Lauk, stewed kalawan bawang

Lauk, stewed jeung bawang, teu ngan piring amazingly ngeunah na succulent, tapi ogé pohara kapaké. Hayu urang nempo kumaha carana nyiapkeun eta.

Lauk, stewed dina susu jeung bawang

bahan:

• bawang - 1 pc;.
• minyak nabati;
• susu - 400 ml;
• tipung - 2 sdm. spoons;
• peterseli - pilihan;
• Hake Gurame - 800 g

siap-siapna

Ku kituna, Gurame hake anu thawed saméméhna, rinsed, potong buah leutik tur nambahkeun sababaraha uyah kuat. Tuluy tuang dina tipung saucer na crumble unggal sapotong, lauk paniruya. Pan jeung bumpers tinggi tuang maslitse, haneut nepi, nyebarkeun jeung ngagoreng hake dugi browned dina hiji sisi. Bohlam beresih tina husk nu, shinkuem semicircles. Ayeuna taliti giliran leuwih lauk na eusian kabeh vacancies bawang asak. Eusian sadayana susu, mawa ka kulub a jeung nutupan kalayan tutup.

Urang cagar nu Stew piring dina seuneu alit. Rengse masak lamun susu thickens ka kaayaan saos jeung bawang ampir sakabéhna leyur di jerona. Nalika porsi, tuang lauk asin nu eta tushilas, sarta Sprinkle kalawan peterseli dicincang.

Lauk, stewed kalawan bawang jeung cabé

bahan:

• Gurame lauk - 500 g;
• tipung - pikeun breading;
• bohlam - 2 PCS;.
• cabé - 2 PCS;.
• Bawang bodas - 2 cengkéh;
• tomat - 2 PCS;.
• minyak nabati;
• rempah.

siap-siapna

Lauk fillet abdi, obsushivayut, potong keureut, bit nambahkeun sababaraha uyah, lada sarta paniruem. Lajeng tumis aranjeunna dina pan preheated kalayan mentega sayur dina dua sisi dugi coklat emas. net interim Ieu dugi bawang, shinkuem cingcin na. cabé Bulgaria dikumbah, motong dina satengah, piceun kotak cikal, dikumbah deui, sarta rendang teken. tomat kuring, nyabut mesek, obsushivayut na taneuh cengkéh.

Di pan sejen kalawan panas passeruem minyak 3 menit bawang, nambahkeun lada na ngagoreng, aduk pikeun 5 menit. Salajengna, iklas tomat, kocok, nambahan sababaraha uyah jeung cabé upami hoyong. Saterusna sumebar ka keureut sayuran lauk digoréng, panutup tutup na extinguish sadayana di kulub low persis 10 menit. Dina ahir masak, Sprinkle wewengkon plato jeung greens dicincang, mareuman panas sareng masihan hiji stand saeutik. Lajeng nyebarkeun dina piring tina potongan lauk jeung nempatkeun gigireun sayuran steamed jeung Preanger.