Jagung ditambahkeun kana rupa salads , masakan panas, atawa ngan saukur dilayanan kursus utama. Dina bentuk seger, hanjakalna, éta disimpen keur panjang tur ngagunakeun eta kabeh buleud taun, anu pangalusna - dilestarikan. Tangtu, eta bisa beku atawa garing, canned jagong amis tapi kabukti incredibly lezat, amis teu leungit bari sipat mangpaat na.
Salaku canned jagong di imah?
bahan:
- jagung on cob - 3 PCS.;
- cai - 1 liter;
- gula bodas (halus) - 3 TSP ..
siap-siapna
Pikeun milih Pangaléngan jagong laktat kematangan purify tina hileud daun sarta ngaleungitkeun cautiously kana cai panas. Kulub ngeunaan 3 menit, lajeng eusian eta kalawan cai tiis. Lajeng taliti misahkeun sikina sarta nempatkeun aranjeunna dina colander hiji. Misah kulub cai disaring tur ngajadikeun steril sakaligus kendi. shift dimurnikeun nu séréal dina cai nu ngagolak, blanshiruem of 3 menit, sarta waktu ieu Nyiapkeun eusian teh. Pikeun cai kulub ieu, buang gula jeung uyah jeung mix dugi disolusi tina kristal. Disiapkeun sumebar jagong di kendi, tuang marinade, lids panutup sarta ngajadikeun steril 3,5 jam. Sanggeus éta, urang gulung nepi toko maranéhanana sarta jagung canned sakabeh usum dina tempat poék jeung tiis.
jagung canned on cob nu
bahan:
- jagung on cob nu - 6 PCS.;
- cai disaring - 1 liter;
- uyah rupa - '15
siap-siapna
Jagung leupas tina daun, bulu na ogé dikumbah. Lajeng nyebarkeun eta dina pan cai, nempatkeun onto piring sarta digodog dina lemah réfluks pikeun 5 menit. Lajeng taliti nyebarkeun on cob nu dina piring datar jeung ninggalkeun pikeun niiskeun. loyang tuang 1 liter cai tiis, uyah sarta lémparan kulub. Lajeng brine ieu leuwih tiis tur muka langsung ka konservasi. Ceuli jagung nyebarkeun ka bank jeung eusian ku cai uyah. Blanking lids luhur sarta ngajadikeun steril 1 hr. Salajengna, urang gulung nepi jeung ninggalkeun pikeun niiskeun, lajeng swap tiis.
Amis jagong canned
bahan:
- Young jagong - 10 PCS;.
- uyah iodized -. 1 TSP.
- cuka - 1 sdm. séndok;
- Gula rupa - 2 TSP ;.
siap-siapna
Jagung nyeuseuh, beresih jeung kedap sumebar di loyang. Lajeng eusian eta cai disaring, uyah secukupnya, sarta disetel dina seuneu. Herewith cair ka kulub, ngurangan hawa masak na cob 40 menit. Saterusna, cai jeung ngagabung rapih masihan jagong niiskeun lengkep. The saméméhna disiapkeun jar satengah liter tuang cuka jeung tuang uyah rupa jeung gula. Gently nyandak kaluar kabeh sikina sarta nempatkeun aranjeunna dina penggir jar. Tuang cai nu ngagolak tur nutupan kalayan tutup a. Handap pan aluminium badag ieu ditutupan ku anduk hiji tur nyetel eta kendi jeung jagong. Tuang cai panas, terang a seuneu slow sarta ngajadikeun steril kabeh 3 hr. kendi salajengna gulung nepi na tos tibalik ka handap, ninggalkeun aranjeunna dina kaayaan kieu dugi tiis.
jagung canned di imah
bahan:
- Jagung - 5 PCS;.
- . Cuka 9% - 1 TSP;
- . Uyah ageung - 1 TSP;
- daun salam - 30 g;
- cai - 1 liter.
siap-siapna
Cobs purify tur tuntas dikumbah. Kulub aranjeunna pikeun 15 menit dina cai nu ngagolak, sarta tuluy tuang ka tiis tur diwenangkeun pikeun niiskeun. waktos Ieu Nyiapkeun a marinade cai kulub kalayan uyah kasar. The kendi disiapkeun sateuacanna buang hiji daun salam jeung tuang a cuka sakedik. Nyimpen cob tops luhur jeung tuang marinade panas. Blanking lids luhur sarta ngajadikeun steril pikeun hiji jam, terus geuwat gulung nepi jeung ngahurungkeun tibalik ka handap.