Pangsit kalawan kentang mangrupakeun salah sahiji ti saeutik masakan nu ngaropéa popularitas maranéhanana, euweuh urusan naon. Éta téh devoted sakabeh bab dina loba majalah kuliner, maturan nyatu pilihan pikeun nyieun adonan sarta kentang keusikan. parusahaan hébat nyieun suung kentang, Bacon, cracklings, kéju, bumbu seger, bawang bodas jeung loba bahan séjén pikeun nyieun ciri rasa anyar dina masakan dawam sarta ngawanohkeun diversity.
Di sagigireun ciri rasa pangsit kentang mangrupakeun kaunggulan béda sejen dibandingkeun loba masakan lianna - waragad rélatif low. Biaya minimum, sarta hasilna nya saukur stunning.
Adonan pikeun pangsit bisa dipaké salaku basajan, cai tawar, sarta nambahkeun disintegrant, soda atanapi ragi ngahasilkeun hasil leuwih subur.
Handap kami ngajelaskeun kumaha carana nyiapkeun adonan pikeun pangsit megah sarta nawiskeun pilihan kentang keusikan tradisional, nu anjeun tiasa nyaluyukeun kana leuwih sering dipake tinimbang anjeun ku nambahkeun komponén lianna.
Kumaha carana masak adonan pikeun pangsit kalawan kentang?
bahan:
- tipung gandum - 0.7-1 kg;
- kefir 2.5-3.2% - 0,5 l;
- baking soda, repaid cuka - 1 TSP jeung slide ;.
- Uyah - a ciwit.
siap-siapna
tipung gandum anu sieved tur dicampurkeun jeung cuka soda quenched ku ciwit uyah, tuang yogurt sarta tutuwuhan jeung adonan lemes. Urang ditilik kana sababaraha bagian, Sprinkle aranjeunna jeung tipung sarta ngabentuk sasaruaan unggal sosis. Potong teken, ramo, flattening kana muih nu jadi dadasar pikeun kahareup Varenichki.
Soda dina versi ieu anjeun bisa hasil ngaganti baking powder.
Kumaha carana nyiapkeun adonan kapang pikeun pangsit kalawan kentang?
bahan:
- tipung gandum - sabaraha baris nyandak adonan;
- ti tipung gandum sprouted - 90 g;
- kefir 2.5-3.2% - 125 ml;
- cai - 250 ml;
- Zaitun minyak - 35 ml;
- . Dikomprés ragi atawa garing - 25 g atawa 1 TSP jeung slide;
- gula - 25 g;
- uyah - 5 g
siap-siapna
vodichku dipanaskeun nepi ka lima puluh darajat, ragi bubar therein, nambahan gula, uyah, minyak zaitun jeung yogurt. Campur sagalana, nambahan jumlah tepung pikeun meunangkeun konsistensi cream haseum rada ipis. Urang nangtukeun hiji piring jeung adonan dina tempat cushy keur tilu puluh menit, ditutupan ku kaen atanapi anduk.
Nalika adonan froth sarta migawe cap, tambahkeun tipung ti germ gandum jeung tipung gandum, pre-sifting dinya na knead adonan. Ayeuna kudu lemes, tapi datangna kaluar ogé kaluar tina leungeun.
Hareup, ngawangun adonan ti jajan. Anjeun tiasa gulung kana lapisan ipis sarta motong éta gelas atawa ngalakukeun sakumaha dina resep kalimah harita - pamisah com test sosis, motong kana batang jeung leungeun nepi ka ngabentuk jajan.
Kumaha carana masak pangsit nikmat mibanda kentang?
bahan:
- adonan pikeun pangsit;
- tubers béntang - 1,5 kg;
- Bawang - 250 g;
- uyah - secukupnya;
- Bacon - 100 g;
- taneuh cabe hideung - secukupnya;
- refined minyak nabati - 50 ml.
siap-siapna
Nyiapkeun adonan nurutkeun salah sahiji pilihan diajukeun di luhur sarta Hapus dina tubers kentang, eusian eta kalawan uyah cai secukupnya sarta kulub nepi ka asak. caina lajeng lemes tur transformasi kentang mash maké tolkushkoy.
Finely shinkuem bawang prepurified, satengah bagian coklat dina minyak sayur jeung sumebar di kentang mashed. Tambahkeun secukupnya cabé hideung aduk.
Maksakeun séndok a toppings lalaunan asak dina muih adonan dina satengah ditambah aranjeunna
Bacon potong strips ipis atanapi elat, Browning on frying pan jeung bawang sésana jeung diasah ku preparedness hasilna pangsit kentang goreng.
Tur upami Anjeun salah teu nyaho kumaha carana masak pangsit kalawan kentang jeung suung, eta sakabeh kacida gampangna. Pikeun ngagoreng ieu opat gram suung pre-dikumbah jeung sliced nepi ka asak, usum jeung uyah, lada sarta ngaganggu kentang mashed.