zucchini Sauteed jeung térong téh mangpaat, bergizi sarta lezat piring anu sampurna bakal ngalengkepan menu Anjeun sapanjang taun.
Squash kalawan terong marengan Sayuran jeung rempah lianna nyieun juicy jeung aromatik struktur piring nu admirably duanana panas tur tiis. Ku alatan éta, salila periode kaayaanana sayur seger kedah ngurus diluar-musim sarta nyiapkeun snack pikeun usum tiis.
Kumaha carana nyiapkeun sautéed térong sarta zucchini, anjeun bakal diajar rinci leuwih resep urang.
Sayur Stew kalawan aubergines na courgettes - Resep
bahan:
- térong ukuranana sedeng - 2 PCS;.
- sedeng-ukuran zucchini - 1 pc;.
- a sedeng-ukuran tomat - 3 PCS;.
- cabé - 2 PCS;.
- Bawang - 250 g;
- wortel - 220 g;
- Bawang bodas - 2-3 cengkéh;
- minyak nabati - 75 ml;
- taneuh cabe hideung;
- gula;
- uyah;
- Basil, Dill na peterseli.
siap-siapna
Dimurnikeun shinkuem diced bawang jeung coklat di minyak pikeun lima menit. Lajeng iklas teh wortel peeled na diced, tambahkeun ransomed tina kulit sarta dicincang keureut dina tomat jeung potong petals lega cabé amis.
Dina séjén pan frying kalawan minyak nabati ganti tumis dicincang kana batu badag tina térong sarta zucchini na peletakan ka sesa sayuran. Piring seasoned kalawan asin, lada, tambahkeun secukupnya gula, sarta haneut nepi ka kulub protushivaem lima menit, kalawan tutup nutupan sél masakan. Di tungtung persiapan di baris buang bodas dicincang jeung Dill seger, Basil na peterseli.
Sauteed térong sarta zucchini di multivarka
bahan:
- Térong - 620 g;
- zucchini - 320 g;
- tomat - 580 g;
- cabé - 140 g;
- Bawang - 160 g;
- Bawang bodas - 4-5 cengkéh;
- Zaitun minyak - 65 ml;
- peterseli - 3 sprigs;
- seledri - 3 dahan;
- campuran éta taneuh cabé;
- uyah;
- greens seger.
siap-siapna
Térong sarta zucchini anu dikumbah, musnah garing, potong batu badag, tuang uyah sarta sisihkan.
Samentara dikumbah cabé amis eliminates nu gagang jeung siki, sarta shinkuem strips atawa potong petals. Abdi tomat na potong keureut leutik. Bawang sarta bawang bodas anu cleaned, sarta shinkuem abdi teu pisan finely, finely rendang di greens.
Kabéh sayuran kalayan usum greens kalawan minyak zaitun, uyah, campuran cabé taneuh, aduk jeung lapisan tumpuk dina wadah oiled Multivarki. Lapisan handap heula kudu terong sareng courgettes, tomat jeung luhur, susunan sésana panungtungan mah teu pati.
Konfigurasi multivarku on mode "Quenching" sarta nyiapkeun pukul dua hidangan.
Misalna sél ogé di haneut atawa tiis.
zucchini Sauteed jeung térong keur usum
bahan:
- Térong - 520 g;
- zucchini - 420 g;
- tomat - 980 g;
- cabé - 450 g;
- Bawang - 250 g;
- wortel - 650 g;
- Bawang bodas - 4-5 cengkéh;
- refined minyak nabati - 145 ml;
- greens seger - 1 kebat;
- cuka apel 6% - 30 ml;
- taneuh cabe hideung;
- uyah;
- greens seger .
siap-siapna
Bawang jeung wortel aya cleaned, batu shinkuem na kirimkeun ka cauldron dipanaskeun, sanggeus tuang satengah norma minyak nabati.
Cabé eliminates nu gagang jeung siki na potong strips tina ukuran sedeng. Zucchini, térong jeung tomat potong batu badag. Ulah poho sagala sayuran pre-nyeuseuh jeung garing.
Ku wortel gorengan jeung bawang buang tomat, jeung lima menit engké tuang minyak sésana jeung iklas sesa sayuran. Protushivaem dua puluh menit, piceun tina panas sarta masihan pikeun niiskeun lengkep. Lajeng haneut nepi deui ka kulub a, simmer keur dua puluh menit lajeng Hayu tiis.
Ayeuna nambahan uyah secukupnya, lada, mawa sayur nepi ka asak ngeunaan sejen sapuluh menit, buang bodas dicincang jeung bumbu seger, tuang cuka, jeung dua menit engké dimekarkeun dina kendi steril . Pindang sealing lids tur nangtukeun hiji simbut haneut pikeun niiskeun handap, péngkolan tibalik ka handap bank.