Kembang engkol jeung endog - rusuh nyiapkeun sarta piring misah pikeun unggal poé. Produk ieu ngandung asam mangpaat, serat, protéin digestible jeung vitamin. Kembang engkol mangrupakeun produk dietary. piring - a godsend nyata pikeun ibu rumah tangga: narima duanana appetizing, ngeunah, mangpaat jeung satisfying. Masangkeun engkol hiji pangalusna kalawan tomat atawa smetano- saos bawang bodas . Hayu urang babagi sareng anjeun resep kembang engkol jeung endog.
Anggang kembang engkol jeung endog
bahan:
- kembang engkol - 300 g;
- endog - 3 PCS;.
- mentega - 30 g;
- asin, lada, rempah - rasa.
siap-siapna
Ayeuna ngajelaskeun kumaha ngagoreng kembang engkol jeung endog. Nyokot kembang engkol forks leutik jeung ditilik deui rapih kana florets. Lajeng ngumbah aranjeunna tuntas jeung nempatkeun dina pan cai ngagolak asin. Urang mawa sagalana ka kulub, make seuneu sarta neruskeun masak pikeun sepi dimana - lajeng 10 menit engkol janten myagkovato. Kalayan bantuan skimmers taliti dipanén sarta kuncup siap obsushivayut aranjeunna, teras shred kana buah leutik.
Ayeuna butuh pan, ngalembereh mentega di dinya sarta nyebarkeun kembang engkol maslitse pindang. Enteng tumis on sadaya sisi dugi emas, aduk rutin eusi. Sanggeus éta, ngéléhkeun endog ogé, hiji podsalivaya saeutik aranjeunna di luhur. Lamun anjeun aya bewara yén endog anu tongs saeutik, aduk aranjeunna bareng jeung engkol. Lajeng ngagoreng kembang engkol hiji endog dina panas sedeng, aduk aya kalana dugi lampu - coklat. Pra-grated kéju sarta Sprinkle kalawan piring panas sejen, sarta ngeunaan 2 menit panutup kalawan engkol jeung endog tutup kana piring sakumaha sakuduna, steamed. Sanggeus éta, urang mindahkeun kol dina plat datar geulis, ngahias piring rengse kalayan sayuran, bumbu jeung Preanger. Nu bakal sadayana, kembang engkol, goreng ku endog sarta kéju geus siap!
Kembang engkol jeung endog
bahan:
- kembang engkol - 300 g;
- endog - 3 PCS;.
- uyah, rempah, lada - secukupnya;
- Sayur minyak - pikeun frying;
- Dill - dina pamundut.
siap-siapna
Nyiapkeun kembang engkol jeung endog cokot forks leutik, ditilik kana florets, nyeuseuh jeung kulub pikeun 5-10 menit. Ayeuna nyiapkeun adonan . Jang ngalampahkeun ieu, ngéléhkeun endog tuntas whisk dina mangkok kalayan uyah jeung cabé. Dina pamundut urang tambahkeun didieu wae rempah lianna. Dina pan frying, tuang minyak sayur jeung panas eta. Inflorescence dip dina massa endog jeung sumebar dina pan dipanaskeun. Tumis dina saban gigir ku 3 menit.
kembang engkol siap kedah giliran coklat emas. Lajeng iklas eta dina anduk kertas jeung diwenangkeun pikeun niiskeun. Ngawula ka kol kalawan yoghurt, mayonnaise atawa asin. Kana pamundut urang ngahias piring jeung sprigs of Dill seger.
Kembang engkol dipanggang ku endog
bahan:
- kembang engkol - 400 g;
- endog - 3 PCS;.
- susu - 200 ml;
- soda - 2 g;
- uyah, rempah - secukupnya;
- mentega - pikeun lubrication.
siap-siapna
Kembang engkol, potong florets, nempatkeun dina panci jeung kulub dugi satengah nagara. Sanggeus éta throws dina colander kana gelas cairan anu berlebih. Lajeng mindahkeun kol dina lapisan tunggal dina bentuk mentega greased. Endog, ngéléhkeun ogé jeung susu, tambahkeun uyah, baking soda sarta bumbu garing. Campur sagalana ku mixer dugi mengembang rata. Eusian kembang engkol beurat endog jeung tighten foil. Nempatkeun dina formulir preheated kira 200 gelar piring oven na Panggang pikeun 20 menit. Lajeng taliti dipiceun foil jeung Panggang hiji tambahan 20 menit.