Zrazy muih rada sarupa. burrito Ieu sarua jero. Ieu nu paling beragam - daging, supa, sayur. Ieu gé nyaritakeun kumaha carana masak kentang zrazy jeung engkol. piring basajan Ieu rupa-éndah mun diet Anjeun, sajaba préparasi na kedah ngan maranéhanana produk anu salawasna aya di leungeun.
Zrazy kalawan kentang jeung sauerkraut - resep
bahan:
- Kentang - 1 kg;
- endog atah - 1 pc;.
- tipung gandum - 220 g;
- susu - 160 ml;
- wortel - 130 g;
- Tomat némpelkeun - 100 g;
- engkol belokochannaya- 900 g;
- Bawang - 220 g;
- asin, lada;
- euweuh bauan minyak nabati.
siap-siapna
Peeling kentang, masak nepi lembut, lajeng naksir. Abon ngagoreng bawang dina minyak saeutik, tambahkeun wortel grated jeung abon engkol. Tuang dina cai (kira 200 ml) jeung némpelkeun tomat anu nyebarkeun. Asin, lada na campur ogé. Dina hiji tutup engkol katutup simmer pikeun 20 menit dina panas low. Kentang nu ditumbuk nambahkeun endog, susu haneut sarta aduk tuntas. Ayeuna, tambahkeun tepung jeung knead massa ogé deui. Dimimitian ngabentuk zrazy - leungeun moistened kalawan cai, urang kumpulkeun jadi adonan saeutik, ngabentuk jajan, ditunda isina nya ti engkol jeung ujung zaschipyvaem. Crumble aranjeunna di tipung atawa breadcrumbs jeung ngagoreng dugi coklat emas.
Anjeun tiasa nyandak salaku dadasar pikeun resep ieu jeung masak a engkol kentang zrazy dina oven. Di tempat ieu lambaran kosong kami sarta Panggang dina menit 35. oven Ieu teu kedah niatna beureum-panas, 180 derajat bakal jadi cukup. The pelengkap sampurna piring mangrupa krim haseum.
Kumaha zrazy kentang jeung engkol jeung endog?
bahan:
Pikeun adonan:
- Kentang - 650 g;
- endog atah - 3 PCS;.
- tipung gandum - 7 Art. spoons.
Pikeun keusikan di:
- sprouts - 200 g;
- krim 20% gajih - 1 sdm. séndok;
- endog hayam pindang - 2 PCS;.
- asin, lada;
- greens.
Pikeun breading:
- breadcrumbs;
- endog atah - 1 pc.
siap-siapna
Kulub kentang, teras naksir ka meunang mashed. Engkol shinkuem thinly na protushivaem nepi ka lemes. Urang mindahkeun kana mangkok, tambahkeun endog melenkimi nu dicincang diced, krim haseum, asin, lada sarta aduk. Kentang nu mashed nambahkeun tipung, ngajalankeun endog jeung knead adonan. Ditilik kana 10 lembar. Tiap di antarana dunks dina tepung, dijieun muih di dinya sarta nempatkeun isina teh di luhur. Ujung zaschipyvaem zrazy na dip dina endog keok, lajeng digulung di crumbs roti atawa tipung. Digoréng zrazy kentang jeung engkol jeung endog dina dua sisi dugi a coklat emas nice.
Resep zrazy kentang jeung engkol jeung suung
bahan:
- Kentang - 600 g;
- hayam endog atah - 1 pc;.
- tipung gandum - 60 g;
- mentega - 65 g;
- wortel - 130 g;
- engkol - 220 g;
- suung seger - 130 g;
- pickled bonténg - 1 pc;.
- minyak nabati;
- dicincang Dill.
siap-siapna
cleaned kentang kulub anu. caina lemes tur mash eta ditambah tipung, uyah, mantega jeung endog. Engkol thinly shinkuem, tilu wortel on terochke jeung suung jeung pickled bonténg potong batu. Giling ruku ngagoreng 2 menit, lajeng nambahkeun kol, wortel, aduk ngagoreng sarta babarengan 8-10 menit. Ayeuna nambah suung, asin, lada jeung masak pikeun 10 milik nu séjén. Nambah bonteng, dicincang Dill, 2 menit haneut nepi na mareuman seuneu. Kentang adonan muih ulah, di puseur unggal nempatkeun hiji isina saeutik sarta ujung zaschipyvaem. Menit 4 ngagoreng kentang zrazy engkol jeung suung dina saban gigir.