Cutlets ti zucchini

Dina waktu éta rupa sayur is the time pikeun ngahias méja anjeun kalawan masakan musiman anyar. Lamun datang ka masakan of zucchini, pilihan nu tumiba dina loba baku pancakes atanapi pancakes sumsum, tapi urang bakal ngakibatkeun anjeun cara sejen tur ngabejaan Anjeun tentang kumaha carana nyiapkeun patties squash.

cutlets hayam kalawan zucchini

bahan:

Keur meatballs:

• minced hayam - 500 g;
• zucchini - 1 pc;.
• canned jagong - 1/2 st;.
• beureum bel cabé - 1 pc;.
• chives;
• endog - 1 pc;.
• crumbs roti - 1/2 st;.
• peterseli;
• Bawang bodas - 2 cengkéh;
• . Cumin bubuk - 1 TSP;
• . Coriander - 1 TSP;
• . Salt - 1 TSP;
• cabe hideung - secukupnya;
• minyak nabati - pikeun frying.

Pikeun saos teh:

• yogurt Yunani - 1 sdm;.
• lemon mesek - 2 TSP ;.
• jeruk nipis - 2 sdm. spoons;
• Bawang bodas - 2 cengkéh;
• Uyah - 1/2 TSP ;.
• minyak zaitun - 1 sdm. sendok.

siap-siapna

Hayu urang mimitian ku saos masak. Yunani yogurt campuran ku jus jeung lemon mesek, dialirkeun papak pencét jeung uyah. Secukupnya nambahkeun minyak zaitun. Nempatkeun saos disiapkeun pikeun niiskeun.

Zucchini rub dina grater kasar jeung Sprinkle kalawan uyah. Sanggeus sababaraha menit kaleuwihan Uap lemes, predried tur campuran bubur squash kalawan daging minced. Tambahkeun di minced jagong canned na dicincang bel cabé.

Pikeun patties teu digolongkeun eta lamun frying, ngajalankeun campuran endog tunggal. flavored minced bumbu dicincang seger urang, rempah, jeung dialirkeun kana pers bawang bodas. leungeun baseuh molding patties of zucchini jeung daging minced. cutlet siap digulung di breadcrumbs jeung ngagoreng di minyak nabati dugi coklat emas. chops Rosy nempatkeun dina oven, preheated ka 210 derajat pikeun 7 menit.

Resep cutlets Waluh

bahan:

• squash - 6 PCS;.
• Kentang - 4 PCS;.
• Uyah - 1 st. séndok;
• bawang - 1/2 PCS;.
• . Italia campuran ramuan - 1 TSP;
• Endog - 2 PCS;.
• tipung - 1/2 st;.
• crumbs roti.

siap-siapna

rub squash jeung usum kalawan uyah. Saatos salah jam squeeze kaleuwihan Uap. Dina paralel, kulub kentang dina kulit maranéhanana, cleanse jeung rub ogé. Campuran kentang, campur jeung zucchini, tambahkeun campuran bumbu Italia, dua endog sarta tipung saeutik. Ruku pyuriruem di Blénder, sarta squeeze kaleuwihan Uap tina pulp jeung nempatkeun dina campuran sayur. Molding baseuh patties leungeun jeung tumis aranjeunna dina minyak nabati dina dua sisi. Digoréng cutlets Crispy nyebarkeun on towels kertas ka solokan kaleuwihan Uap.

Cutlets kalawan zucchini dina oven

Ngurangan jumlah kalori diserep teu bisa ukur make produk plant, tapi ogé kusabab métode masak béda. Resep patties sayur low-kalori dina oven, baca on.

bahan:

• mentega - 1/4 st;.
• endog - 1 pc;.
• . Salt, lada - 1/2 TSP;
• tipung - 2 sdm. spoons;
• courgettes - 2 PCS;.
• Wortel - 1 pc;.
• kentang amis - 1 pc.

siap-siapna

Panutup baking baking kertas jeung gajih eta kalawan minyak. Oven dipanaskeun nepi ka 180 derajat.

Ngalembereh mentega jeung whisk kalawan endog. Tambahkeun uyah, lada, sababaraha tepung jeung nyampur deui dugi massa homogen. ngilu zucchini, usum jeung uyah sarta ninggalkeun pikeun ngeunaan sajam. Saatos jaman ngagabung kaleuwihan cair jeung tambahkeun ka zucchini grated wortel jeung kentang. massa hasilna maké sumebar séndok dina lambar kertas baking sarta nempatkeun dina oven baking. Sanggeus 15 menit, balikkeun leuwih cutlets squash sayur ka sisi sejen tur nuluykeun masak pikeun sejen 15 menit.

Ngawula ka cutlets kalawan zucchini jeung kentang kedah mibanda krim haseum jeung bumbu seger, salad sayur atanapi lecho.