Brokoli mangrupa tutuwuhan taunan, deukeut ka kembang engkol teh. Dina dahareun dihakan inflorescence na, nu geus ngawangun kawas fist clenched. Loba ngarojong dahareun cageur , sayur ieu mangrupakeun komponén wajib dina kadaharanana. Keur naon engkol mahiwal ieu hargana jadi kacida? Naon mangpaat tur harms of biruang brokoli?
Mangpaat brokoli
Pamakéan nandakeun brokoli ka awak téh nya éta beunghar vitamin C, sarta K. RR ngandung di inflorescences fosfor, magnesium, kalsium jeung beusi ningkatkeun kaséhatan umumna, sangkan awak kirang susceptible kana panyakit. Alatan éta jenuh of brokoli langka vitamin U eta nyegah ngembangkeun borok peptic.
eta geus jenuh jeung béta-karoten, nu mangrupakeun "vitamin kaéndahan". Anjeunna mantuan mulangkeun visi, sareng engkol ieu dikandung dina kuantitas cukup badag.
Inflorescences dikandung dina protéin beunghar asam amino. Kalayan dahar brokoli biasa, éta mantuan pikeun ngatur kadar gula getih. Selulosa dikandung dina sayur teh, ngarangsang jalan ngaleupaskeun runtah awak jeung racun ngabahayakeun. produk ieu dipaké natambaan rahayat salaku pencegahan kanker, katarak sarta stroke . Kadé dahar kol ibu hamil: eta ngurangan likelihood tina ngembangkeun pathologies dina orok awak.
nilai gizi brokoli nyaéta saperti kieu: 100 gram produk nu geus 2,82 gram protein, 0,37 gram lemak sarta 6,64 gram karbohidrat.
brokoli ngarugikeun jeung mangpaatna
Brokoli tiasa ngabahayakeun ngan lamun idiosyncrasy manusa. Masih perlu sasuai jeung peraturan kasehatan tur tuntas bilas florets engkol. contraindications séjén pikeun pamakéan na dinya. Sedengkeun pikeun eta sarta varian beku.