Lauk dipanggang dina oven - ngeunah pisan sarta ogé piring cageur, nu malah ngahias hidangan festive. Pangasius sanes jenis mulya lauk, tapi masih boga rasa pisan pikaresepeun sarta aroma sawarga. Hayu urang rada mertimbangkeun sareng anjeun sababaraha resep metot pikeun lele dina oven.
Pangasius fillet di foil dina oven
bahan:
- Pangasius fillet - 4 PCS;.
- bodas endog - 1 pc;.
- suung seger - 300 g;
- mentega - 20 g;
- bohlam - 2 PCS;.
- peterseli - 3 séndok. spoons;
- rempah.
siap-siapna
peterseli finely rendang jeung péso sarta dicampur endog bodas. campuran ieu teras cabut na nambahkeun sababaraha uyah ka 15 menit dina kulkas. Suung na milik bawang, prosés jeung sayuran shinkuem kana keureut ipis. Dina pan frying ngalembereh dina kenop tina mantega, nyebarkeun suung jeung bawang jeung ngagoreng leuwih panas medium 10-15 menit, podsalivaya secukupnya dina tungtungna. Salajengna nyandak pangasius fillet, iklas aranjeunna dina lambar foil, asin, lada sarta Sprinkle unggal nyiksikan enteng sareng minyak. Top panutup tiap bagian fillet tina jumlah leutik greens seger kalayan protéin jeung roasting sayur. Lajeng lauk di bungkus lambar foil diatur sateuacanna dina oven preheated na Panggang Pangasius kurang leuwih 20 menit dugi lauk pinuh asak. Ngalayanan piring vmste panas kalawan kentang mashed sarta sayuran seger.
Pangasius kalawan kentang dina oven
bahan:
- Gurame lele - 700 g;
- bawang - 1 pc;.
- Kentang - 3 PCS;.
- jeruk nipis;
- mustard - 1 sdm. séndok;
- rempah.
siap-siapna
Di dieu téh cara séjén pikeun masak pangasius dina oven: Lauk fillet ogé dikumbah, rada obsushivayut, rub kalawan uyah jeung cabé, Sprinkle kalawan jeruk nipis sarta acar ngeunaan 15 menit waktos husk bawang, pisan finely shinkuem dinya na grind di Blénder a. Sanggeus éta, mun campuran bawang nempatkeun mustard tur gaul ogé. Kentang nu cleaned, potong keureut, tuang sayur minyak, uyah, aduk rata sarta terurai malah lapisan dina baki baking. Diteundeun dina luhureun keureut tina pangasius fillet na mieun lisah aranjeunna kalayan saos bawang-mustard. Ayeuna urang tuang di baking saeutik cai meh teu ngahontal luhureun kentang sarta kapal piring tina lele dina oven preheated. Sakali dina browns lauk jeung kentang jadi lemes - tarik kaluar pan tina oven sarta ngalayanan wewengkon plato panas.
Pangasius fillet kalayan sayuran dina oven
bahan:
- kéju Adyg - 100 g;
- Gurame lele - 350 g;
- krim 20% - 2 sdm. spoons;
- Endog - 2 PCS;.
- napa engkol - 50 g;
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- tomat - 1 pc;.
- bawang - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- rempah;
- seledri seger - 50 g
siap-siapna
Ku kituna, kahiji, hayu urang nyiapkeun kabéh bahan perlu. Jang ngalampahkeun ieu, wortel bersih, rub dina grater kasar sorangan, jeung sayuran séjén nu diolah jeung péso shinkuem on potongan sedeng-ukuran wenang. Teras we nyimpen aranjeunna dina frying pan panas, tuang