kombinasi rasa klasik bisa mantuan kaluar ibu rumah tangga wae, upami waktos ka ékspérimén di dapur aya, sarta hidangan hearty keur masak kulawarga nyaeta tetep perlu. Ku klasik abadi manglaku resep urang ayeuna hayam jeung tomat. Tangtu, nu masak digoréng fillet hayam jeung tomat moal hésé, tapi kami rada resep kirang standardized.
Hayam fillet dipanggang ku tomat
bahan:
- tomat céri - 750 g;
- minyak zaitun - 6 séndok. spoons;
- bumbu Provencal - 2 sdm. spoons;
- . Salt - 1 TSP;
- cabé - secukupnya;
- Worcestershire asin - 1 sdm. séndok;
- hayam - 500 g;
- shallots - 1 pc;.
- cuka anggur beureum - 2 sdm. spoons;
- peterseli seger (dicincang) - 3 sdm. spoons;
- tarragon seger (dicincang) - 3 sdm. sendok.
siap-siapna
Omat, campur kalawan minyak zaitun jeung bumbu, uyah jeung cabé, campur tuntas. Warms minyak séndok dina pan frying tur tumis tomat teu aya ngeunaan 15 menit. Urang mindahkeun buah goreng dina mangkok jeung tuang di saos Worcestershire .
Hayam fillet na naburkeun ku séndok tina uyah jeung cabé rasa. Panas pan mun 2 sendok mentega jeung thereon daging digoréng nepi ka coklat emas (6-8 menit). Urang ngirim pan mun oven jeung neruskeun masak di 180 derajat pikeun 8-10 menit deui. Urang masihan sésana daging réngsé 5 menit.
The séndok sésana tina minyak dina pan frying haneut nepi na tumis nu shallots di dinya pikeun ngeunaan hiji menit. Tuang kacamatan pan jeung balik deui ka tomat. Tumis pikeun menit, uyah jeung cabé. Ngawula ka sliced daging jeung tomat.
Resep ayam stewed kalawan tomat
bahan:
- Bawang - 1 pc;.
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- bawang bodas - 1 sirah;
- minyak zaitun - 3 sdm. spoons;
- tomat di jus sorangan - 2 bank;
- oregano - 2 TSP ;.
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- daun salam - 1 pc;.
- hayam - 1 pc. (1,5 kg);
- anggur beureum garing - 3/4 Art.
siap-siapna
minyak teh geus warmed up dina pan roasting tur tumis eta dugi warna hen emas. Dipiceun hayam jeung masak di precipitated bawang gajih, peppers sarta bawang bodas. Sakali sayur anu lemes, nambah anggur, tomat, asin, lada sarta daun salam. Balik hayam keur sayuran, sakali asin nu thickens na simmer leuwih a panas low salila 45 menit. Hayam fillet kalawan tomat bisa dilayanan kalayan pasta , jeung sesa tulang taleng anu dina piring misah.