Pink salmon - lauk dahareun berharga tina kulawarga salmon. Kawas lauk salmonid sejen, salmon pisan mangpaat, éta ngandung loba zat nu dibutuhkeun ku awak manusa: vitamin (A, E, grup B et al.), Asam lemak sarta ngabasmi elemen.
Pink salmon masak rupa-rupa cara, tapi éta leuwih hade milih resep paling basajan sakumaha salmon - henteu ngan superpolezny tapi produk nikmat sareng rasa nu béda nikmat tur hipu rasa husus.
Contona, bisa dipanggang salmon pink di foil. Pikeun tujuan ieu éta pangalusna pikeun milih lauk seger atawa Freshly beku timbangan ti 600 g mun 1.3 kg, pikeun nyocogkeun sagemblengna dina oven (lauk gedé hadé nyiapkeun potongan misah).
Ngabejaan urang kumaha carana masak a salmon pink di foil - a piring di salah sahiji pilihan maranéhanana sampurna cocog pikeun duanana libur na sapopoé béja, paduli waktu tepung (sarapan, dahar beurang, dinner, dahar peuting).
Resep salmon dipanggang dina foil jeung lemon
bahan:
- salmon - 1-2 PCS;.
- bibit anise, coriander, fennel, cumin na fennel (sadayana atawa taneuh);
- beureum cabé panas bubuk;
- lemon;
- bumbu aromatik (peterseli, Dill, Basil, cilantro, tarragon, Rosemary, jsb).
siap-siapna
Cleanse lauk dina timbangan, gutted nyabut gills sarta ngumbah kaluar tuntas ku cai tiis. Anjeun tiasa masak kalawan sirah atawa misahkeun eta (pikeun masak sop lauk).
Campur hiji uyah saeutik jeung cabé beureum (atawa paprika), nambahan laun nu rempah sésana jeung rub Campuran ieu lauk jero tur kaluar. Beuteung peletakan bumbu na keureut lemon. Urang nyebarkeun salmon pink, sahingga disiapkeun, dina lambar foil. foil kudu baseuh atawa oiled (gajih). Lauk pak na antosan 20 menit - hayu promarinuetsya saeutik. Panggang dina oven salila kira 20-30 menit (gumantung kana ukuran tina alat jeung oven tinangtu) dina hawa ngeunaan 180 derajat C. Upami hoyong, lauk kapaksa coklat emas, abort prosés dina tengah jeung satengah dilegakeun foil lajeng Panggang dugi rengse.
Dina cara nu sami, anjeun tiasa Panggang salmon pink di foil on grill dina. Buka seuneu teu kudu - hijina panas. Nganggo grid atawa alat grating bilateral husus pikeun grilling lauk (eta pisan merenah). Panggang kalawan kudéta anu dina prosés propeklas tulang taleng merata dina dua sisi.
Sateuacan porsi, Sprinkle lauk kalawan jeruk nipis. Ngawula ka dipanggang salmon pink, dikaluarkeun dina sprigs tina greenery, cucumbers seger, tomat, peppers amis, jeung Salad sayur, asparagus, buah seger. Salaku piring samping tiasa ngalebetkeun béas pindang , kentang, kacang ngora. Anggur kudu milih bodas, pink atawa hadé. Anjeun oge bisa nerapkeun hiji poék liqueurs bir, Gin, vodka, Berry.
Ngadeukeutan éta métode anu sarua (tingali. Di luhur) bisa dipanggang dina foil pink salmon kalayan béntang ngora jeung cabé amis. Kentang merta milih ngora (eta dipanggang dina ngeunaan waktos sakumaha lauk).
Gigireun lauk iklas kaluar kentang, potong keureut lila teu kandel jeung amis lada, sliced kana strips. Anjeun oge bisa nambahkeun hiji parsed on Kocheshkov brokoli, potong keureut bagian bodas tina leeks (atawa cingcin bawang beureum), keureut tina zucchini jeung / atawa butternut squash. Masak waktu - sahanteuna 30 menit. Lamun masak dina hawa, bisa dibungkus dina salmon pink kalayan sayuran foil lapisan 2 na dipanggang dina kai lebu panas rupa.