Sapi Stew kalayan kuah - cara pangbasajanna nyieun hiji piring aslina normal

Sapi Stew kalayan kuah - a piring sampurna pikeun supplying kentang, buckwheat atawa piring samping pasta. Sambel pikeun daging bisa masak tomat, krim haseum atawa base krim, ditambah seger jeung uyah sagala jinis sayuran, suung, bumbu.

Kumaha carana nempatkeun kaluar nikmat kuah sapi?

Pikeun sapi kuah pleased kalawan ciri rasa alus teuing, perlu pikeun persiapan na sasuai jeung sababaraha aturan jeung nyaho sababaraha Rahasia ngaronjatkeun rasa plato nu.

1. Daging pre-sliced ​​anu goreng dina minyak di panas tinggi ka acquire siram dina sagala sisi.
2. Nalika Nyiapkeun asin nu thicken dinya jeung tipung, nu kungsi saméméhna geus diwajibkeun tumis dina frying pan garing dugi acquisitions creamy anu bakal transformasi sipat kuah keur hadé.
3. Pikeun masihan piring nu hiji bungbu mahiwal jeung enriching rasa dina tungtung quenching kudu ditambahkeun kana pilihan bumbu seger, hiji bawang bodas minced saeutik, lada panas, bumbu garing.

Grilled sapi jeung asin - resep

Basajan digoréng sapi jeung kuah keur disiapkeun pikeun SD sarta diaksés nepi tiap téhnologi. Gantina némpelkeun tomat, anjeun tiasa nganggo asin, jus, saos tomat, seger frayed atanapi canned dina tomat jus sorangan peeled. Di paménta kuah anu thickened kalawan aci atawa tipung ngagoreng.

bahan:

• Sapi - 500 g;
• bawang jeung wortel - 0,5 ps.;
• némpelkeun tomat - Pasal 1,5. spoons;
• cai - 150 ml;
• Laurel - 2 PCS;.
• minyak - 2 sdm. spoons;
• asin, lada.

siap-siapna

1. Potong batu atanapi daging diced, goreng henteu.
2. Tambahkeun bawang, wortel jeung ngagoreng jeung sapi dugi lembut.
3. Peletakan némpelkeun a, dituang cai, seasoned, panutup kalawan tutup sarta kénca ka nangtung pikeun seuneu sepi.
4. 1-1,5 jam braised sapi jeung kuah siap.

Palasik goulash sapi jeung kuah

Pikeun daging sapi, braised sakumpulan badag sarta kuah, ngancik lemes jeung ngeunah, daging kudu dipotong sagemblengna meuntas sisikian tur pastikeun tumis nu keureut dina sadaya sisi dina bagian leutik dina minyak panas, sealing juices jero. Dénsitas saos jeung jumlah ditangtukeun ku kahayang jeung rasa.

bahan:

• Sapi - 700 g;
• bawang jeung wortel - 0,5 ps.;
• némpelkeun tomat - 2 sdm. spoons;
• tipung - 2 sdm. spoons;
• cai - 900 ml;
• Laurel - 2 PCS;.
• minyak - 2 sdm. spoons;
• asin, lada.

siap-siapna

1. Dina minyak rasana sakumpulan daging.
2. Tambahkeun bawang, wortel 3 menit, ngagoreng dugi sayuran lembut.
3. Misah Passer tipung, tambahkeun kana daging sarta sayuran kalayan pasta, dipanaskeun keur 2 menit.
4. Tuang dina cai, aduk.
5. Seasoned secukupnya saos daging sapi stewed dugi daging lembut.

Sapi Stroganoff kalayan saos - resep

Sapi Stew kalawan krim dumasar saos tomat bakal ngamaksimalkeun hipu, lamun perlakuan panas saméméh daging potong lapisan ipis, nepi nangkep balik palu maké masak na wungkul lajeng potong strips ipis. Piring disebut sapi stroganoff dilayanan kalayan piring samping favorit Anjeun.

bahan:

• Sapi - 700 g;
• bawang - 1-1.5 pc;.
• Tomat némpelkeun - 50 g;
• krim - 100 g;
• tipung - 2 sdm. spoons;
• cai - 100 ml;
• Laurel - 1 pc;.
• Minyak - 3 sdm. spoons;
• asin, lada.

siap-siapna

1. daging dipotong transversely ka lapisan serat centimeter ketebalan discourage, shred kana strips rupa.
2. motong daging rasana di minyak.
3. Dina wadah goreng sejen bawang.
4. Tambahkeun tepung jeung pasta, masak jeung aduk keur 2 menit.
5. Shift digoréng daging, krim sarta cai anu ditambahkeun, seasoned.
6. Extinguish sapi stroganoff kuah si Udung on panas sepi pikeun 20 menit.

sapi Azu kalayan kuah

Terrific diala Stew sapi ngeunah ku saos lada, masak ditambah asinan atanapi pickled bawang bodas. Kita Hayu di gunana di wangunanna bakal sagala sorts bumbu garing seungit. Satengah cut bawang bodas kudu ditambahkeun di ahir masak, sareng bumbu seger.

bahan:

• Sapi - 600 g;
• bawang - 200 g;
• Bawang bodas - 5 cengkéh;
• Tomat némpelkeun - 60 g;
• asinan - 200 g;
• tipung - 2 sdm. spoons;
• cai - 200 ml;
• Laurel - 1 pc;.
• Minyak - 3 sdm. spoons;
• asin, lada na bumbu.

siap-siapna

1. Motong daging, goreng dina minyak.
2. Tambahkeun bawang, wortel, Laurel, digoréng keur 2 menit.
3. Peletakan cucumbers cut strips, tauco, tipung, diaduk, dituang kana cai, seasoned ku nambahkeun bodas
4. Sanggeus ngeunaan sajam sapi Stew kalayan saos asinan flavored jeung bumbu na bawang bodas jeung dikaluarkeun tina piring.

Sapi Stew kalayan kuah - resep

Stew sapi kuah bisa jadi disiapkeun ku bahan nyusun singket daging, bawang, tomat atawa leuwih beragam set komponén, kaasup sayuran séjén: wortel, peterseli, seledri, tukang gawe, seger atawa di tomat jus na, amis Bulgaria atanapi peppers cabe.

bahan:

• Sapi - 700 g;
• bawang - 200 g;
• wortel jeung peppers amis - po100 g;
• gagang seledri - 2 PCS;.
• Tomat némpelkeun - 60 g;
• tipung - 2 sdm. spoons;
• cai - 200 ml;
• Laurel - 2 PCS;.
• minyak - 2 sdm. spoons;
eh, cabé jeung bumbu.

siap-siapna

1. Goreng dina minyak nyalira daging, bawang jeung wortel jeung seledri jeung cabé.
2. Sambungkeun daging jeung sayuran, tambahkeun tipung, pasta sarta cai.
3. saos ngeunah sapi seasoned disusun dugi daging lembut.

Meatballs kalawan sapi jeung kuah

Sapi Stew kalayan kuah - resep, mimilukeun pamakéan teu mung cut daging. produk grind kalayan bantuan gadget dapur jeung bentuk bal buleud massa hasilna, bakal tiasa meunang versi anyar tina masakan, nu bakal beda teu ukur dina penampilan tapi ogé rasa.

bahan:

• Sapi - 700 g;
• bawang - 200 g;
• endog - 1 pc;.
• Tomat némpelkeun - 50 g;
• tipung - 100 g;
• Cai - 0,5 l;
• Laurel - 2 PCS;.
• minyak - 100 ml;
• asin, lada na bumbu.

siap-siapna

1. Daging Comminuted, nambahan satengah bawang an.
2. Isina ieu ditambahkeun dina endog, uyah jeung cabé, kneaded, discourage ngabentuk blanks sirkular.
3. croquettes PANEER di tipung, goreng dina minyak.
4. Sésana bawang goreng anu ditambahkeun saeutik tipung, pasta, cai, Laurel na condiments, dituang kana meatballs.
5. Tomyat pudding handapeun tutup 20 menit.

Sapi Stew kalawan kentang jeung kuah

Extinguish sapi jeung kuah mungkin ditambah kentang, anu baris nyadiakeun pudding sagemblengna bebas, nu teu merlukeun garnish a. Vérsi Ieu deukeut jeung goulash Hungaria Palasik, nu geus mindeng disiapkeun ditambah hiji angkatan impressive taneuh amis paprika beureum.

bahan:

• Sapi - 700 g;
• bawang - 300 g;
• Kentang - 7 PCS;.
• jus tomat - 250 ml;
• Tipung paprika - 2 sdm. spoons;
• mentega - 60 g;
• cai - 800 ml;
• Laurel - 2 PCS;.
• asin, lada na bumbu.

siap-siapna

1. bawang Goreng.
2. daging dipotong, asin, lada, Sprinkle kalawan paprika, nyebarkeun jeung bawang, ngagoreng 3 menit.
3. Tuang dina cai sarta extinguish daging nepi ka lemes.
4. Iklas kana batu kentang, Laurel, rempah jeung seasonings, masak 15 menit.
5. Topped up kalawan sagelas jus tomat, samara pudding, Stew pikeun sejen 10 menit.

Chops braised sapi jeung kuah

Sapi Stew kalayan kuah wae meunang lemes tur lemes, ate keureut sanggeus motong ka nangkep balik. piring nu bisa disiapkeun tanpa sadayana suplemén sayur, confining garing bumbu na rempah, atawa suplement dinya jeung bawang jeung wortel jeung sayuran séjén, chops anu bakal masihan rasa anyar jeung juiciness.

bahan:

• Sapi - 450 g;
• bawang - 100 g;
• Minyak - 50 ml;
• Duduh - 100 ml;
• . Bumbu Italia - 1 TSP;
• Bawang bodas - 1-2 cengkéh;
• asin, lada na bumbu.

siap-siapna

1. daging anu potong keureut leutik peuntas adonan ira jeung bets ngagoreng di minyak panas dina dua sisi, sumebar di mangkok.
2. Balik ka saméméhna pan digoréng cutlets, topped kaldu atawa cai jeung extinguish si Udung dugi daging lembut.
3. Nambah dicincang bawang, bawang bodas, bumbu, masak bari diaduk pikeun 5 menit.
4. Asak sapi jeung kuah di loyang seasoned kalawan bumbu jeung dilayanan garnished.

Sapi Stew kalayan kuah dina oven

Lamun hayang meunang masakan rasa paling sengit, kalawan kaasaman pikaresepeun sarta aftertaste slight of plum, éta waktu ngagunakeun resep ieu jeung masak daging sapi kalawan prunes, diadu dina oven. Pot idéal pikeun anu geus pot atawa ketel kalawan tutup a.

bahan:

• Sapi - 700 g;
• bawang - 150 g;
• prunes - 150 g;
• Minyak - 20 ml;
• Duduh - 200 ml;
• némpelkeun tomat jeung haseum krim - 1 sdm. séndok;
• asin, lada, rempah.

siap-siapna

1. Digoréng sliced ​​sapi jeung mentega, iklas dina cauldron nu.
2. Tambahkeun bawang Anggang, prunes steamed sarta saos tina kaldu panas, krim sarta tauco, seasoned rasa.
3. Panutup wadahna tutup sarta ditempatkeun dina oven preheated ka 170 derajat.
4. 1,5-2 jam sapi kalawan prunes stewed kalayan kuah siap.

Sapi kalawan multivarka kuah

Di handap resep sapi Stew pikeun alat Panyekel multivarochnogo nu bakal mempermudah ngumpulkeun rasa hipu maksimum daging jeung greatly simplify prosés nyieun masakan. The ngahapus tina tipung resep ditambah kentang atawa sayuran séjén, bakal tiasa meunang piring rada bebas tur ngeunah.

bahan:

• Sapi - 700 g;
• bawang - 150 g;
• wortel - 200 g;
• tomat - 4 PCS;.
• Minyak - 50 ml;
• cai - 100 ml;
• asin, lada, rempah.

siap-siapna

1. Digoréng sliced ​​sapi dina "baking" kanggo 30 menit.
2. Tambahkeun bawang jeung wortel, ngagoreng pikeun sejen 10 menit.
3. Peletakan tomat cut, seasonings, rempah, cai ditambahkeun tur alat ditransferkeun ka "quenching".
4. 2-2,5 jam sapi Stew kalayan kuah di multivarka siap.