Hayam fillet bisa jadi teu mung piring utama daging on lumrah, atawa malah hiji méja festive, tapi ogé mangrupa snacks éndah mun bir, atawa inuman lemes. Dina artikel ieu kami baris nungkulan cara nyiapkeun hayam fillet di breadcrumbs.
Resep fillet hayam di breadcrumbs
bahan:
- hayam (satengah) - 4 PCS;.
- tipung - 2 sdm;.
- Uyah - 1 TSP ;.
- cabé - 3/4 TSP ;.
- paprika, dehydrated bawang bodas jeung baking powder - 1/8 TSP ;.
- endog - 1 pc;.
- susu - 1 sdm;.
- breadcrumbs - 2 sendok;.
- minyak nabati keur frying.
siap-siapna
Dina mangkok, ngéléhkeun endog kalawan sagelas susu. Misah nyampur tipung sifted, asin, lada, paprika, bubuk bawang bodas dehydrated jeung baking. Kabéh alus campuran. Roti tuang adonan dina piring datar.
Hayam fillet nyeuseuh jeung potong keureut. Lengkah kahiji nya éta crumble daging kana campuran garing tepung jeung rempah, teras dip dina endog keok jeung susu, sarta hal panungtungan digulung di breadcrumbs .
minyak nabati dina pan frying atanapi haneut nepi di fryer nu, potongan hayam, saacanna dibébaskeun tina kaleuwihan breading ieu immersed dina minyak jeung goreng dugi coklat emas. Urang masihan ka solokan kaleuwihan gajih, nempatkeun daging asak dina anduk kertas.
Hayam fillet di breadcrumbs kalayan kéju
bahan:
- hayam (satengah) - 4 PCS;.
- minyak nabati - 1/2 st;.
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- Crackers saltine - 1 pak;
- . Pepper - 1 TSP;
- . Italia campuran ramuan - 1 TSP;
- grated "Parmesan" - 1/3 st;.
- cheddar kéju - 1/3 st;.
- Rosemary -. 1 TSP.
siap-siapna
cengkeh bawang bodas dialirkeun pencét jeung nyampur ku minyak zaitun. Kalawan coét kopi atanapi mortir jeung pestle, grind nu rempah jeung bumbu marengan Crackers. Campuran seungit nambahkeun kéju finely grated tur gaul tuntas.
Abdi hayam fillet, jelas film na potong buah a la carte. keureut dip di mentega bodas lajeng digulung di breadcrumbs na bumbu ti cracker nu. Panggang hayam dina oven dina 200 derajat salila kira 15-20 menit.
Hayam fillet di breadcrumbs dina oven
bahan:
- hayam (satengah) - 4 PCS;.
- grated "Parmesan" - 3/4 st;.
- capers - Pasal 5. spoons;
- thyme seger - 2 sdm. spoons;
- minyak zaitun - 3 sdm. spoons;
- Dijon mustard - 2 séndok. spoons;
- Lemon - 1 pc;.
- Uyah - 1/2 TSP ;.
- cabe hideung - 1/2 TSP ;.
- breadcrumbs - 3 ½ st.
siap-siapna
Abdi hayam fillet, jelas film na résidu minyak mungkin. Repulse fillet maké dapur palu sangkan éta daging kagungan ketebalan sarua leuwih sakabéh beungeut.
Dina mangkok badag, campur kéju grated (satengah tina jumlah) jeung ditumbuk capers (satengah tina total nu), nambahan séndok minyak thyme seger, mustard, lemon zest. Aya ogé salamet di jus ti satengah lemon jeung nambahkeun 2 sendok cai. buah hayam digulung di campuran hasilna. Mun mungkin, ninggalkeun daging bisa marinated dina kulkas nepi ka hiji poé.
Tuang nu breadcrumbs dina piring datar tur dicampurkeun jeung sesa kéju sarta capers, tambahkeun thyme nu. Hayam fillet digulung di campuran roti diala sarta ngocok kaluar kaleuwihan nanaon. Mimidah daging dina loyang pikeun baking. Panutup crumbs hayam kaleuwihan ambéh maranéhanana ngabentuk ketat lapisan seragam dina unggal Gurame. Panggang daging dina 200 derajat pikeun 20-25 menit atawa nepi ka dugi kerak teu jadi teguh sarta emas, sarta daging teu lengkep propechetsya.
Ngawula ka daging jeung keureut lemon pikeun rasa hayam bisa jadi jus méméh dahar. Jadi asin amiss jeung favorit.