bahan:
- susu (cai) - 2 v.;
- gula - 1 sdm;.
- koko bubuk (hideung) - 4 sdm;.
- tipung - 2 sdm. l.;
- mentega - 150 g
siap-siapna
- Campur gula, koko jeung tipung.
- Nyuntik a susu saeutik, kneading adonan dina mimitina, laun diluting cair.
- Preheat leuwih panas sedeng dugi ngagolak, aduk terus.
- Refrigerate pikeun 15 menit, ditambah mentega jeung aduk.
- Méméh ngalamar kueh krim coklat perlu pikeun niiskeun lengkep.
Coklat krim kueh anu dijieun tina coklat - resep
Coklat krim kueh tina coklat ulah harder ti bubuk, tapi hasilna écés bakal hadé, rasa richer na caang. Sateuacan Anjeun ngawitan konstruksi, Anjeun kudu inget yen nu leuwih luhur persentase koko dina produk éta, anu leuwih hampang jeung kandel krim asalna kaluar. eusi sapertos anu dipaké haneut, éta ogé komo soaks bolu shortcake. Sae pisan krim coklat ieu nutupan jajan.
bahan:
- Coklat - 200 g;
- susu - 1 sdm;.
- Gula - 150 g;
- mentega - 150 g
siap-siapna
- Ngalembereh dina coklat dina cai mandi.
- Panas susu jeung gula, teu ngagolak.
- Tuang coklat kana massa susu, aduk terus.
- Tambahkeun mentega jeung ngantep krim tiis rada, Samentara éta thickens.
Coklat Cream Opak Kue - resep
Coklat krim kéju jajan geus disiapkeun tanpa nambahkeun komponén cairan na pisan kandel sarta padet, jadi méméh nerapkeun hadé soak muih jeung sirop. Éta idéal pikeun ngeusian base kueh garing mengembang sarta eta mana ogé kalawan berries, nu bisa supplemented kalayan resep dessert.
bahan:
- mascarpone - 500 g;
- coklat poék - 200 g;
- gula tipung - 100 g
siap-siapna
- Ngalembereh dina coklat dina cai mandi.
- Mascarpone na whisk dugi mixer massa bubuk mengembang.
- Tuang haneut (henteu panas!) Coklat, whisk deui mixer.
Creamy coklat jajan krim
Coklat krim jeung jajan krim mana pisan cahaya sareng airy. Yén massa kaluar tina kualitas, make% krim 35, maranéhna kudu jadi tiis, sarta teu overdo eta, pastikeun konsistensi anu produk nu teu aktip kana minyak. Tambahkeun coklat haneut di tungtung goreng. krim Ieu alus keur soaking muih na pikeun ngahias dessert réngsé.
bahan:
- krim 35% - 200 ml;
- Coklat - 100 g;
- gula tipung - 150 g
siap-siapna
- Ngalembereh dina coklat dina cai mandi, sisihkan, kudu haneut saméméh pamakéan.
- Tiis krim, ngéléhkeun dina kecepatan luhur, tambahkeun bubuk nu.
- Terus mindahkeun Perkakas nu, tuang teh coklat haneut.
krim haseum jeung coklat krim jajan
The panggampangna krim coklat jajan - krim haseum. Anjeunna bakal nyalametkeun, lamun perlu gancang ngawangun hiji dessert pikeun tea. Anjeunna sampurna keur muih dibeuli, impregnate aranjeunna ogé, jadi nu dina wujud sirop impregnation teu kudu make. Salaku basa coklat moal cocog jeung bubuk koko jeung susu atanapi Kotak poék.
bahan:
- krim 25% - 400 ml;
- Koko - 3 sdm. l.;
- coklat - 50 g;
- gula tipung - 50 g;
- thickener mun krim (lamun diperlukeun).
siap-siapna
- Ngalembereh coklat nu, hayu tiis dugi haneut.
- Pecut krim nu leuwih tiis, bubuk podsypaya, bubuk koko jeung thickener.
- Tuang coklat, nuluykeun kursus mixer pikeun menit sejen.
cake krim coklat-minyak
Jadi kandel krim coklat cake ieu mindeng dipaké pikeun ngahias dessert atawa lapisan padet antara shortcakes. Ku kituna éta minyak nu ngancik kana krim a, na lemes dikocok dina speed mixer tinggi jeung gula tipung kana kaayaan hawa. Samemeh ngagunakeun ieu leuwih tiis. Anjeunna teu bisa Cope jeung impregnation of muih, keur eta leuwih hade migunakeun sirop.
bahan:
- Mentega 82% - 200 g;
- gula tipung - 200 g;
- Coklat - 150 g;
- vanili.
siap-siapna
- Ngalembereh coklat jeung hayu tiis dugi haneut.
- Lemes mentega dikocok ku bubuk mixer podsypaya. Beurat kedah giliran bodas tur jadi krim lampu.
- Tuang aliran ipis coklat lukewarm, nuluykeun teunggeulan.
- Coklat krim mentega jajan kudu niiskeun lengkep méméh maké.
Charlotte jajan krim coklat
Paling nikmat krim coklat jajan - Charlotte. resep reminds custard basajan , tapi dina hal ieu paneuas dina bentuk tipung atawa aci anu ditambahkeun. Pikeun komposisi rasa suplement husus tina Rum atawa coklat liqueur, lamun barudak anu Nyiapkeun dessert, alkohol, ngaganti vanili nu. Dessert bisi wae bakal megashokoladnym tur akurat bakal meunang sagala huntu amis.
bahan:
- susu - 150 ml;
- Gula - 200 g;
- yolks - 3 PCS;.
- minyak - 150 g;
- Coklat - 150 g;
- Likur - 20 ml.
siap-siapna
- Mash di yolks jeung gula, tambah susu jeung nempatkeun dina cai mandi.
- Kulub dugi massa kandel.
- Mecut mentega lemes dugi massa bodas mengembang, tuliskeun Likur na susu tanpa stopping ngajalankeun mixer.
- Ngalembereh coklat jeung tuang di krim sarta aduk.
- Sateuacan nganggo Charlotte krim coklat jajan kudu ditumpes tiis.
Coklat krim kueh garing jajan - resep
Nyiapkeun coklat krim bolu jajan tiasa kana resep wae. muih subur Gampang impregnate. Mun anjeun teu boga waktu pikeun ngawangun hiji dessert pajeulit, sangkan impregnation nu dina dasar susu condensed, minyak jeung nambahan wangunan kacangan dicincang. Pikeun rasa lada, anjeun tiasa tuang a Rum saeutik atawa kopi liqueur, cocog pikeun jajan barudak sarta vanili.
bahan:
- susu condensed pindang - 200 ml;
- minyak - 180 g;
- kopi Likur - 50 ml;
- Koko - 2 sdm. l.
siap-siapna
- The pecut minyak lemes dina massa mengembang bodas.
- Tuang susu condensed, terus whisk.
- Aduk ditambah Likur koko.
- Méméh ngalamar krim nu saeutik tiis saeutik.
Coklat decorating krim jajan
Coklat krim ganache jajan ogé di toppings. Kucara nyaluyukeun dénsitas jeung ketebalan tina keusikan tiasa ngalakukeun masterpieces pastry rongkah dina pawon Anjeun. Lamun perlu ngalakukeun pakasaban rupa, milih hiji coklat sareng eusi tinggi kacang kakao, krim sapertos thickens gancang. Lamun perlu nyieun corétan geulis on jajan - solusi ganache sampurna.
bahan:
- coklat poék - 100 g;
- mentega - 40 g;
- bubuk - 50 g;
- krim 35% - 100 ml.
siap-siapna
- Coklat lagu andalan na sisihkan.
- Haneut krim jeung bubuk, teu ngagolak.
- Tuang massa creamy di coklat, aduk nepi ka eces dilebur.
- Tambahkeun mentega, kocok, whisk upami diperlukeun.