Aya loba nu resep gajih béda. Tapi urang bakal ngabejaan Anjeun kiwari cara masak Bacon pindang kalayan rempah di iket. Dijieun ku cara ieu, tétéla ngeunah pisan tur delightfully seungit. Tempo pikeun diri!
Resep Bacon, asak dina iket
bahan:
- gajih ti lapisan daging - 0,5 kg;
- uyah kasar;
- Bawang bodas - 5 cengkéh;
- paprika tipung;
- Bumbu of Provence.
siap-siapna
Salo geus mimiti tuntas dikumbah tuntas obsushivayut kalawan anduk sarta nyieun incisions leutik kalawan péso. Bawang bodas bersih, shinkuem ipis pelat terus selapkeun kana liang disusun. Salajengna, rub sapotong asin, lada hideung taneuh jeung paprika. Sprinkle pilihan Provence bumbu na ngaleupaskeun dina chamber refrigerating salila kira 2 jam pikeun zamarinovaniya. Sanggeus waktu urang nyandak kaluar gajih ti kulkas, urang mindahkeun kana kantong plastik bersih pre-disiapkeun jeung geus fastened meh teu gaduh hawa. Nya kitu, urang mungkus eta deui 2 tas lianna. Jero pan eusian ku cai disaring, sarta nempatkeun onto piring nalika cairanana bisul gently ngaleungitkeun eta dikemas dina kantong poliétilén gajih. Tutup tutup jeung masak Ware dina piring pikeun 2,5 jam dina réfluks leuleus. Saterusna, di gajih pindang ieu sacara saksama dikaluarkeun tina cai jeung masihan eta keren alus tanpa deploying tina iket. Salajengna, nempatkeun gajih dina chamber cooling sarta kénca aya pikeun sapoé. Ieu diperlukeun pikeun impregnation hadé tina seasonings sarta rempah. Wewengkon plato rengse nyaéta sari tina kantong plastik, potong keureut jeung Preanger.
Resep of Bacon asak kalayan rempah di pakét a
bahan:
- gajih babi - 800 g;
- uyah kasar - 5 Seni. spoons;
- bawang bodas - 1 sirah;
- cumin, Dill, Basil - 2 séndok. spoons;
- anyelir - 5 PCS.
siap-siapna
Pikeun persiapan Bacon asak dina iket, mimiti nyiapkeun kabéh bahan: bawang bodas bersih, urang dibagi kana cengkéh jeung péso finely crumble. Uyah campur sareng bumbu aromatik sarta campuran hasilna abundantly rub gajih. Teras we ngalakukeun eta sababaraha punctures leutik sarta nempatkeun hiji anyelir kuncup. Gajih babi Bacon bungkus di bungkus plastik, nunda dina mangkok jeung cabut sapeuting dina kulkas. Salajengna, anjeun jeung Abdi peryogi kantong plastik ipis, anu biasa dipake pikeun roasting daging. Ieu disebut oge "leungeun baju kuliner". Pickled unwrap gajih tina pilem, nunda dina kantong a, nutup klip lawang na disingkahkeun kawas kitu di pan tinggi na jero. Eusian ku cai tiis, ditunda kompor, terang a seuneu kuat jeung mawa ka kulub a. Lajeng seuneu ngeureunan, jeung panutup ku tutup 90. The menit rengse masak Bacon di pakét taliti gat tina pan, dilegakeun, tiis jeung cabut dina 2 jam kulkas hiji. Snack siap sliced jeung dilayanan kalawan roti hideung sup.
Bacon digodog make rempah dina kantong di multivarka
bahan:
- Gajih - 1 kg;
- uyah - 2 sdm. spoons;
- Bawang bodas - 2 huluna;
- cai disaring - 500 ml;
- daun salam - 3 unit;.
- ngaduruk cabe beureum - rasa.
siap-siapna
Bawang bodas bersih, melenko rendang anu ngagunakeun péso sarta dicampur rempah. campuran hasilna tina seungit rub sapotong Bacon ti sisi jeung nunda dina pakét hiji, sacara saksama tying tungtung. Lajeng dikirim preform Multivarki mangkuk na eusian cai disaring. Tutup tutup alat, pilih "sababaraha A" mode sarta pinpoint kira 1 jam. Sanggeus aya bip nu, gajih babi lacks, sarta diwenangkeun pikeun niiskeun pikeun sajam tambahan. Sanggeus hiji waktu, nyandak kaluar sapotong hiji jeung cabut sapoé dina kulkas.