"Svetlana" kue

Sanajan kesederhanaan anak, rak kitu jajan bakal ngahias méja anjeun hadé ti dibeuli, tur rasa na bakal nyieun sakabeh jalma hadir nanya keur resep.

Resep kueh "Svetlana" dina loyang

Kusabab resep pikeun rahayat kueh ieu, anjeunna boga rupa agung modifikasi, kaasup jumlah nu teu mungkin pikeun manggihan sumber aslina. Hal ieu dipercaya yén resep aslina nyaéta hiji keur nu muih téh disiapkeun dina dasar susu condensed na impregnated kasaruaan custard . Kalayan variasi ieu, sareng ngawitan.

bahan:

Keur muih:

• tipung - 365 g;
• susu condensed - 235 ml;
• soda - 5 g;
• cuka - 10 ml;
• endog - 1 pc.

Pikeun krim teh:

• mentega - 195 g;
• susu - 740 ml;
• Endog - 2 PCS;.
• Tepung - 45 g;
• gula - 195 g

siap-siapna

1. Sateuacan anjeun masak cake "Svetlana", nyiapkeun adonan pikeun muih. Aya nanaon gampang, sagala komponen daptar ngan cukup alus pikeun digawe teh beaters mixer jeung Jisim siap kabagi kana dalapan bagian (tiasa langkung, gumantung kana diaméterna dipikahoyong jajan).
2. Muih pikeun "Svetlana" disiapkeun dina ragam jajan madu, tapi henteu dina oven, sarta katuhu dina frying pan garing kalayan non-iteuk palapis.
3. pancakes shortcakes nu digulung di Browning tina menit dina saban gigir, tiis sarta dipangkas ku motong ka diameter dipikahoyong. Pruning simpen.
4. Pikeun krim teh, gaul babarengan kabéh bahan iwal mentega jeung nempatkeun campuran dina seuneu. Kulub dugi kandel sarta kontinyu nu mibanda aduk vigorous.
5. Nu leuwih tiis krim palu mentega lemes maké mixer. Dina tahap ieu krim nu bisa supplemented ku rasa sagala, kayaning vanili atanapi brendi.
6. Promazhte campuran disiapkeun muih, tambahkeun aranjeunna jeung nutupan lapisan tumpuk krim luar.
7. Ngahias crumbs jajan réngsé ti muih jeung cabut sampel.

Kalapa jajan "Svetlana" tanpa baking - resep

Tambahkeun sakedik tina aheng dina daptar pangan baris mantuan kalapa, nu rupa-rupa rasa, tékstur jeung rasa anu ngeunah rengse. Stunning jajan kalapa bakal siap dina menit, bari anjeun teu sanajan kudu Panggang muih pribadi.

bahan:

• Crackers amis - 490 g;
• susu - 295 ml;
• yolks endog - 4 PCS;.
• Gula - 85 g;
• a ciwit of vanili;
• Aci - 35 g;
• asahan kalapa - 320 g;
• mentega - 290 g

siap-siapna

1. Nyambungkeun yolks endog jeung gula. Sawaktos Anjeun nampa hiji creamy semu bodas, kawas vanili na Arch aci vsypte nya.
2. susu Preheat ka haneut, tuang ka yolks na balik deui ka campuran leuwih panas sedeng. Antosan krim zagustenivaya, refrigerate dinya sarta pecut ku mantega lemes sareng 2/3 tina kalapa nu.
3. Nempatkeun Crackers dina bentuk salah sahiji lapisan baking. Panutup aranjeunna sareng bagian tina krim teh. Ulang lapisan dugi, nepika ngeusi bentuk dipilih.
4. Ninggalkeun kueh dina kulkas salila sababaraha jam, piceun tina kapang anu, nutupan sésa krim, sarta kalapa saméméh porsi.

Kumaha sangkan kueh "Svetlana"?

bahan:

• tipung - 270 g;
• krim - 45 g;
• . Baking powder - 1 TSP;
• endog - 1 pc;.
• susu condensed - 135 ml;
• custard - 490

siap-siapna

1. Pikeun muih whisk babarengan lima bahan munggaran. Lamun massa janten padet tur seragam, tuang susu condensed tur nuluykeun kneading.
2. Refrigerate adonan siap pikeun satengah jam, ngabagi kana 8 bagian sarua jeung gulung unggal kana piringan a.
3. muih Panggang dina pan keur 1.5-2 menit dina saban gigir.
4. Motong muih chilled, promazhte custard disiapkeun jeung ngahias muih kalawan chip sapotong.
5. Dipiceun sampel hijina 3-4 jam.