Pancakes kalawan ati hayam atawa patties ati - a basajan, affordable, tapi éta kénéh piring mangpaat tur ngeunah. Éta bisa dilayanan ku piring samping salaku Tangtu utama, tapi anjeun ngan bisa ditunda sandwich a . Kumaha carana nyiapkeun pancakes tina ati hayam, tingali di handap.
Pancakes tina ati hayam - Resep
bahan:
- hayam ati - 450 g;
- tipung gandum - 50 g;
- Bawang - 1 pc;.
- krim 20% gajih - 30 g;
- Endog - 2 PCS;.
- uyah - secukupnya;
- taneuh cabe hideung - secukupnya;
- minyak nabati.
siap-siapna
Dikumbah ati hayam jeung dicincang bawang wenang grind dina Blénder, a pulas daging coét dina dawam for urangna misalna. massa hasilna ieu nyobian ngajalankeun endog nempatkeun tipung, krim haseum, asin, lada na campur tuntas. Pan tuang sayur maslitse panas alus éta, nyebarkeun séndok ati jeung tumis adonan kana Blush leuwih panas sedeng dina hiji sisi, lajeng ngahurungkeun leuwih na ngagoreng rapih di sisi kadua.
Pancakes ti semolina hayam ati
bahan:
- hayam ati - 900 g;
- semolina - 4 sdm. spoons;
- endog - 1 pc;.
- uyah;
- minyak nabati.
siap-siapna
Dikumbah pulas hayam ati dina coét daging, tambahkeun semolina, endog, uyah, campur ogé. Hareup urang perlu decoy inflated. Jang ngalampahkeun ieu, ninggalkeun tés ati dina kulkas sajam dina 2-3. Lamun massa bakal siap, urang kumpulkeun jadi adonan saeutik kalayan séndok a, nyebarkeun eta dina pan jeung ngagoreng pancakes hayam ati 3 menit dina saban gigir. Na yén maranéhna teu kurban, tapi nu ngagoreng kudu api éta henteu leuwih ti rata.
Pancakes ti zucchini kalawan ati hayam
bahan:
- hayam ati - 700 g;
- gajih seger - 200 g;
- Young squash - 1 kg;
- Endog - 3 PCS;.
- Bawang - 300 g;
- tipung - 10 Art. spoons;
- aci béntang - 5 Seni. spoons;
- bulukan roti - 150 g;
- cabe hideung;
- uyah;
- euweuh bauan minyak nabati.
siap-siapna
livers hayam jeung Bacon pulas dina coét daging. massa hasilna nambahkeun melenko bawang dicincang. Kalawan zucchini mesek jeung neukteuk off maranéhanana tilu on grater a. Uyah, sarta sanggeus 10 menit, squeeze kaleuwihan cair. Nempatkeun zucchini sarta aduk di daging minced. Aya ogé ngirimkeun tipung, endog, pati, crumbs roti giling nepi kaayaan, uyah jeung cabé. Aduk tuntas jeung nyebarkeun dina bagian séndok pan, dina nu minyak pre-warmed. Fry dina hiji sisi nalika pancakes enteng browned, péngkolan éta leuwih na ngagoreng di sisi kadua.
Pancakes tina ati hayam jeung béas
bahan:
- hayam ati - 650 g;
- Bawang - 1 pc;.
- béas pindang - 1 cup;
- uyah;
- Tepung - 80 g;
- endog atah - 1 pc;.
- cabé bubuk hideung;
- minyak nabati.
siap-siapna
Ati hayam dikumbah ieu ditumbuk ku prosesor dahareun. Mun alat sapertos teu hadir, Anjeun ogé bisa ngagunakeun coét daging. bawang dimurnikeun crumble sakumaha finely jéntré. Tambahkeun ka massa ati, aya nahan tipung, digodog béas, asin, lada jeung endog nyobian ngajalankeun. massa hasilna knead ogé. Séndok iklas kaluar massa hasilna dina pan jeung minyak jeung ngagoreng dipanaskeun pancakes dina dua sisi dugi rengse.
Kumaha carana masak pancakes amis kalawan ati hayam?
bahan:
- hayam ati - 500 g;
- wortel - 200 g;
- Endog - 3 PCS;.
- bawang - 150 g;
- Tepung - 50 g;
- Susu - 70 ml;
- aci béntang - 2 sdm. spoons;
- héjo - 20 g;
- mayonnaise - 1 sdm. séndok;
- uyah;
- cabé;
- minyak nabati.
siap-siapna
Bawang melenko crumble sarta gampang Ruddy passeruem eta. Wortel shred on grater a, nempatkeun ka bawang sarta tormented sayuran babarengan pikeun menit sejen 3. ati dikumbah sarta sayuran Anggang kalawan ditumbuk ku Blénder atanapi daging coét. Urang nyobian ngajalankeun endog, lada, asin, nambahan pati kentang jeung tipung gandum. Tuang susu, kira 20 ml minyak nabati, mayonnaise tur gaul tuntas. Anjeun kudu meunang konsistensi adonan cream kandel. Urang nyebarkeun eta dina porsi tina pan ku minyak panas na ngagoreng ka rosy pikaresepeun dina dua sisi.