Malah jajan Pangarang confectioner greatest, tanpa panutup dina bentuk glaze a, atawa fondant, bakal béda ngan tumpukan biskuit jeung krim. glaze nu teu jadi kompléks di préparasi na salaku amis, sarta dina dipaké pikeun Panggang leuwih sering ti amis. Dina artikel ieu kami baris ngabejaan Anjeun cara nyiapkeun glaze of koko.
Resep koko glaze na susu
bahan:
- Tepung - 20 g;
- Koko bubuk - 20 g;
- Susu - 75 ml;
- gula - 1/2 st;.
- mentega - 50 g
siap-siapna
Dina resep ieu, dénsitas glaze kasebut langsung sabanding jeung jumlah susu ditambahkeun atawa tipung. Sasuai, upami urang ningkatkeun jumlah tepung - meunang glaze kandel, sarta lamun susu - sabalikna.
Ku kituna, dina panci digolongkeun saré tepung sifted tur kakao. Tambahkeun gula (preferably bubuk). Eusian hiji eusi skillet susu teras nahan eta dina seuneu alit. Aduk terus, masak frosting kami ka gelar dipikahoyong tina thickening. Nalika glaze geus tiis, sakuduna nambahan sapotong mentega, anu bakal masihan palapis gloss congealed.
Glaze cream haseum jeung kakao
bahan:
- Koko bubuk - 4 TSP ;.
- krim (gajih) - 4 sdm. spoons;
- gula tipung - 1 ½ st. spoons;
- mentega - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
glaze Ieu siap dina ngan sababaraha menit. Whisk krim jeung gula lajeng nambahkeun powder koko jeung dilebur mentega.
frosting Ieu sampurna pikeun nutupan muih na salaku pelengkap pikeun és krim, cheesecake , ager atawa susu.
The glaze susu condensed tur kakao
bahan:
- susu condensed - 1/2 sahiji bank;
- Koko bubuk - 2 sdm. spoons;
- mentega - 1/2 TSP ..
siap-siapna
Urang tuang susu condensed dina panci, sarta sanggeus murag bubuk koko saré. Urang nyimpen panci dina kompor jeung masak di glaze hareup, aduk nepi ka rata. Sakali glaze geus tiis ka lukewarm, nambah kenop tina mentega jeung mix sagalana deui.
Lamun resep beuki susu, atawa sabalikna - rasa coklat, éta bisa supplemented upami hoyong resep sababaraha batu tina gelap atanapi susu coklat.
Glaze of koko mentega jeung cai
bahan:
- Koko bubuk - 2 sdm. spoons;
- cai - 2 sdm. spoons;
- gula tipung - 3 sdm. spoons;
- mentega -. 1 TSP.
siap-siapna
Koko bubuk jeung bubuk kaeusi dina panci sarta tambahkeun cai. Cook glaze, aduk nepi ka seragam. Masihan eta pikeun niiskeun rada, teras nambah kenop tina mantega.
Creamy of koko glaze vanili
bahan:
- gula tipung - 1 sdm;.
- Koko bubuk - 2 sdm. spoons;
- krim - 2 ½ st. spoons;
- vanili ekstrak - 2 TSP ..
siap-siapna
Urang ngayak gula icing jeung koko sababaraha kali. Powder homogen sifted nambahkeun krim sarta campur tuntas sadayana. Tambahkeun ékstrak vanili na icing téh siap pikeun ngahias salah sahiji masterpieces pastry Anjeun.
Madu glaze kalawan koko jeung kalapa susu
bahan:
- coklat poék - 50 g;
- Koko bubuk - 1 sdm. séndok;
- santan atawa krim - 1 ½ TSP ;.
- Madu - 1 ½ TSP ;.
- mentega - 1 ½ st. sendok.
siap-siapna
Rub coklat atanapi crumble kalawan péso. Nempatkeun coklat dina panci, nambah séndok tina koko kana séndok sarua. Nice "haneut" rasa glaze bakal nambahan madu atawa agave nectar nu urang tambahkeun ka skillet nu sapanjang jeung santan atawa krim. Eta tetep ukur keur nyimpen icing tuts na kompor na masak nepi kandel tur mulus. Dina ahir masak, nambah glaze sapotong mentega, anu bakal nyieun glaze nu lemes jeung ngagurilap.