Pease pudding - a piring akrab ka sadaya ti hidangan TK. Ku alatan éta, unggal waktos nyobian piring sisi ieu, hiji gelombang nostalgia keur umur barudak jeung sirah nyertakeun nanaon. Disebut bubur tina ieu buncis basajan masakan exquisite teu wani, tapi méré delicacies favorit "breed" nyaéta dimungkinkeun ku cara maké tambahan basajan tina smoked daging, suung, bumbu jeung rempah.
Kumaha carana masak a bubur kacang polong ngeunah tur masihan sisi piring rasa favorit anjeun mahiwal, anjeun bakal diajar di artikel ieu.
Pease pudding dina pot jeung suung
bahan:
- kacang - 250 g;
- Suung (sagala leuweung) - 200 g;
- Bawang - 1 pc;.
- peterseli - 1 kebat;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- gajih - '30
siap-siapna
Kacang polong nyeuseuh, eusian ku cai panas na ditinggalkeun salila sahenteuna 3-4 jam (preferably peuting). Bacon potong batu na ngagoreng di pan: pilih cracklings dina plat misah, jeung ngagoreng gajih sésana bawang satengah cingcin sarta potongan suung.
Soaked kacang peletakan on handap pot na eusian cai atawa kaldu, dina nisbah 2: 1. Nempatkeun pot dina oven salila 30 menit dina 200 derajat. Lamun waktu anu pariksa kesiapan tina bubur, jeung usum kalawan peletakan zazharku na greaves, masihan piring pikeun 15-20 menit sarta ngalayanan, garnish kalawan peterseli dicincang. Salila saum piring bisa disiapkeun tanpa crackling, ngaganti gajih keur frying minyak.
Resep di bubur kacang polong kalawan daging
Satisfying na flavorful pease pudding - aya dina diri hiji nilai gizi anu luar biasa, sarta jadi salian daging naon ngomong.
Pease pudding kalawan daging, utamina Bacon - kuliner warisan perbendaharaan masakan Inggris. Sadaya urang, jeung Britania nu ahli dina bubur alus.
bahan:
- kacang beku - 250 g;
- kaldu hayam - 1 sdm;.
- Bacon - 100 g;
- mentega - 2 sdm. spoons;
- tipung - 2 sdm. spoons;
- krim kéju - 130 g;
- Bawang - 1 pc;.
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Bacon wenang rendang jeung ngagoreng di cauldron a saméméh ngajadikeun gajih. Sakali yén kajadian - tambahkeun kana cauldron dicincang bawang sarta nuluykeun frying dugi lajeng, dugi bahan anu emas.
Salajengna, dina cauldron nu dikirim minyak - pas eta melts, sakuduna ngurangan panas tur mimiti tuang tepung. Fry campuran tipung 2 menit lajeng tuang kaldu dugi dugi saos kandel. Di saos rengse kudu ditambahkeun kana krim kéju, sadaya tuntas jeung tungtungna digolongkeun saré dina kacang cauldron.
Nyiapkeun kacang individual: hoyong crumbly mess - tetep keur 5-7 menit, kandel, atawa malah puree - tina 10 ka 25 menit. Kabéh nu tetep - nyaeta ngeusian wewengkon plato disiapkeun sarta ngalayanan bubur kana tabél.
Kumaha carana masak bubur kacang polong jeung hayam?
Anjeun teu resep bubur kacang polong kalawan daging? Coba pilihan hayam.
bahan:
- hayam - 300 g;
- kacang - 1 sdm;.
- Bawang - 1 pc;.
- tomat - 1 pc;.
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- némpelkeun tomat - 2 sdm. spoons;
- kaldu - 2 sendok;.
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Kacang, rinsed na soaked di
bubur kacang polong sapertos disiapkeun tur alus teuing di Aerogrill pikeun ketel ieu kalayan kabéh bahan nempatkeun dina alat 1 keur jam dina 235 derajat sarta airflow speed tinggi. Wewengkon plato rengse tur Sprinkle jeung bumbu sésana jeung Preanger.