Ragi adonan dina buns, asak dina susu, nu kabukti incredibly hipu tur hawa. Éta sampurna amenable mun molding sarta gancang ngaronjatna dina ukuranana. A pastry kabukti incredibly lemes sareng porous. Tempo pikeun diri ku ngagunakeun resep urang.
Ragi adonan kalayan susu haseum pikeun buns
bahan:
- tipung - 550 g;
- susu haseum - 210 ml;
- endog (dina kategori pangluhurna) - 3 PCS;.
- Ragi - 25 g;
- Gula - 75 g;
- minyak - 55 ml;
- cai - 105 ml;
- uyah rupa - a ciwit.
siap-siapna
caina rada dipanaskeun, tuang kana mangkok na Tos ragi seger. Lajeng, tuang gula jeung mix kabéh bahan. Tambahkeun sababaraha séndok tepung jeung ninggalkeun brew pikeun 15 menit. Terus asupkeun susu haseum, megatkeun endog jeung mix tuntas sadayana. Sahenteuna urang tuang minyak nabati, tambahkeun tepung jeung knead adonan. Leres ditinju anjeunna repulse dina tabel sarta ninggalkeun pikeun 35 menit pendekatan, ngawengku hiji anduk lawon beresih. Sanggeus éta, urang nganggo siap-dijieun adonan kapang jeung susu pikeun nyieun muffins.
Resep buns ragi adonan kalayan susu kana
bahan:
- tipung - 645 g;
- Gula - 25 g;
- minyak - 35 ml;
- Pilihan endog - 1 pc;.
- Ragi - 10 g;
- susu - 125 ml;
- a ciwit uyah rupa.
siap-siapna
Dina susu haneut ngaleyurkeun ragi dipencet, maledog ciwit uyah, gula, megatkeun hiji endog jeung tuang porsi tepung sifted. Knead adonan sarta padet homogen nambahkeun saeutik tutuwuhan mentega. Saterusna, ngabentuk therefrom rungkun, nyebarkeun kana pan, panutup jeung cadangan anduk haneut pikeun 35 menit. Adonan hareup risen leres ditinju leungeun sarta kénca ka ferment pikeun sejen 40 menit, lajeng ngahurungkeun kana formasi gulungan.
Amis adonan kapang pikeun buns kalawan susu
bahan:
- tipung - 960 g;
- susu - 490 ml;
- ragi garing - 10 g;
- Gula - 35 g;
- a ciwit uyah;
- mentega - 145 g;
- Dua bal dipilih.
siap-siapna
susu dipanaskeun dina microwave jeung tuang eta ragi instan garing. Campur jeung ninggalkeun brew dina hiji tempat haneut salila 15 menit. Tuluy tuang kana mangkok lega, Tos endog tanpa cangkang, uyah jeung rub ka mentega beku. Kabéh urang gaul oge jeung asupkeun tepung. Vymeshivayut adonan elastis, ngabentuk therefrom bal sarta ngaleungitkeun eta dina pot cai és. Sakali datang nepi ka beungeut jeung meunang eta, urang dip anduk, knead sarta ninggalkeun pikeun 10 menit dina napkin a. Paké ragi adonan siap susu nyiapkeun biskuit ngeunah.