Resep Baklava kalawan walnuts

Baklava - dipikawanoh confection, nu pang populerna di dapur Turki. Ieu mangrupakeun dessert dijieunna tina pastry ipis, impregnated ku solusi gula jeung rempah sarta angka nu gede ngarupakeun walnuts.

Di imah, di proses proses penciptaan baklava kalawan walnuts rada laborious. Ieu alatan utamana pikeun persiapan adonan, anu ketebalan tina nu lapisan teu kudu ngaleuwihan salah millimeter. Kakurangan ieu gampang katembong ku akusisi ti Filo pastry di toko na ngaheéat waktos considerably.

Urang nawiskeun anjeun sababaraha resep basajan pikeun baklava kalawan walnuts.

Puguh baklava kalawan walnuts

bahan:

• phyllo adonan - 1 pak;
• walnuts peeled - 320 g;
• mentega - 200 g;
• floral madu - 100 g;
• gula - 200 g;
• cai - 200 ml;
• zest hiji lemon.

siap-siapna

walnuts Shelled mash ogé ku pin rolling atanapi ngagiling dina Blénder atanapi coet. Urang ditunda loyang, dua uji ranjang tuntas jaket jeung mentega dilebur jeung mentega sumebarna ngaliwatan dua lapisan adonan. Ayeuna Sprinkle kalayan lapisan kacangan sarta zest lemon saeutik. Ngulang ieu sababaraha kali dugi ka lapisan pamungkas test, anu mangrupa pastikeun Top oiled. pai anu dihasilkeun potong kuadrat sarua atawa intan, nu masing-masing nempatkeun hiji satengah walnuts. Kapal kalayan baklava baking dina oven preheated dina 180 ° C salila kira dua puluh lima menit.

Ngaleyurkeun gula dina cai, madu jeung, ditunda piring, urang bawa ka hiji kulub, pindang pikeun lima menit. Dipanggang baklava eusian narima sirop madu jeung ninggalkeun ka soak pikeun sababaraha jam.

A resep basajan pikeun baklava kalawan walnuts

bahan:

• pastry puff tanpa ragi - 800 g;
• walnuts peeled - 370 g;
• mentega - 100 g;
• Madu - 200 g;
• gula - 100 g;
• gula tipung - 25 g;
• kayu manis - 20 g;
• konéng endog - 1 pc.
• cai - 75 ml.

siap-siapna

walnuts ditumbuk, campur jeung gula tipung jeung kayu manis. Thawed puff pastry ngabagi kana dalapan bagian sarua jeung gulung kaluar unggal sakumaha ipis-gancang. Diteundeun dina baki téh dua lapisan, unggal diantarana urang jaket jeung mentega dilebur. Dina lapisan kadua ngadistribusikaeun katilu keusikan di, nutupan dua lapisan hareup adonan jeung mentega lajeng nyebarkeun keusikan di. Top jaket jeung konéng endog, dicampurkeun jeung jumlah leutik cai ka potong intan web atanapi rectangles, sarta dipanggang dina oven preheated dina 180 ° C jeung opat puluh lima menit.

Hayu tiis rada lajeng baklava sarta merata tuang aing dijieun tina cai, madu jeung gula jeung asak tujuh menit, sarta diwenangkeun soak pikeun tujuh nepi ka dalapan jam.

Ka delight tina nikmat baklava huntu amis siap.