Paling sering babi digodog dijieun tina babi atanapi sapi . Ieu gé nunjukkeun Anjeun pilihan langkung dietary - resep turki babi.
ham dipanggang turki dina oven
bahan:
- turki fillet - 1,5 kg;
- . Mustard - 1 TSP;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- seasonings garing (beureum jeung cabé hideung, oregano, paprika, jagong coriander, Basil) - secukupnya;
- minyak nabati - 50 ml;
- uyah - 4 TSP ;.
- cai - 1 liter.
siap-siapna
Hambalan munggaran ieu Nyiapkeun a brine: aduk cai dina uyah teh sateuacan disolusi na. Soak dina jam daging solusi resultant ka 3. Lajeng brine ieu lemes kaluar, sarta daging geus dikumbah kaluar dina cai sarta obsushivayut ngajalankeun. Bawang bodas cengkéh potong stripes oblong, anu ngagunakeun péso lila nyieun incisions dina daging sarta bawang bodas nashpigovyvaem aranjeunna. bumbu campuran garing kalayan mustard jeung minyak sayur. campuran hasilna ieu coated kalawan daging on sagala sisi, mungkus di bungkus plastik sarta tempat di fridge pikeun sapoé. Oven dipanaskeun nepi ka 220 derajat, daging sumebar dina loyang sarta ngilikan eta dina oven dimana a satengah sajam. Lajeng mareuman seuneu, tapi babi digodog teu meunang eta, hayu eta laun cools handap aya na kituna eta bakal leuwih succulent.
Dipanggang ham turki multivarka
bahan:
- pinareup - 1 kg;
- uyah - 2 sdm. spoons;
- minyak nabati - 1 sdm. séndok;
- rempah - rasa.
siap-siapna
Nyiapkeun brine dina 1 liter cai ieu leyur 2 sendok uyah. Eusian daging na brine dina kapal kulkas wae