Pendapat ngeunaan naha kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun inuman atah endog , mindeng di odds. Sababaraha ngajawab yén endog atah nu dikonsumsi teu ukur aya gunana, tapi malah bahaya ka kaséhatan, batur yakin yén produk ieu mawa loba fitur mangpaat.
Kumaha mangpaat endog atah?
Urang kudu ngaku yén endog atah estu mangpaat di jalan sorangan.
- Rutin inuman mamatahan puasa endog jalma atah anu boga gastritis kalawan kaasaman tinggi atawa sariawan gastric.
- Hal ieu dipercaya yén endog atah pohara kapaké pikeun otot sabab mangrupakeun sumber protéin murni.
- endog misalna - a storehouse nyata gizi. Éta ngandung jumlahna ageung vitamin, mineral, lemak sarta asam amino. Ku alatan éta, pamakéan maranéhanana mantuan pikeun ngaronjatkeun kaséhatan sakabéh.
- Maranéhanana anu linggih dina diet low kalori meunang leupas tina kaleuwihan beurat, mindeng sangsara ti kurangna vitamin jeung mineral. Minum endog atah mantuan pikeun ngajawab masalah ieu tanpa ngarugikeun ka inohong, sabab eusi caloric tina endog atah ukuranana rata aya 80-90 kalori.
Risiko endog atah
Dibikeun kabeh ieu, inuman endog henteu ngan mungkin, komo perlu. Sanajan kitu, teu kabéh jadi basajan. Sababaraha endog bisa jadi baktéri - patogén tepa kasakit salmonellosis. Ahli ngajawab ngeunaan naon dahar endog leuwih aman - toko-meuli atawa dibeuli ku jalma anu breed hayam sorangan.
Dina jangjangan nu dilumangsungkeun a kontrol Saniter teleb, aya manuk ngandung antibiotik, ngarah nu kurang kamungkinan kana sangsara salmonellosis. Tapi dina waktos anu sareng endog hayam boga cangkang ipis jeung leupas, ku kituna patogén Salmonella gampang nembus liwat eta. Desa anu breed hayam, ulah masihan aranjeunna agén antibakteri, jadi eta dipercaya yen manuk di kebon sorangan kalawan salmonellosis meunang gering beuki sering. Sanajan kitu, cangkang endog boga kandel sarta padet, baktéri hésé pisan tembus ngaliwatan eta.
Kumaha ngaleutikan ngarugikeun mungkin hasilna tina endog atah:
- milih make endog tawar atah;
- taliti saméméh nyeuseuh pamakéan endog kalawan sabun jeung cai;
- lamun cangkang ieu ruksak, jadi endog teu tiasa inuman;
- lamun sanggeus dahar endog atah sagala nyeri beuteung, diare sarta utah, konsultasi dokter langsung.
Hal ieu dipercaya yén endog puyuh atah anu aman sabab suhu awak quails leuwih luhur ti hayam, jadi agén sabab tina salmonellosis di aranjeunna mati. Nu anyar ieu kapanggih yén Salmonella maot dina suhu 55 derajat. Tangtu, taya anu katara teu suhu awak saluhur, jadi yén résiko tina kaserang salmonella ti endog atah puyuh masih aya.