Ampir sagala piring daging minced disiapkeun gancang sarta gampang. Éta henteu frills masak pasta nautically atawa pendekatan kana prosés nyieun hiji dinner imah leuwih kreatif, maké resep leuwih canggih. Diajar masak téh pelesir ti produk ieu, sakumaha hidangan wae asalna kaluar ti eta nikmat!
Resep ti daging minced
Masakan daging minced bakal secukupnya hadé lamun ngagunakeun produk home semi-rengse. Jieun mungkin mun gampang, ngagulung ngaliwatan coét daging atah atawa finely dicincang kalawan péso (dina hal ieu, daging kudu rada Frostbitten). Kadé produk nu geus seger, sarta komponén tambahan nu ditambahkeun kana rasa, atanapi dina dasar jenis piring bakal disiapkeun kaluar ti eta, eta tiasa:
- bawang, wortel, bel cabe, bawang bodas;
- soaked roti Crumb;
- kadang semolina, oatmeal atanapi cereals lianna.
Roll hayam minced
Meatloaf minced Nyiapkeun basajan, penting pikeun nangtukeun eusi. Ieu bisa jadi kéju, suung digoréng, buah garing sarta kacangan atawa mantega bodas flavored jeung bumbu. Dasar masakan dijieun tina hayam minced, sarta ku kituna zapechetsya gulung gancang. Lamun hayang meunang kulit Crispy, gulung di breadcrumbs workpiece.
bahan:
- mince - 500 g;
- endog - 1 pc;.
- rempah;
- mentega - 150 g;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- greens - 1 kebat;
- breading.
siap-siapna
- Isina campuran jeung rempah jeung endog. Nyebarkeun kana formasi foil.
- campuran minyak kalayan pyurirovannym bawang bodas jeung bumbu dicincang, refrigerate.
- Nempatkeun minyak seungit ngaliwatan daging.
- Gulung nepi roll, gulung di breadcrumbs, mungkus di foil.
- Panggang 35 mnt di 190, sarta Brown amplop dilegakeun pikeun 10 menit.
Daging Wayang Golek minced
Mun anjeun teu nyaho kumaha bisa masak jeung daging minced keur hajatan, resep ieu anjeun bakal mangtaun persis! piring nu tétéla ngeunah tur apik, luyu keur tabel libur. Pikeun 50 menit sangkan 4 porsi. Wayang Golek daging minced - resep teu troublesome, salaku piring sisi ka piring nikmat kieu anjeun bisa make sagala - atawa sayuran mashed.
bahan:
- babi-minced sapi - 300 g;
- kéju solid - 150 g;
- Kentang - 3 PCS;.
- Endog - 2 PCS;.
- bawang - 2 PCS;.
- mayonnaise, minyak sayur, lada, asin.
siap-siapna
- Finely dicincang ngagoreng bawang jeung minyak.
- endog pindang finely rendang jeung nyampur ku séndok tina mayonnaise.
- Rub nu kéju sarta kentang.
- Kusabab cake rengse tina formulir minced, nunda dina loyang, nu puseur unggal sumebar bawang, massa endog, kentang, uyah, tuang mayonnaise, kéju pritrusit.
- Panggang pikeun 30 menit dina 200 derajat.
Daging loaf daging minced dina oven
Loaf hayam minced - hiji casserole biasa, dirancang dina wangun bata-roti. préparasi piring nikmat nu aya sia husus dina prosés wae atanapi dina pamakéan bahan husus. produk sarupa ti daging minced persis resep kabeh tamu, sarta ngarep anjeun bakal mindeng nyiapkeun ngeunah ieu.
bahan:
- mince - 700 g;
- Bawang - 1 pc;.
- seledri - 1 sprig;
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- Worcestershire asin - 1 TSP;..
- loaf - 2 lembar (chip);
- endog - 1 pc;.
- saos tomat akut - 2 sdm. l.;
- mentega jeung sayur - 1 sdm. l.;
- peterseli, uyah jeung cabé sarta rempah nanaon.
siap-siapna
- Tumis sagala sayuran, asin, lada, tuang di Worcester, saos tomat, simmer 5 menit.
- Sapi, endog, dicincang peterseli polpuchka campuran, nambahan goreng, aduk.
- Dina rectangular greased iklas kaluar isina, gajih permukaan saos tomat.
- Panggang pikeun 50 menit di 180.
sayang daging daging minced
Nests sapi taneuh patties Nyiapkeun gampang, tapi pintonan produk misalna bakal delight sadayana pencinta dahareun hébat. Pikeun meunang 6 servings masakan nikmat produk daging minced perlu kasabaran saeutik tur waktu 50 menit. Nyiapkeun sapi hidangan, tapi amiss sarta séjén semifinished: porcine, hayam atawa campuran rupa béda daging.
bahan:
- mince - 1 kg;
- Bawang - 1 pc;.
- susu - 150 ml;
- roti - 1 loaf (Crumb nu);
- asin, lada;
- krim - 150 ml;
- Endog - 2 PCS;.
- 150 g kéju anu;
- Dill.
siap-siapna
- Campur daging minced kalawan bawang minced.
- Roti soaked dina susu nungkulan sarta tambahkeun ka isina teh.
- Tuang susu 50 ml, uyah jeung cabé.
- pellets formulir, ukuran hiji apal badag, ulah preform reses iklas on baking.
- kéju Grated dicampurkeun jeung krim haseum, endog sarta dicincang Dill.
- Ngadistribusikaeun nu isina pikeun ngayakeun éta.
- Panggang pikeun 30 menit dina 190 derajat.
Daging resep souffle isina
masakan sapertos sapi minced geus disiapkeun keur barudak, tapi lamun nambahan dina bahan gurih, tepung confidently bisa nerapkeun dina mangsa salametan "sawawa". Persiapan persis entice unggal kang Oki - amatir atawa profésional, sarta hasilna geus pasti ngaleuwihan sakabeh ekspektasi.
bahan:
- mince - 600 g;
- krim 25% - 150 g;
- Endog - 3 PCS;.
- pala - 1 ciwit;
- mentega - 50 g;
- rempah, uyah.
siap-siapna
- Dina sapi nu Pierce nu yolks, tambahkeun krim haseum, pala, mantega, nambahan sababaraha asin, lada, whisk mixer.
- Kapisah, bule dikocok dugi puncak stabil jeung daging minced gently geus dicampur dina aranjeunna.
- Eusian formulir oily na dipanggang souffle sapi taneuh dina oven 30 menit dina 195 derajat.
Casserole sapi taneuh dina oven
Kantun piring daging minced, ti casserole jeung pikir teuas! A hiburan sababaraha bahan basajan tur aslina keur tepung hearty geus siap. resep suplement tiasa wae komponén merenah, rempah favorit, suung atawa sayuran. 6 servings nikmat ageung bakal siap dina ngeunaan sajam.
bahan:
- mince - 700 g;
- Endog - 2 PCS;.
- rempah, uyah, bumbu;
- tomat - 2 PCS;.
- Kéju - 200 g;
- mayonnaise.
siap-siapna
- Campur daging minced kalawan endog, buang rempah, uyah.
- Ngadistribusikaeun workpiece daging dina formulir oily.
- Tuang dina luhur kalawan mayonnaise, nyebarkeun keureut tomat, Sprinkle kalayan kéju.
- Nyiapkeun casserole daging daging minced dina oven salila 55 menit dina 190 derajat.
Cutlets ti turki minced
Utama rusiah tina meatballs ngeunah daging minced - disiapkeun leres campuran kueh. Patuh kana babandingan jeung kualitas daging kudu impeccable. Malah cutlets payudara tiasa juicy, lembut, teu pajeulit atanapi inaccessible ku nambahkeun hiji produk basajan pikeun meuli. Ti jumlahna tina komponen porsi ceuk 6 datangna appetizing saréat.
bahan:
- sapi - 50 g;
- bawang - 100 g;
- cai - 50 ml;
- breading;
- uyah, rempah.
siap-siapna
- Campur minced kalawan bawang minced, usum uyah, rempah, tuang cai, campur ogé.
- Sformuyte patties leutik, roll di breadcrumbs sarta ngirimkeunana di fridge pikeun satengah jam.
- Fry dina minyak dina sadaya sisi dugi laras emas.
Lauk pai kalawan puff pastry minced
Homemade muih masak mah teu sesah, lamun make produk semi-rengse siap-dijieun, kayaning adonan pikeun pai di , Anjeun bisa meuli beku. kualitas baking moal sangsara lamun nuturkeun resep jeung teu overdo produk dina oven. Lauk Minced leuwih hade do kalawan lauk beureum sorangan ka salametan sumping kaluar bener ngeunah.
bahan:
- Lauk mince - 350 g;
- jeruk nipis - 25 ml;
- endog - 1 pc;.
- puff pastry - 500 g;
- uyah, Rosemary, thyme.
siap-siapna
- Lapisan Thawed ieu dibagi jadi dua bagian and roll teu pisan halus.
- Nyebarkeun hiji lambar dina tipung formulir pripylennoy, ngangkat edges of adonan.
- Iklas kana mince lauk, uyah, usum jeung rempah, Sprinkle kalawan jeruk nipis.
- Nutupan kalayan embung kadua kosong pinned permukaan colokan di sababaraha lokasi.
- Lambang beungeut endog jeung Panggang kueh lauk minced salila 45 menit dina 180 derajat.