Pies on curdled

Ngabayangkeun hawa tina adonan Crispy coklat emas asup ti luar, tempat nu shroud hawa nyertakeun toppings favorit - éta sadayana ngeunaan pies on curdled. Resep handap, urang nganalisis dua cara nyieun pies ieu, sarta anjeun bisa milih salah sahiji nu Anjeun resep.

Digoréng pies on curdled tanpa ragi

Ngeusian keur pies ieu, Anjeun bisa milih pancen naon, tapi kami pikaresep dina klasik - kentang jeung bawang.

bahan:

Pikeun adonan:

• yogurt - 1 sdm;.
• Uyah - 3/4 TSP ;.
• . Soda - 1 TSP;
• tipung - 2-2 1/2 Art.

Pikeun keusikan di:

• Kentang - 3 PCS;.
• Bawang - 1 pc;.
• uyah jeung cabé - secukupnya;
• minyak nabati.

siap-siapna

Hayu urang mimitian ku persiapan keusikan di. Kentang kulub, satutasna mash di mashed kalawan uyah jeung cabé. Finely dicincang bawang sarta pripuskayut dina minyak nabati ka penampilan emas sarta ngawarnaan softness. Campur bawang jeung kentang mashed sarta ninggalkeun keusikan pikeun niiskeun.

Ayeuna urang butuh nepi adonan. Yogurt gaul jeung baking soda sarta uyah, lajeng permanén podsypaya pre-sifted tipung, knead adonan kaku. Adonan pikeun pies on curdled kedah meunangkeun pisan lemes sareng hipu, tapi henteu caket, knead kudu ngeunaan 8-10 menit.

Ditilik adonan kana porsi, gulung kaluar unggal di puseur tortillas nahan isina kentang sarta ujung zascheplyaem. patties Fry dina pan frying dugi coklat emas.

Pies dina oven on curdled - resep

bahan:

Pikeun adonan:

• yogurt - 1 sdm;.
• Gula -1 Art. séndok;
• . -1 séndok uyah;
• ragi garing - 3/4 séndok ;.
• tipung - 2 sdm;.
• Sayur minyak - 2 sdm. sendok.

Pikeun keusikan di:

• Endog - 3 PCS;.
• chives;
• asin, lada.

siap-siapna

Curdled warmed ka suhu kamar, ngaleyurkeun di jerona gula, uyah jeung ragi. Podsypaya laun sifted tipung, knead adonan elastis. Pas adonan baris ngumpulkeun kana bola hiji, ngawitan mencet handap ku leungeun keur sahanteuna 10 menit. Ayeuna kami nutupan adonan ku anduk beueus, nahan eta dina panas tur ninggalkeun pikeun 1 jam.

Kulub endog jeung gaul sareng bawang héjo, uyah jeung cabé.

Ragi adonan ngabagi kana porsi, gulung kaluar, nempatkeun isina di jero na zaschipyvaem ujung. Masihan patties datangna pikeun kadua kalina 45 menit. Saatos, muih Panggang dina preheated 180 ° C oven salila 20 menit.

Salaku keusikan a tiasa make teu mung endog, sarta sagalana haté anjeun kahayang, ti bungbuahan jeung berries ka ati jeung suung, goreng henteu. Bon appetit!