Adonan hal universal, eta bisa dilakukeun boh hayam jeung lauk, cumi komo sayuran. Salian versatility na adonan anu luar biasa ku rupa resep, sabab adonan pikeun adonan bisa dilakukeun dina cai biasa atawa mineral, jeung anggur, bir, sareng enya malah adonan tanpa endog do! Ulah rék diajar kumaha nyieun adonan nikmat, teras di handap sababaraha resep mantuan anjeun.
Nyieun adonan for jeung hayam?
bahan:
- konéng endog - 1 pc;.
- tipung - 100 g;
- vodka - 20 g;
- rempah - secukupnya;
- anggur bodas - ka ketebalan nu dipikahoyong.
siap-siapna
Campur konéng endog, rempah jeung vodka, tambahkeun tepung jeung mix sagalana deui. Laun tuang di anggur, nepi ka adonan mangrupakeun konsistensi katuhu.
Kumaha sangkan kéju adonan pikeun lauk?
bahan:
- endog - 1 pc;.
- bumbu garing - 1 TSP.;
- Garing anggur bodas - 100 g;
- grated kéju - 1 sdm. séndok;
- cabé - secukupnya;
- hidangan - dugi konsistensi dipikahoyong;
- uyah - rasa.
siap-siapna
Endog whisk enteng sareng cabe, uyah jeung bumbu garing. Nambah anggur garing sarta aduk deui. Laun nambahkeun tipung, (kedah ngeunaan krim sakumaha kandel), aduk nepi ka rata ketebalan nu dipikahoyong tina tes. Salajengna, nambah kéju grated sarta aduk deui sadayana. Adonan disiapkeun.
Kumaha sangkan hiji adonan tanpa endog?
bahan:
- tipung - 250 g;
- turmeric - 3 hektar;
- bir - 500 g;
- asin, lada hideung, peterseli - rasa.
siap-siapna
Campur turmeric, tipung jeung cabé hideung. Finely dicincang peterseli terus ditambahkeun ka campuran. Tambahkeun bir jeung gaul sareng mixer kana massa homogen.
Kumaha sangkan adonan Crispy?
bahan:
- pindang cai tiis - 250 ml;
- bodas endog - 1 pc;.
- tipung - 5, Seni. spoons;
- aci béntang - 1 sdm. sendok jeung slide a;
- uyah - rasa.
siap-siapna
Darso protéin garpu jeung uyah a. Tuang dina cai tiis (jeung és malah hadé), nambahkeun tepung jeung aci. Kabéh alus campuran. Lamun adonan bakal teuing runny, nambah tipung saeutik lamun eta teuing kandel, éta bakal mangtaun cai tiis.
Kumaha sangkan hiji adonan pikeun cumi?
bahan:
- endog - 1 pc;.
- tipung - 100 g;
- rempah - secukupnya;
- bir - dugi ka ketebalan nu dipikahoyong tina campuran.
siap-siapna
Kocok endog jeung rempah, nambah bir jeung tipung. Kabéh whisk ku mixer (Blénder).
Kumaha sangkan bir adonan?
Pilihan seueur bir adonan na luhureun dibere sawatara di antarana. Sarta di dieu Kang versi sejen persiapan bir adonan.
bahan:
- tipung - 1 cup;
- bir chilled (preferably lampu) - 250 ml;
- minyak nabati - 1 sdm. séndok;
- Endog - 2 PCS;.
- uyah, kari - rasa.
siap-siapna
Campur yolks endog, bir, mantega jeung tipung. Dina mangkok misah, ngéléhkeun protéin, nambahkeun jeung campuran, uyah, tambahkeun kari jeung masih waktos whisk.
Kumaha sangkan hiji adonan pikeun buah?
Buah ogé bisa asak dina adonan, kalawan pilihan massa adonan misalna. Di dieu ngan sababaraha hiji, tapi nu pangalusna anjeun bisa datang nepi ka hal sorangan.
Adonan pikeun buah №1
bahan:
- endog - 3 PCS;.
- tipung - 125 g;
- . Sayur minyak - 1 TSP;
- susu - 6 séndok. spoons;
- gula - rasa.
siap-siapna
Misahkeun nu yolks ti bule. Darso protéin ka busa bodas. yolks endog, aduk jeung mentega, susu jeung tipung. Tambahkeun uyah sarta whisk dugi campuran éta homogén. Mun rék ngadamel langkung airy adonan, teras ayeuna is the time pikeun nambahkeun hiji baking powder saeutik. Lajeng taliti nambahkeun protéin jeung mix sagalana deui.
Adonan pikeun buah №2
bahan:
- endog - 3 PCS;.
- gula - ½ gelas;
- tipung - 1 cup;
- krim haseum - ½ gelas;
- uyah - rasa.
siap-siapna
Pamisahan protéin tina yolks endog. Campur tipung, yolks endog, krim haseum, uyah sarta gula. Darso dugi uniformity beurat. Dina mangkok misah, ngéléhkeun protéin ka busa bodas. Taliti tuang bule mun campuran sarta whisk sagalana deui. Mun keur sababaraha alesan krim nu anjeun teu hayang make, anjeun tiasa nganggo yogurt gantina. adonan ieu bakal secukupnya malah hadé. Hiji deui piquant éta bakal nyieun moal sababaraha yogurt, nyaéta buah.