Fans curd Manisan pasti bakal senang jeung resep handap - lembut sarta crumbly biskuit Pondok kéju "Kissing" teh saréat sampurna pikeun cangkir tea dina malem atawa isuk kopi. Nyiapkeun pastry leuwih pajeulit batan keusik biasa, na rasa jeung warna nu leuwih metot.
Pondok kéju biskuit "Kissing" - resep
Cookies on resep ieu ngandung kéju salaku bagian tina uji didinya, tapi ku sabab tétéla beurat jeung baseuh, kawas sochnik kéju.
bahan:
- mentega - 226 g;
- curd - 240 g;
- lemon zest 1;
- tipung - 340 g;
- disintegrant - 4 g;
- gula - 50 g
siap-siapna
The panas tina oven jeung C tugas 180 °, jaket baking parchment tur mimitian pikeun berpungsi dina adonan. Mun kéju anu teuing grainy, teras ngusap eta ngaliwatan tabung saméméh maranéhna connect with jeung mesek minyak. Putting dina mentega mixer mangkok, sarta kéju kulit, whisk aranjeunna ngeunaan 5 menit di speed maksimum pikeun ménta hiji krim kéju homogen. Salajengna, ngayak tipung jeung baking powder, sarta urug bahan garing ka base creamy. Knead jadi adonan rata, nambahkeun tepung séndok a lamun eta masih batang ka leungeun. Roll adonan kana lambar parchment ka ketebalan tina satengah centimeter sarta potong motong husus atawa kaca basajan.
Tuang gula dina piring a jeung gulung ka cookies di dinya ti sisi. Melu di pastry dina satengah dua kali tur teundeun dina loyang. "Kissing" bakal Panggang 32-35 menit.
Cookies "Kissing" puff pastry
bahan:
- pak puff pastry;
- curd - 130 g;
- coklat susu (serelek) - 50 g;
- gula;
- konéng endog.
siap-siapna
Ngalembereh and roll puff pastry ka ketebalan tina satengah centimeter a. Motong adonan dina bunderan formasi sarta nyebarkeun di puseur unggal bit sahiji pre-kéju digosok ngaliwatan tabung, disambungkeun ka Crumb atawa tetes coklat susu. Melu bunderan dina satengah test nu dua kali, lajeng mieun lisah konéng endog keok jeung Sprinkle jeung gula. Panggang adonan dumasar kana parentah ngandung on bungkusan, tapi éta biasana 23-25 menit dina 185 derajat, cukup nyieun cookies "Kissing" propeklos merata.
resep cookie "Kissing" jeung kéju
bahan:
- tipung - 320 g;
- mentega - 210 g;
- Pondok kéju atawa Pondok kéju - 240 g;
- buah prambus atawa jam Berry séjén;
- gula tipung - 160 g;
- susu;
- vanili ekstrak.
siap-siapna
Dina mangkok Blénder a nempatkeun mentega tiis jeung tipung. Grind sagalana dugi Crumb a, sarta tuluy tuang sagalana dina méja jeung knead adonan. Méméh ninggalkeun adonan geus digulung dina kulkas di satengah jam, terus gulung nepi polusantimetra di ketebalan na potong keureut. Tiap bunderan gajih Berry jam, nempatkeun hiji kéju grated saeutik ngaliwatan tabung ditambah cookies dina satengah dua kali. "Kissing" tempat dina loyang sarta Panggang 15-17 menit dina 210 ° C.
Sedengkeun cookies dina oven, urang boga waktu pikeun nungkulan icing. Pikeun basajan icing cukup pikeun ngagabungkeun gula tipung jeung sari vanili sarta 3-4 sendok susu. Tuang glaze réngsé biskuit jeung ninggalkeun eta pikeun niiskeun ka suhu kamar saméméh pamakéan.
resep cookie "Kissing" jeung kayu manis
bahan:
- mentega - 245 g;
- curd - 125 g;
- krim kéju - 90 g;
- baking powder - 8 g;
- kayu manis - 5 g;
- gula - 60 g + pikeun dusting.
siap-siapna
Sateuacan nyiapkeun cookies "Kissing" ulah poho mawa mentega kana suhu kamar lajeng mecut deui jeung gula sarta kayu manis. Misah nyambungkeun tepung jeung baking powder, sarta krim kéju pecut ku kéju grated ngaliwatan tabung ka konsistensi creamy. Eta tetep ukur keur nyambung babarengan sakabeh tilu campuran pikeun ménta hiji adonan padet sarta lengket. Gulung kaluar adonan kana lapisan satengah centimeter kandel, potong individu cookies jeung gulung unggal sahijina dina gula. Melu "Kissing" ganda satengah, tempat dina loyang sarta ngirim dina oven salila satengah jam dina 180 ° C.