Puguh lasagna kalawan pita roti - resep

Tina resep diusulkeun handap, anjeun bakal diajar kumaha carana mecut up a Lavash masak lasagna kedul produk aya. Bisi kami eta bakal hayam jeung suung, tapi upami Anjeun hoyong anjeun tiasa nyandak susunan komponen-komponen sareng disiapkeun, contona, Lavash lasagna kalawan suung jeung daging.

Gancang Lasagna ti lavash kalawan hayam jeung suung - resep

bahan:

• Bubur Hayam - 550 g;
• suung - 320 g;
• Bawang - 270 g;
• tomat - 750 g;
• ipis lavash Arménia - 3 PCS;.
• kéju solid - 320 g;
• rempah - secukupnya;
• taneuh cabe hideung - secukupnya;
• uyah - secukupnya;
• minyak nabati refined;

Pikeun saos teh:

• Tepung - 100-120 g;
• susu - 950 ml;
• mentega - 120 g;
• Nut pala , taneuh - a ciwit;
• taneuh cabe hideung - secukupnya;
• uyah.

siap-siapna

Hambalan munggaran nyaeta bersih bawang, satengah cingcin shinkuem na peletakan dina pan frying badag kalayan minyak nabati disampurnakeun warmed. Passeruem ka transparansi, lajeng peletakan pre-dikumbah, sliced ​​na obsushennye bunderan tomat. Fry sayuran babarengan nepi ka lemes, usum jeung uyah jeung cabé hideung, sarta geus sisihkan.

Dina ngagoreng pan dipanaskeun séjén disampurnakeun ditambah mentega saméméhna disiapkeun na potong buah tengah-ukuran ku rasa daging hayam sarta uyah na, lada na bumbu, campur jeung sumebar di mangkok. Dina pan frying tuang a minyak saeutik tur tumis deui nepi ka asak sliced, suung pre-dikumbah. Saatos frying usum kalawan uyah supa beurat, cabe hideung taneuh jeung bumbu.

Nyiapkeun asin dina pergaulan passeruem mentega, tipung gandum dugi coklat emas, lajeng tuang teh trickle susu terus vigorously aduk whisk, supaya euweuh lumps. Herewith massa secukupnya ku nambahkeun asin, lada hideung taneuh jeung pala sarta dijaga di panas sedeng, terus aduk nepi ka thickened, jeung konsistensi dina asin kandel krim kawas.

Di formulir oily handap pikeun baking pita roti sumebarna tur jaket jeung lapisan saos asak. Lajeng nyebarkeun lapisan satengah digoréng bawang tomat. Urang kudu disadiakeun satengah hayam jeung suung jeung Sprinkle kalayan kéju grated. Ayeuna kami nutupan sakabéh lapisan lambar kadua Lavash jeung ngulang deui, dimimitian na tungtung jeung saos jeung kéju. Di tungtung panutup katilu ku lambar lavash, urang jaket eta sambel liberally pritrushivaem sarta kéju generously. Tempat anu piring di tingkat tengah dipanaskeun nepi ka 185 derajat dina oven na diayakeun pikeun lima belas menit.

Saperti lasagne Lavash henteuna oven bisa masak dina multivarka ngaronjatna jumlah lapisan alatan masakan lebar panurunan. mode nu dipikahoyong pikeun piring - "baking" jeung waktu masak bakal gumantung kana kakawasaan alat Anjeun, tur rentang ti lima belas jeung tilu puluh menit.